11月29日の母の夕食 牛肉のバター炒めなど
ご飯(もち麦入り)、カボチャのスープ、牛薄切りのバター炒め、もやし・椎茸・ブロッコリーのガーリックソテー、マグロ昆布&フキの煮物最近の母の食欲なら、これもいけそうかも…? と、牛肉の薄切りをトライしてみることに。記録を見ると、つい5か月前にはステーキを食べていました。牛の薄切り肉は、前もって塩こうじにまぶして柔らかくし、ガーリックをバターで炒め、みりん少し、醤油で味付けを。サイドには、もやし、椎茸...
2020/11/30 13:08
2020年11月 (1件〜100件)
「ブログリーダー」を活用して、Yumさんをフォローしませんか?