カクテルレシピ 備忘録

ファリゴン

ストロベリー・ピンク・ジン30mlカンパリ15mlグレープフルーツ・ジュース10mlオレンジ・ジュース5ml技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「ダンジョン飯」に登場するファリゴンをイメージ。自作のダンジョン飯に登場するレッドドラゴンのカクテルを参考に作成。ベースをファリン、サブをレッドドラゴンのイメージで配合した。ファリゴン

2024/02/29 19:00

Jackalope

ジン30mlドライ・ベルモット30mlイエーガーマイスター2tspアプリコット・ブランデー2tsp技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「ダンジョン飯」に登場するジャッカロープをイメージ。カクテル「ジャックラビット」を参考に作成。鹿のような角からアクセントに鹿のラベルのイエーガーマイスターを使用した。Jackalope

2024/02/28 19:01

コアトル

ジン15mlドライ・ベルモット15mlチンザノ・ビアンコ15mlホワイト・キュラソー15mlパルフェ・タムール1dash技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「ダンジョン飯」に登場するコアトルをイメージ。翼のカクテル「シルバーウイング」と蛇のカクテル「イエロー・ラットラー」を参考に作成。体色のホワイトカラーに仕上げた。コアトル

2024/02/27 19:00

Flying Pig

ウォッカ25mlキルシュワッサー15mlピーチ・ジュース15mlグレナデン・シロップ1tsp卵白1個技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「ダンジョン飯」に登場するフライングピッグをイメージ。カクテル「フライング」を参考に作成。カラーコンセプトはピンクの豚。FlyingPig

2024/02/26 19:01

氷竜

ドライ・ジン30mlホワイトペパーミント・リキュール15mlライチ・リキュール5mlピーチ・リキュール5mlキュンメル5ml技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「ダンジョン飯」に登場するホワイトドラゴンをイメージ。カクテル「グリーンドラゴン」と氷のカクテル「ダイヤモンドダスト」を参考に作成した。氷竜

2024/02/23 19:00

リヴァイアサン

ウォッカ20mlトリプルセック15mlブルー・キュラソー10mlマリブ5mlレモン・ジュース10ml技法シェーク作り方シェークして塩でスノー・スタイルにしたグラスに注ぐ。付記「ダンジョン飯」に登場するリヴァイアサンをイメージ。海の竜からカクテル「シー・ドラゴン」、外見から「ブルー・ホエール」を参考に作成。海水を意識して塩でスノー・スタイルにした。リヴァイアサン

2024/02/22 19:03

東洋龍

日本酒30mlホワイトペパーミント・リキュール15mlグリーンティー・リキュール10ml柚子酒5ml技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「ダンジョン飯」に登場する東洋龍をイメージ。カクテル「グリーンドラゴン」を東洋風にアレンジした。東洋龍

2024/02/21 18:59

ワーム・ミスト

ウォッカ20mlペルノ20mlバイオレット・キュラソー10mlアンゴスチュラビターズ1dashオレンジ・ジュース10ml技法ステア作り方ステアしてクラッシュド・アイスを入れたグラスに注ぐ。付記「ダンジョン飯」に登場するワームをイメージ。毒ミミズに近い毒蛇のカクテル「サイドワインダー」を参考に作成。毒霧をイメージしてミスト仕立てにした。ワーム・ミスト

2024/02/20 19:01

炎竜

カンパリ20mlサザンカンフォート15mlグレープフルーツ・ジュース15mlオレンジ・ジュース10mlタバスコ適量技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「ダンジョン飯」に登場する炎竜をイメージ。カクテル「ファイアドラゴン」、「ローストレッドドラゴン」を参考に作成した。炎竜

2024/02/19 19:01

緑竜

ジン30mlペパーミント・リキュール10mlシャルトリューズ・ヴェール10mlドライ・ベルモット5mlキュンメル5mlオレンジ・ビター1dash技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「ダンジョン飯」に登場するグリーンドラゴンをイメージ。カクテル「グリーン・ドラゴン」と宝石好きからカクテル「ビジュー」を参考に作成した。緑竜

2024/02/16 19:02

首刈りうさぎ

ドライ・ジン30mlスイート・ベルモット30mlスピリタス2tspグレナデン・シロップ1tsp技法シェーク作り方グレナデン・シロップ以外をシェークしてグラスに注ぐ。バー・スプーンでグレナデン・シロップを静かに底に沈める。付記「ダンジョン飯」に登場する迷宮の兎をイメージ。うさぎからカクテル「ジャック・ラビット」を参考に作成。見た目は無害そうな外見からベルモットはスイートで、戦闘力の高さをスピリタスで表現した。首刈りうさぎ

2024/02/15 19:00

悪魔の食べ残し

ウォッカ55mlアニゼット5mlドライ・ベルモット1dash技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「ダンジョン飯」に登場するミスルンをイメージ。欲望のほとんどを奪われたことから、無味に近いウォッカを大幅に配合し無色のクリア・カラーに調整。唯一残った欲望の復讐心をハーブ系リキュールで表現した。悪魔の食べ残し

2024/02/14 19:00

バイコーン

ブラック・ウォッカ20mlチョコレート・リキュール20mlコーヒー・リキュール10mlカシス・リキュール10mlオレンジ・ビター1dash技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「ダンジョン飯」に登場するバイコーンをイメージ。カクテル「ユニコーン」を参考に作成。ベースは体色に合わせて黒いウォッカ。堕落要素として悪魔のカクテル「エル・ディアブロ」のカシス・リキュールをプラスした。バイコーン

2024/02/13 19:00

モスキートサキュバス

ウォッカ30mlカシス・リキュール15mlヨーグルト・リキュール10mlココナッツ・リキュール5ml技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「ダンジョン飯」に登場するをサキュバスうぃイメージ。血からカクテル「エル・ディアブロ」を参考に作成。母乳要素としてヨーグルト・リキュールをアクセントに使用。甘い香りを高めるために香りの強いココナッツ・リキュールをプラスした。モスキートサキュバス

2024/02/12 19:00

天翔ける白銀の翼

マリブ20mlホワイト・キュラソー10mlドライ・ベルモット10mlライム・ジュース10mlレモン・ジュース10ml技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「ダンジョン飯」でマルシルが召喚した「天翔ける白銀の翼」をイメージ。白銀の翼からカクテル「シルバー・ウイング」を参考に作成。マルセルが作成した故の残念だがちょっとかわいさもある外見をマリブベースで表現した。天翔ける白銀の翼

2024/02/09 19:03

守り神 翼獅子

ドライ・ジン20mlライチ・リキュール15mlピーチ・リキュール10mlホワイトペパーミント・リキュール10mlガリアーノ5mlシャルトリューズ・ジョーヌ5ml技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「ダンジョン飯」に登場する亡国の守り神の翼獅子をイメージ。獅子からカクテル「オレンジライオン」、翼からカクテル「ホワイト・ウイング」を参考に作成した。守り神翼獅子

2024/02/08 19:00

呪縛の黄金郷

テキーラ30mlピーチ・リキュール15mlガリアーノ15mlスロージン1tspレモン・ジュース1tspオレンジビター3dash技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「ダンジョン飯」に登場する黄金郷をイメージ。カクテル「エル・ドラード」を参考に作成。不老不死要素として桃源郷の桃を配合した。呪縛の黄金郷

2024/02/07 19:00

迷宮のカナリア

ドライ・ジン30mlマスカット・リキュール20mlシャルトリューズ・ジョーヌ5mlマラスキーノ5mlライム・ジュース1tsp技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「ダンジョン飯」に登場するカナリア隊をイメージ。隊名からカクテル「イエロー・カナリー」を参考に作成。エルフの貴族をシャルトリューズとマスカットの爽やかな香りで、辛口なジンとライムで犯罪者を表現した。迷宮のカナリア

2024/02/06 19:00

イヅツミ

焼酎30ml杏露酒15ml山楂酒10ml柚子ジュース5mlオレンジビター3dash技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「ダンジョン飯」に登場するイヅツミをイメージ。猫の獣人からカクテル「プッシーキャット」を参考に作成。自己中神的な性格を辛口な焼酎をベースに酸味と甘みのアクセントで表現した。イヅツミ

2024/02/05 19:01

Moonblast

チンザノ・ビアンコ60mlクランベリー・ジュース10mlカルダモン1振りビーフィーターピンクストロベリー20ml技法シェーク作り方シェークして氷を入れたグラスに注ぐ。付記サイバーパンク世界のカクテル・アドベンチャー「VA-11Hall-A（ヴァルハラ）」カクテル「ムーンブラスト」をなるべくゲーム内にレシピの配合とカラーに近い形で再現することを目指したカクテル。アデルハイドをチンザノ・ビアンコ、デルタパウダーをクランベリー、フラナガイトをカルダモン、カルモトリンをジンとして配合した。Moonblast

2024/02/02 19:00

Mercuryblast

ブルー・キュラソー10mlオレンジ・ビターズ1dropレモン・ジュース15mlグレープフルーツ・ジュース15ml生姜の搾り汁3dash白ワイン20ml技法シェーク作り方シェークして氷を入れたグラスに注ぐ。付記サイバーパンク世界のカクテル・アドベンチャー「VA-11Hall-A（ヴァルハラ）」カクテル「マーキュリーブラスト」をなるべくゲーム内にレシピの配合とカラーに近い形で再現することを目指したカクテル。アデルハイドをブルー・キュラソー、ブロンソンエキスをオレンジビターズ、デルタパウダーをレモンとグレープフルーツ、フラナガイトをジンジャー、カルモトリンを白ワインとして配合した。Mercuryblast

2024/02/01 19:01