今夜のおかずは、新玉ねぎの肉巻き、冷や奴、切り干し大根、など。新玉ねぎは、この季節ならではのものだ。ほんの少しだけ火は通っているが、シャキッとしていて、ほんの…
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海老入り🦐野菜炒めー😋😋😋野菜炒めは我が家の定番だ。旨いし、野菜がたっぷり摂れるし、で、高頻度のおかずだ。今夜は、海老🦐がメインの野菜炒めだ。子供達…
無事に冬をしのげた喜びをちょっと見にくいけど、うちのベランダのメダカ達がソロソロと泳ぎ出した。昨日まで、冬眠状態のように餌も食べずに水底にじっとしているようだ…
今夜のおかずは、和食。鶏肉とピーマンの胡麻味噌炒め、いただきもののニシンの昆布煮、きゅうり🥒とワカメの酢の物、五目まめ🫘、油揚げのネギ味噌焼き、黒ニンニク…
毎日、一かけか二かけ食べている黒ニンニクがなくなったので5回目を購入した。ワンパック500グラムで2800円、これで約2ヶ月持つ。黒ニンニクを毎日食べてどうな…
見た目は酢豚だけど・・うちは豚肉と牛肉は控えめに食べることにしていて、その分鶏肉を多く使うようになる。今夜のおかずも、酢豚でなく、鶏のもも肉を使った酢鶏だ。は…
市立体育館で熱戦！昨日は地元の女子ジュニアバスケット大会の決勝戦の日だった。小学3年生の孫が選手で出るというのでジジババで観戦に行った。どの選手も、速い動き、…
PSA推移の更新いつものグラフに最新の値を更新してみた。現在のPSAの値(赤の折れ線)は、昨年の5月、6月頃の数値と同じレベルということがわかる。リバウンド、…
昨日に続いて今日は整形外科(骨転移外来)の予約日だった。メインの診療科はもちろん泌尿器科だが、今日の整形外科は、より気さくに、時間的にもゆったりと、検査値や診…
今日は朝のうちは快晴だったが、昼過ぎてから曇りとなり、とても空気がひんやりとして、風が冷たく吹き荒ぶ寒い日となった。いつものように、採血採尿を済ませてから泌尿…
明日は月に一度の泌尿器科の診察日だ。先月は、横ばい圏ながらPSAが少し上昇してしまった。0.028→0.032と上昇幅は0.004と僅少だったが、全体の傾向図…
マイナンバーカードなんて、5年も前のとっくの昔に取得してあって、今さらポイントなんて関係ないって思ってた。昨日、次女家がうちに来て、家族6人分のマイナポイント…
今夜は大人も子供もお子様ランチ(夕飯だけど)次女家の子供達がやって来た。夕飯はチキンナゲット、ナポリタン、混ぜごはんのお子様セット。たまにはこういうのもいい。…
天坊という温泉ホテルに宿泊伊香保温泉は、室町時代からの鉄分を多く含む黄金湯(こがねゆ)という源泉があり、この天坊は、この地区で黄金湯を引いている数少ない宿との…
JR東日本特急草津3号上野発の在来線で伊香保に出発！伊香保は群馬県で古くからの温泉地だが、草津よりだいぶ手前で行きやすい。近場で一泊の温泉旅行だ。年に数回は日…
大根の肉味噌炒めさて、今晩は大根の肉味噌炒めということだ。時々食卓に登場するこの大根の肉味噌炒めだが、作り手の得意のメニューなんだと思う。何といっても千切りし…
チキンナゲット鶏のむね肉で作るチキンナゲット。刻んだ鶏むね肉に卵、醤油、小麦粉、マヨネーズで調味して、フライパンで焼いたやつだ。これに、マスタードとケチャップ…
合挽き肉のハンバーグ今晩は、我が家では久しぶりのハンバーグだ。合挽きのひき肉で手ゴネされたものだ。うちは肉は(ある情報から)できるだけ牛と豚を避け、鶏肉を食べ…
散歩の途中に感じたのは春の気配それは、匂いと色の変化だ雪の舞う寒気のすぐ脇に暖気が沿っている二つの境界線は寒気でもなく暖気でもないただ混じり合った空気の帯だ下…
鶏と蓮根の竜田揚げ今日は鶏肉と蓮根の竜田揚げだ。竜田揚げは、醤油の赤色と片栗粉の白色がところどころ表面に現れることから、百人一首の十七番「ちはやぶる神代もきか…
今日の天気は、昨日の快晴から打って変わって雪模様となった。ここ東京の郊外では、うっすらと雪景色となった。今日の梅の木昨日の同じ場所咲いたばかりの梅の花も、突然…
今日は、作り手に手を抜くことを提案した。たまには夕飯は私が考えよう。ということで、すき家に昼間予約電話しておいた。注文したのはとりそぼろ丼二つ。夕飯の時間に合…
今日はいつもの大学病院でMRIの予約日だった。前立腺がんになってMRIはすでに6回目、さらに骨シンチ、CTとDWIBSと画像4種を定点観測的に主治医は頻繁に検…
白菜のクリーム煮🥬チキンソテーの奥にあるのが、白菜のクリーム煮だ🥬。野菜とひき肉を炒めて、牛乳を入れて塩胡椒で味付けして、片栗粉でとろみをつけたものだそう…
シーフードカレー🍛近所のスーパーに行って、今日はカレーにしよう🍛、と言って棚にあるゴールデンカレーのルーをカゴに入れた。何カレーにするかは、うちの場合、普…
ぶりの照り焼きぶりの照り焼き、子供の頃からぶりの切り身だけは好んで食べていた。ぶりの適度な脂が身をしっとりさせ、箸が通しやすく、食べやすく、そして旨みを凝縮さ…
医師から前立腺がんと告知されたのが3年前の1月で、その後の追加的検査でがんの進行状態、転移の状況、リスクの程度など、状態が非常によくないことを知らされたのが翌…
恵方巻き今日は節分👹ということで、夕飯に恵方巻きを買ってきて食べた。かつては、店に予約して買ったこともあったが、今はすっかり関東でも定着してスーパーのお惣菜…
自分の過去のブログ記事を見ていたら、約一年前の記事で、PSAが上昇した様子を書いていた。水準は高くはないが、0.037→0.038→0.042と上昇が続いた時…
おでん🍢今夜は、おでん＾＾旨い旨い😋😋😋今夜も美味しくいただきました
今日は、東京郊外にあるよみうりランドの無料チケットをもらったので、夜のイルミネーションを見に夕方の入園を目指して出掛けた。陽が落ちると、幻想的な雰囲気に。世界…
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今夜のおかずは、新玉ねぎの肉巻き、冷や奴、切り干し大根、など。新玉ねぎは、この季節ならではのものだ。ほんの少しだけ火は通っているが、シャキッとしていて、ほんの…
今夜のおかずは、ドライカレー😋😋😋ドライカレー、カレーピラフ、ひき肉カレーと、カレー3種の区別はちょっとめんどくさい。食べながら妻にこの3つの違いを教わった。…
昨日のコメント欄に、昨日アップした「鶏肉とれんこんのみそ煮」について、フォロワーさんから、つくり方を詳しく教えてほしい、とのご要望をいただきました。そこで、コ…
今夜のおかずは、鶏肉とレンコンのみそ煮、油揚げのひき肉はさみ焼き、など。この鶏肉はもも肉で、みそ味がよく染みている。七味唐辛子がピリッと効いて、とても旨い😋😋…
昨日は、私の通う教会で、親しくしている教会員家族の結婚パーティーが開かれた。天気もすばらしく、よき日となった。この教会は我が家から歩いて5分もかからないすぐ近…
今夜のおかずは、純和風で、金目鯛の一夜干し、めかぶ、鶏肉と長芋の焚き合わせ😋😋😋この金目鯛がとても新鮮で身がしまっていて味が濃かった。和風の食事が好きだなー😊…
今日は、午後から母親を都内の病院に見舞う日だ。毎週、金曜日の午後に見舞うのがすっかり習慣になった。定期的な見舞いで、その間の母親の変化がよくわかる。今日の母は…
足場と養生シートにおおわれた我が家をでて、近所を散歩することにした。今日は、しかし、外に出ても曇り空で、青空は見られなかった。その点は残念なのだが、我が家の近…
今、我が家は、こんな感じで金属の足場と濃い目の養生シートにおおわれている。朝起きると、いつもなら、晴れている日なら日差しがリビングの中央あたりまで差し込んでく…
今夜のおかずは、あじのみそ醤油干し、冷や奴の肉そぼろかけ、大根とツナのあえもの、サラダ🥗、など。一般的な和食で、とくに特徴的なわけでもないが、このような日常的…
伊東潤著 デウスの城を読んだ。日本にキリスト教が入ってきたのは、イエズス会のフランシスコザビエルからだ。日本人ヤジロウの案内でフランシスコは鹿児島に上陸し、九…
今夜のおかずは、鶏むね肉の味噌クリーム煮😋鶏むね肉を、味噌の入ったホワイトソースで煮たものだ。鶏肉は、モモのほうが若い頃は好きだったが、今はむね肉も負けないく…
近くの公園のさくら並木満開を過ぎたが、まだ美しさが残っている。暖かい陽気の中、花見を楽しむしかし、どことなく名残惜しそうにもみえる。お花見ももう明日までなのだ…
ここ3年間のPSAの推移は以下のグラフの通り。昨日のPSAは、0.057で、前回より0.002増となった。主治医は、この数値を見て、気にしなくていい、と言った…
2ヶ月ぶりの泌尿器科受診だ。例によって、採血採尿を済まして、泌尿器科の受付へ。1時間ほど待って、呼ばれて診察室へ。4年間通して診てもらっている主治医は、今日も…
明日は大学病院での診察日だ。2ヶ月ぶりだが、前回の診察日以降、今日まで与えられた時間は、なるべく病気のことは頭から離して過ごしたつもりだ。それでも、診察日が近…
ちょうど4年前のこと、今の大学病院で、ホルモン療法の新薬であるザイティガを初めて処方された。640から160へ低下していたPSAが210に逆行的に高くなり、主…
今夜のおかずは、ハンバーグ トマトと玉ねぎのソースと、付け合わせに人参、しめじ、インゲンのソテー、ふろふき大根、ハンバーグにもいろいろな種類と食べ方があると…
今夜のおかずは、かじきの西京漬け、など。冷凍の切り身をフライパンで焼いたんだそうだが、身が硬くならず、箸の通りもよく、とても旨かった😋😋😋付け合わせは春キャベ…
双子の孫が月曜日から新一年生だ。頼まれていた手提げができた！と、妻が肩の荷をおろしていた。
海老チリだー🦐今夜は、海老チリ！焼き鳥、切り干し大根、と、和中華のおかずだ。メインの海老チリは、ぷりぷりでポクポクの海老🦐がたっぷりだ。過去にもあげたこと…
今朝、宇宙ベンチャー企業のispace(アイスペース)の月面着陸船が着陸の寸前で通信が途絶した、との残念なニュースが飛び込んできた。そのことで、先日上場したば…
アガサクリスティ著ABC殺人事件を読んだ。Aの頭文字のつく地名でAの頭文字の人物が殺害され、数日後にBの地名でBの名の人が殺害される。また数日後にCの地名でC…
初夏のおかず^_^ピーマン🫑の肉詰め、酢の物、若竹煮、オートミール、黒ニンニク、ミックスベリー🫐、酢の物は、胡瓜🥒、ワカメ、しらすでめっちゃ旨い😋若竹…
今日は、午前中妻とぶらぶらと地元の小学校に行き、投票を済ませた。その帰り道、ふと写真に収めたいと思った。細く長く続く道、両脇を新緑が覆う。そんな、どこにでもあ…
赤と白の海鮮丼だ🤗今夜はさっぱりと、海鮮丼だ♪ごはんはもちろんすし飯にしてある。すし飯は美味しいが血糖値の面から、要警戒でもある。いつも血糖値を気にして食事…
今夜は、天ぷらだー😍今夜のおかずは、久しぶり、天ぷら！海老🦐、ナス、舞茸、鶏肉、だ。来客があるわけでもない、おうち天ぷら、とても嬉しい。天ぷらはキッチンが…
パン好きかも🥪昨日、コストコで、ベーグル🥯のプレーンとブルーベリー、ディナーロール、ミックスベリー🫐、アンバターなどパンものを多く買った。妻は、毎朝パン…
今夜のおかず鶏肉とナスとインゲンの炒め物、ポーチドエッグのようなオムレツ風半熟玉子、サラダ、オートミール、ミックスベリー、黒ニンニク、箸を入れるとトロリと割出…
最近は、妻から散歩や買い物に誘われるようになった。「散歩行こう♪」とか「買い物行かない？」とか。以前は、散歩は私のほうが超積極派で、どちらかと言えば妻は控え目…
午後に散歩した。近くの公園。花壇がよく整備されている。買い物に行く方向とは反対だけど、時々花の具合を見たりする。花のパトロールだ。牧野富太郎博士の気持ちとは遠…
チキンカツー😍今夜は、チキンカツだ。過去にもチキンカツの記事は何度か書いたことがあるが、うちの定番おかずの一つなのだ。鶏はムネ肉で、半分にソース、半分は塩か…
さて、今夜のおかずは、シャケと長芋のマヨ炒め、鶏肉のケチャップ焼き、オートミール豆乳スープ、黒ニンニク、ミックスベリー🫐ヨーグルト、鶏肉のケチャップ焼きって…
今夜のおかずの金目鯛の上にあるのがオートミール コストコで2キロ×2の箱で買う 今日のオートミールは、えのき茸と味噌のスープの中に大さじ2杯を入れて、さ…
鶏の塩なべー😍なんかちょっと肌寒い。テレビのニュースでは今日はかなり暖かい、とはいっていたが、私は肌寒い。ちょっと風邪気味かな。喉が痛い。熱はない。こんな日…
鶏の回鍋肉今夜のおかずは、春キャベツたっぷりの鶏の回鍋肉だ。今の時期、何といっても、春キャベツがうまい！春キャベツ独特の甘味とシャキシャキ感がたまらない。回鍋…
北方謙三さんの歴史小説。これまであまり手を出さなかった、北方さん。とうとう読む順と縁がやってきた。読まないでこのまま逝くわけにはいかないからな。歴史小説家、ハ…
室内のネイチャー・アクアリウム昨年春からメダカを飼い始めたが、5匹から飼い始めて、200匹くらいに増えた。今年もすでに産卵が始まっていて、まもなく孵化が始まろ…
3年前の今日、初めてザイティガという新規ホルモン薬が処方された。それまで2ヶ月間のゴナックスによるホルモン治療がよい結果を出していなかった。PSAは640→1…
きなこ飴😍一昨日、根津神社に参拝した帰りに参道の飴屋さんで買った。店のおじさんが、ふときなこ飴を飴のケースから二つ出してきて私と妻に試食させてく…
