【白砂糖なしレシピ】グルテンフリー・オイルフリー♪メープルシロップシフォンケーキ
こどもの日に作ったなんちゃってシフォンケーキ。 シフォンケーキと名付けるには、高さがちょっとイマイチなのですが、実はグルテンフリーかつオイル不使用。 おまけに白砂糖も不使用で、メイプルシロップで甘みをつけました。 なんちゃっての割にはとっても美味しく、おそらく高さは型の大きさと材料の分量が合っていなかったのかも、なんて。 とっても美味しく、家族も大喜びだったので備忘録として記録しておきます。 【白砂糖不使用】グルテンフリー・オイル不使用なメイプルシロップシフォンケーキ 材料 卵黄 5個分 卵白 5個分 ココナッツシュガー 30g メープルシロップ 60g 牛乳 40ml △米粉 50g △アー…
2021/05/10 07:25
