アンチョビトースト - 急にアンチョビトーストが食べたくなった。私が好きなそのカタチは大阪の四ツ橋近くにあったBGMは一切かからない静かなるBarで供されたものだった。夕方4時から開店する。残念ながら
最近、旨い蕎麦屋に縁がありません。長野県戸隠には本当においしいお蕎麦がありました。初めて食べた時は感激して、うっすら涙さえ浮かべたものです。（つぅー、涙がつたう音。）私が生まれた大阪には千利休ゆかりの
市場で朝食を食べるのが好きでした。 私の父は高校生の時引っ越してもう大阪に住んでいるほうがはるかに長いのですが、元々の出身は四国なので、お魚が好きで、食卓に並ぶものは朝早起きしてわざわざ市場に出向いて
都市部ではたくさんのおいしいベーカリーがあります。そんなお店は皆様には周知されているのではないかと思われますので、本日はローカルな場所のお店をご紹介させて頂きます。避暑地といえばまず最初に浮かぶのが長
タイトルの「お粥」に「さん」をつけたのは何も珍しいことではない。それは私がまぎれもなく、関西人だからなのである。関西では何かと「さん」をつけるのだ。「おくどさん」は京都などでは竈（かまど）をそう呼ぶ。
2018年6/18の大阪府北部を震源とする地震による被害に遭われた皆様には心からお見舞い申し上げます。
マクロビオティックというお食事方法があります。私がマクロビアンになったのは約14年前です。しかし、現在は「もうこの先何度お食事が戴けるのかわからないので、何でも食べよう。」と思っております。ただ普段は
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