菌ちゃん農法を今年の春先あたりから初めました。穴を掘って材料になる菌が付いた木や落ち葉藁、糠などを入れて土をかけて水をしっかりかけたのちマルチをして半年置く方…

ブログの更新久しぶりです。すっかり間が空いてしまいましたが・・・ 元気にしています。毎回のぞきに来てくれている方ありがとうございます。 さて 想像からの現実化…

先日のなないろごはんでのサバイバルのプロチャンチャン先生の「あなたの大切な人を守る五つのお話会」沢山の方々にご参加頂き無事に終了しました。地震や災害いつ起こる…

大変久しぶりのお好み焼コラボ少人数でタメになる災害に関する講座です。 終わった後には鉄板囲んで語らいましょ🥰💞知って損はない講座です是非この機会に一緒に学びま…

最近良く言われる事が増えた「まるさん。よしさんと別居してるんですか？」と別居と聞くとなんだか良くないイメージがある喧嘩したのでは？とか二人の仲が冷めたのでは？…

2024新年三が日を過ぎた後なないろ関係者(出店者さん、作家さん、料理人、なないろをささえるボランティアスタッフ)さん達を集めた新年会からが目まぐるしい日々を…

元旦からの3日間の営業を終え毎回精一杯の営業をしているせいか昨日は二週間ぶりの身体のメンテナンス日色々身体の声が聞こえました松葉杖生活がこんなにも身体に答える…

そう言えばだけど10月末に発売の「森のカフェと緑のレストラン」と言う埼玉県番の雑誌にうちのなないろごはんが出ました。プロのカメラマンが写真を撮るとやっぱり違う…

やっと、納品に来れた💦忙しかった自分の見直し練り直ししかも、一粒万倍日の今日展示会も終えて三峯神社の千鳥屋へお参りも兼ねて納品に。。。ヨスコを連れてあっという…

[悟り]ピーターは親以外でウサギに会った事がない親とお別れしたのは1年半前生まれてすぐの事家でお迎えして以外と早く僕らに馴染み沢山僕が愛をかけるから僕を恋人と…

人生の最後のセレモニーに参加させて頂いたすべての流れはやはり必然的なもの店をたまたま休みにしていた事も仲間がたまたま近くに来ていたことも魂の最後は人生の中で1…

今日も充実様の善き1日久しぶりの包み編み以外でのWS以前の体験者がまた参加してくれました！その中の一人元太鼓集団KODOUのパフォーマーさっちゃんが参加してく…

[製作記録]お店に畑にマクラメにと日々あっと言う間に過ぎてくけど、相方の怪我がきっかけで先日、思いきっていくつかある畑を何個か手放したのが今の自分に丁度良かっ…

[まんまる堂の食いしん坊〇さんよりお料理出店のお知らせ]よしさんに変わりなないろごはんにて現在料理を担当させていただいてます。自分が食べたいものしか作らない勝…

久しぶりに声のでかいぷくぷくの森さんが出店に来てくれる事になりました。金曜日土曜日になないろにやってくるよ。カフェ飯は通常通りやりますね。そろそろごはんものも…

名栗の杜での展示会は今週末8月6日(日)まで  YouTube更新しました。 [Vlog]2023年夏。展示会のお店紹介とWSの様子と美味しいものと・・・こん…

先日パートナーのよしちゃんが階段から落ちて粉砕骨折をし入院してから早2週間。。。お店は今、僕と仲間で切り盛り中このメインでやっていたシェフ不在というのは今の僕…

全く世の中がそんなことになっているとは知らなかったのだけどさここ最近、ちょいちょいネットで上がってくるLGBT理解促進法という言葉は？なにそれ？と当事者なりに…

実はこの時期畑の繁忙期で忙しい秩父に移住して畑を借りてから早5年が経ちました。毎年収穫量と新しい作物にチャレンジしてきましたが5年やってみて色々見えてきて全て…

今週の5月12日(金曜日)和太鼓集団KODOUの元メンバー高野佐知子(さっちゃん)の演奏会に出店します是非！素晴らしい演奏会お越しくださいませ