カクテルレシピ 備忘録

Marsblast

オレンジ・ビターズ6dropオレンジ・ジュース10ml生姜の搾り汁20mlガリアーノ15mlイエーガーマイスター5mlゴールド・ラム20ml作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記サイバーパンク世界のカクテル・アドベンチャー「VA-11Hall-A（ヴァルハラ）」カクテル「マーズブラスト」をなるべくゲーム内にレシピの配合とカラーに近い形で再現することを目指したカクテル。ブロンソンエキスをオレンジビターズ、デルタパウダーをオレンジ・ジュース、フラナガイトをジンジャー、ガリアーノ、イエーガーマイスター、カルモトリンをゴールドラムとして配合した。Marsblast

2024/01/31 19:00

Gut Punch

アンゴスチュラビターズ5dashチリソース10mlバーボン適量技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記サイバーパンク世界のカクテル・アドベンチャー「VA-11Hall-A（ヴァルハラ）」カクテル「ガットパンチ」をなるべくゲーム内にレシピの配合とカラーに近い形で再現することを目指したカクテル。ブロンソンエキスをアンゴスチュラビターズ、フラナガイトをチリソース、カルモトリンをバーボンとして配合した。GutPunch

2024/01/30 19:03

Frothy Water

シュガーシロップ10mlアンゴスチュラビターズ1dashレモン・ジュース10mlコリアンダー一振り麦茶150mlトニックウォーター150ml技法シェーク作り方炭酸水以外をシェークしてグラスに注ぐ。炭酸水を注ぎステアする。付記サイバーパンク世界のカクテル・アドベンチャー「VA-11Hall-A（ヴァルハラ）」カクテル「フロシーウォーター」をなるべくゲーム内にレシピの配合とカラーに近い形で再現することを目指したカクテル。アデルハイドをシュガーシロップ、ブロンソンエキスをアンゴスチュラビターズ、デルタパウダーをレモン・ジュース、フラナガイトをコリアンダーとして配合した。ビールっぽさと懐古的雰囲気の演出に麦茶を使用している。FrothyWater

2024/01/29 19:02

Fluffy Dream

メロン・リキュール30mlヨーグルト・リキュール30mlウォッカ適量技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記サイバーパンク世界のカクテル・アドベンチャー「VA-11Hall-A（ヴァルハラ）」カクテル「ふもふもドリーム」をなるべくゲーム内にレシピの配合とカラーに近い形で再現することを目指したカクテル。アデルハイドをメロン・リキュール、デルタパウダーをヨーグルト・リキュール、カルモトリンをウォッカとして配合した。乳臭さのあるヨーグルトで少女の雰囲気を、パステルカラーでソフトさを表現した。FluffyDream

2024/01/26 19:02

Fringe Weaver

キュンメル10mlウォッカ90mlトニックウォーター適量技法シェーク作り方トニックウォーター以外をシェークしてグラスに注ぐ。トニックウォーターでグラスを満たす。付記サイバーパンク世界のカクテル・アドベンチャー「VA-11Hall-A（ヴァルハラ）」カクテル「フリンジウィーバー」をなるべくゲーム内にレシピの配合とカラーに近い形で再現することを目指したカクテル。アデルハイドをキュンメル、カルモトリンをウォッカを配合。炭酸はトニックウォーター。上品な香りのキュンメルでエレガントさを演出した。FringeWeaver

2024/01/25 19:02

Crevice Spike

ライム・ジュース20mlブラックペッパー4振りドライジン20mlペルノ20ml技法シェーク作り方ペッパー以外をシェークしてグラスに注ぐ。ペッパーを振りかける。付記サイバーパンク世界のカクテル・アドベンチャー「VA-11Hall-A（ヴァルハラ）」カクテル「クレヴィススパイク」をなるべくゲーム内にレシピの配合とカラーに近い形で再現することを目指したカクテル。デルタパウダーをライム、フラナガイトをブラックペッパー、カルモトリンをジンと色調整でペルノを加えて配合した。CreviceSpike

2024/01/24 19:06

コバルトヴェルヴェット

ブルー・キュラソー2tspジンジャー・シロップ20mlウォッカ50mlトニック・ウォーター適量クローブ適量シナモン適量カルダモン適量コリアンダー適量ブラックペッパー適量技法シェーク作り方トニックウォーター以外をシェークしてグラスに注ぐ。トニックウォーターを注ぎステアする。付記サイバーパンク世界のカクテル・アドベンチャー「VA-11Hall-A（ヴァルハラ）」カクテル「コバルトヴェルヴェット」をなるべくゲーム内にレシピの配合とカラーに近い形で再現することを目指したカクテル。アデルハイドをブルー・キュラソー、フラナガイトをジンジャー・シロップ、カルモトリンをウォッカとして配合。コーラっぽさを出すためにスパイスをプラスした。コバルトヴェルヴェット

2024/01/23 19:00

ブリーディングジェイン

梅酒15mlオレンジビターズオレンジ・ジュース15mlチリソース3dash技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記サイバーパンク世界のカクテル・アドベンチャー「VA-11Hall-A（ヴァルハラ）」カクテル「ブリーディングジェイン」をなるべくゲーム内にレシピの配合とカラーに近い形で再現することを目指したカクテル。ブロンソンエキスをオレンジビターズ、デルタパウダー梅酒とオレンジ・ジュースを、フラナガイトをチリソースとして配合した。ブリーディングジェイン

2024/01/22 19:00

グリズリーテンプル

メロン・リキュール15mlオレンジビターズ3dashグレープフルーツ・ジュース30mlシャルトリューズ・ヴェール10mlブルー・キュラソー1/2tsp技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記サイバーパンク世界のカクテル・アドベンチャー「VA-11Hall-A（ヴァルハラ）」カクテル「グリズリーテンプル」をなるべくゲーム内にレシピの配合とカラーに近い形で再現することを目指したカクテル。アデルハイドをメロン・リキュール、ブロンソンエキスをオレンジビターズ、デルタパウダーをグレープフルーツ、カルモトリンをシャルトリューズとして配合した。色調整にブルー・キュラソーを加えている。グリズリーテンプル

2024/01/19 19:00

ブランディー二

アマレット40mlスイート・ベルモット20mlオレンジ・ジュース30mlブランデー10ml技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記サイバーパンク世界のカクテル・アドベンチャー「VA-11Hall-A（ヴァルハラ）」カクテル「ブランディーニ」をなるべくゲーム内にレシピの配合とカラーに近い形で再現することを目指したカクテル。アデルハイドをアマレットとスイート・ベルモットで、デルタパウダーは相性の良いオレンジで、カルモトリンは当然ブランデーで配合した。ただしかなり甘いので、甘党でない方はレシピ配合を崩してしまうが、以下の配合がおすすめ。アマレット30mlスイート・ベルモット10mlオレンジ・ジュース20mlブランデー40mlブランディー二

2024/01/18 19:00

ブルーフェアリー

マスカット・リキュール30mlブルー・キュラソー10ml生姜の搾り汁1dashウォッカ適量技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記サイバーパンク世界のカクテル・アドベンチャー「VA-11Hall-A（ヴァルハラ）」カクテル「ブルーフェアリー」をなるべくゲーム内にレシピの配合とカラーに近い形で再現することを目指したカクテル。アデルハイドをマスカット・リキュールとブルー・キュラソー、フラナガイトをジンジャー、カルモトリンをウォッカとして配合した。ブルーフェアリー

2024/01/17 19:01

ブルームライト

桜リキュール20mlスイート・ベルモット20mlオレンジ・ジュース10mlシナモン2振りブランデー30ml技法シェーク作り方シナモン以外をシェークして氷を入れたグラスに注ぐ。シナモンを振りかける。付記サイバーパンク世界のカクテル・アドベンチャー「VA-11Hall-A（ヴァルハラ）」カクテル「ブルームライト」をなるべくゲーム内にレシピの配合とカラーに近い形で再現することを目指したカクテル。アデルハイドを桜とスイートベルモット、デルタパウダーをオレンジ・ジュース、フラナガイトをシナモン、カルモトリンをウォッカとして配合した。ブルームライト

2024/01/16 19:00

バッドタッチ

オレンジビターズ2dash柚子ジュース20ml生姜搾り汁2dashウイスキー40mlブルキュラソー2tsp技法シェーク作り方シェークして氷を入れたグラスに注ぐ。付記サイバーパンク世界のカクテル・アドベンチャー「VA-11Hall-A（ヴァルハラ）」カクテル「バッドタッチ」をなるべくゲーム内にレシピの配合とカラーに近い形で再現することを目指したカクテル。ブロンソンエキスをオレンジビターズ、デルタパウダーを柚子、フラナガイトを生姜、カルモトリンをウイスキーとして配合。色調整にブルー・キュラソーを加えている。バッドタッチ

2024/01/15 19:00

Revolution heart

ゴールド・ラム30mlホワイト・キュラソー15mlライム・ジュース15ml技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「鳥類弁護士の事件簿」に登場するレオニー・ボーモーをイメージ。カクテル「ライオン・ハート」を参考に、第二共和制実現にかける心を表現した。Revolutionheart

2024/01/12 19:02

偽拙僧(えせっそう)

ウォッカ15mベネディクティン15mlグレープフルーツ・ジュース30mlグレナデン・シロップ1tsp技法ステア作り方ステアしてグラスに注ぐ。付記「鳥類弁護士の事件簿」に登場するレムス修道士をイメージ。狼のカクテル「ブラッシング・ウルフ」を参考に作成。サブに修道士のリキュール、ベネディクティンを使用した。偽拙僧(えせっそう)

2024/01/11 19:04

かーしこまるパロット

アプリコット・ブランデー20mlホワイトミント・リキュール20mlパイナップル・ジュース20ml技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「鳥類弁護士の事件簿」に登場するピエロをイメージ。カクテル「イエロー・パロット」を参考に作成した。かーしこまるパロット

2024/01/10 19:00

銃専門家は死ぬまで口を閉じないぞ

テキーラ30mlウォッカ15mlグレープフルーツ・ジュース15mlトニック・ウォーター適量技法ビルド作り方氷を入れたグラスにトニック・ウォーター以外を注ぎ、ステアする。トニック・ウォーターでグラスを満たす。付記「鳥類弁護士の事件簿」に登場するフォンテーヌをイメージ。犬のカクテル「グレイハウンド」と銃のカクテル「ショットガン」を参考に作成した。銃専門家は死ぬまで口を閉じないぞ

2024/01/09 19:02

クロコ=ムッシュ・クーラー

テキーラ15mlメロン・リキュール15mlブルー・キュラソー15mlソーダ適量技法シェーク作り方ソーダ以外をシェークして氷を入れたグラスに注ぐ。ソーダでグラスを満たす。付記「鳥類弁護士の事件簿」に登場するクロコ=ムッシュをイメージ。ワニからカクテル「アフターホワイル・クロコダイル」、武器商人からカクテル「ショットガン」を参考に作成した。クロコ=ムッシュ・クーラー

2024/01/08 19:00

Green face wolf

ブランデー30mlブルー・キュラソー5mlペルノ1tspグレープフルーツ・ジュース10ml技法ステア作り方ステアしてグラスに注ぐ。付記「鳥類弁護士の事件簿」に登場するロムルス判事をイメージしたカクテル。狼のカクテル「ブラッシングウルフ」を参考に作成。カラーはロムルス判事の万年筆の緑。Greenfacewolf

2024/01/05 19:00

Flower Swan

ヨーグルト・リキュール40mlドライ・ベルモット10mlアマレット10mlベネディクティン1tspアニゼット1dash技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「鳥類弁護士の事件簿」に登場するシーニュ嬢をイメージしたカクテル。カクテル「ホワイトスワン」と売っていた菊の名を持つカクテル「クリサンセマム」を参考に作成した。FlowerSwan

2024/01/04 19:00

ありがトゥーサン

ペパーミント・リキュール10mlオレンジ・キュラソー10mlレモン・ジュース10mlソーダ20ml技法ステア作り方ソーダ以外をステアしてグラスに注ぐ。ソーダでグラスを満たす付記「鳥類弁護士の事件簿」に登場するトゥーサンをイメージしたカクテル。カワセミを思わせる色のカクテル「ジェイド」を参考に作成。軽い言動に合わせて軽いカクテルを目指した。ありがトゥーサン

2024/01/03 19:00

朕は謙虚なオウサマペンギンである

ブランデー30mlチェリー・ブランデー15mlレモン・ジュース5mlオレンジ・ジュース5mlトニックウォーター適量技法ステア作り方トニックウォーター以外をステアしてグラスに注ぐ。トニックウォーターでグラスを満たす。付記「鳥類弁護士の事件簿」に登場する国王ルイ・フィリップ一世をイメージ。王様のカクテル「キング・ピーター」とカクテル「ペンギン」を参考に作成した。朕は謙虚なオウサマペンギンである

2024/01/02 19:00

ラビッツ・フット

白ワイン30mlアップル・ジュース10mlレモン・ジュース10mlシュガー・シロップ10ml卵白1/2個技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「鳥類弁護士の事件簿」に登場するルパート・ラビットソンをイメージしたカクテル。カクテル「プッシー・フット」を参考に卒業試験を合格させる幸運のお守り「本物の兎の足」のカクテルを目指した。ラビッツ・フット

2024/01/01 14:55