旅・日々・思い出し笑い

焼そばガレットと、いろいろ断捨離（レシピ、通販、クレカ）

昨日の晩ご飯の主食兼メインに焼そばガレットを作りました❣スーパーでご自由にどうぞのレシピカードを参考に、1.材料が揃っていたので、割いて切って🔪（後から気付きましたが、この材料の↑ソース焼そばはカップ麺だったようです）2.エリンギ、ウィンナ、麺を茹でて、3.片栗粉と添付の粉末ソースを加えて混ぜホットプレートで両面焼いて、4.表面がカリッとしたところでマヨネーズ、追いソース、あおさをふりかけて出来上がり♪カリフラワーと色々野菜のマリネサラダ、やまなめ（大粒なめこ）と豆腐、玉ねぎのお味噌汁赤坂離宮譚彦彬オーナーシェフ監修のマルハニチロの冷食⇒たけのことしいたけのシューマイは結構お気に入りです👍サッポロドラフティ0.7％の微アル晩ご飯でしたが、このカードも含め、もう作らなそうなレシピカードは断捨離しました^^断捨離は...焼そばガレットと、いろいろ断捨離（レシピ、通販、クレカ）

2022/03/31 11:05

鶏むね明太ハンバーガーとニッポンハム海老水餃子で晩酌、顎がカクカク‼

昨晩は、賞味期限当日まで冷蔵庫で保管してしまった水餃子をメインに、まだまだ食べたい牡蠣のソテー、サラダ（豆腐、シラス、カリフラワー、胡瓜など）、カリフラワーの葉茎炒めを混ぜたご飯でお疲れさま🍻…ニッポンハムの海老水餃子裏面に、水600㏄を沸騰させ餃子を入れ、煮立ったら中火で2分…とあったので、スープ餃子と勘違いしてお鍋を用意！下の方に水の量は目安とありましたが、600㏄って親切過ぎ茹でたらざるにあけ湯を切り、お皿に盛りつけ、添付のタレを付けて…タレをお鍋に入れる前に気づいて良かったです♪私は、あけ口やキリトリセンに沿って↑切ったり開封したことがほぼないんですね^^;だいたい後から気付くタイプで、開封に手間取ることが多いです💦あるとき喫茶店でドリンクにストローを入れて飲もうとしたら…皆のは蛇腹が曲がって飲みやすそ...鶏むね明太ハンバーガーとニッポンハム海老水餃子で晩酌、顎がカクカク‼

2022/03/30 10:33

鶏むね明太バーグとカリフラワーの葉茎炒め、カリフラワーはECO野菜!?

桜もほぼ満開だというのに、どんよりと暗く花冷えの朝を迎えています「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は今月末、あと3日で27年の歴史に幕をおろすそうですその番組で紹介されていた料理をすぐに作ったという実家の母から聞いたレシピで、ささみ明太ハンバーグをアレンジして作ってみました🐓昨日の晩ご飯です鶏むね明太バーグ、キムチ＆鶏胸肉とマッシュルームのマヨ焼き、カリフラワー葉茎炒め…何か余り飲みたくなかったので私はノンアルにすると言ったら、俺も！と…でも土曜日から冷やしていた日本酒1合強があったので出したら飲んでいました🍶鶏むね明太バーグは、鶏ささみがなかったので皮を外したむね肉を粗刻み🔪明太子と溶き玉子、オリジナルでパン粉も加え混ぜてから気付きましたシソの緑がアクセントでキレイよ、と言っていたな🍃急ぎシソをちぎって加え...鶏むね明太バーグとカリフラワーの葉茎炒め、カリフラワーはECO野菜!?

2022/03/29 11:22

満開の桜🌸と油で揚げないポテトチップ「チンしてチップス」

東京は桜が満開になりました❣今朝9時半ころの近所の桜です私の標本木（右下）はもう少しという感じでしたが、深夜から降っていた雨もあがり、良いお天気です☀蕾が膨らんだと思ったら、あっという間に花開き、青空に映えてとってもキレイでした昨晩は前にco-opで買った「チンしてチップス」で油で揚げないヘルシーポテチを作りました🥔大きな新じゃがを専用スライサーでカットして、一枚が大き過ぎたので半分に切って🔪チップスメーカーに並べ、レンチン500wで8分とありましたが、もう少し焦げ色が欲しいので追加で2～3分、取り出して空気に触れると!?パリッとヘルシーポテチが出来上がり✨晩ご飯は、スライスした薬味たっぷりの鰹のたたきに手作り大蒜ソースをかけて、イカのスタミナソテー、残ったじゃが芋で簡単マヨチーズ焼き、めかぶと納豆、ブロッコリ...満開の桜🌸と油で揚げないポテトチップ「チンしてチップス」

2022/03/28 11:22

じゃがベーソテーの晩酌と格安お買い物♪宇野昌磨選手金メダルおめでとう🥇

少し遅めに起きた今日は、シチューでブランチでした昨日の朝、多めに作ったシチューに玉ネギ1玉を追加して、パンは神戸屋の塩バター🥐、パスコの国産小麦のくるみロールパイナップルとハチミツレモンヨーグルトをデザートに済ませました♪多摩地区でも私の住む近辺は、都内の実家に比べても結構物価が高いんです昨日は一緒に運動に行った帰り、新しくできた初めてのスーパーに足を延ばしてみました夕方なので、売り切れ覚悟で行ったのに、昨日の日替わりのマヨネーズ￥99、大根￥59（4本OKでも1本だけ）、バニラヨーグルト各￥99、お酒の値段はそんなに安さを感じなかったものの、日本酒や焼酎の種類が豊富、フォアローゼズの大瓶￥1680、500ml強炭酸24本￥1080、北海道産不揃い玉ねぎが15個￥399，パイナップル￥158🍍…と野菜類がとって...じゃがベーソテーの晩酌と格安お買い物♪宇野昌磨選手金メダルおめでとう🥇

2022/03/27 12:05

イカと菜の花の炒め！坂本選手優勝おめでとう🏅 ワクチン副反応のこと！

昨日の晩ご飯は…ちょっと（だいぶ）手抜きで、イカと菜の花とエリンギのガーリックバタソテーなどで、夫は接種後の節酒で私だけビールと前夜残した気の抜けた炭酸分だけ米焼酎を飲んでおしまいに♪シャワーをサッと浴びて10時過ぎには横になりました今朝は女子フィギュアスケートフリーを見るため3時55分に起床📺途中うつらうつらしましたが、日本選手三人ともLiveで、坂本花織選手の金メダル演技は起き上がってしっかり見ました♪最終確認も念入りに！世界選手権女子シングル2位に約20点も差をつけて堂々たる演技で優勝しました北京オリンピックに続く自己ベストの高得点、素晴らしかったですロシア勢が出場していないからなどと言われていますが（ロシアの例のコーチに）、優勝は優勝🥉世界女王に輝いた坂本選手！おめでとうございます👑来年2023年は日本...イカと菜の花の炒め！坂本選手優勝おめでとう🏅ワクチン副反応のこと！

2022/03/26 12:00

南蛮漬け、レモン漬け、田舎漬け！フィギュアを応援とワクチン混合摂取💉

昨日今日とワクチン3日目接種の夫が特休をとっています同じ病院でしたが、ファイザー⇒ファイザー⇒モデルナの混合接種になりました市の受付の方は、モデルナも半分の量になりましたから…とか言っていましたよ昨日は何ともなかったものの大事を取ってお酒も飲まずでしたが、夜中から腕周り痛と悪寒がして眠れなかったようです2時予約だったので、お昼前に一緒に買い物に行って、ビールやサバ、野菜類、茹でうどん、天ぷらなどを買って少し遅めのお昼に、梅干し天ぷらうどんを作って一緒にいただきましたお出汁は少なく薄めにして、天ぷら、ネギを乗せ、お気に入りの中田の梅ぼし田舎漬けの大粒を少しずつ崩しながら一緒に食べると美味しいんです少し前まで天婦羅と梅干しの食べ合わせが悪いのかと思っていましたが、てんぷらとスイカ、梅干しと鰻だったようですね(..)...南蛮漬け、レモン漬け、田舎漬け！フィギュアを応援とワクチン混合摂取💉

2022/03/25 11:22

もやしのお好み焼きとナスのとろとろ焼きで晩酌、フィギュアを応援

昨日は思ったより暖かくなかったように思いますが、起きた瞬間から目が痒く、鼻ピーで一日中花粉症でイライラ花粉症の薬は強いんですね…なるべく服用せずに過ごして、今季初めてだったからか、鼻がピタッと止まったと思ったら、今度は目の奥!?が重く乾き、副反応なのか気分が悪く、眠く、怠い一日になってしまいました昨日、拝見したブログに形あるもの、目に見えるものは常に変動…とありました♪ガラスの容器を落としたら…面白い形に割れました(ﾉД`)たったの3ピースぴったりはめ込めたけど…缶詰のコーンが余ったとき用の限定保存容器🌽20年以上使った小さなサイズの余り持っていないタイプの容器でした夜も…ヤル気も食欲もなかったもののヘルシーもやしのお好み焼き、ナスのとろとろ焼きなどを作り、はんぺんのお吸い物、サラダで…明日（今日）は飲めないと...もやしのお好み焼きとナスのとろとろ焼きで晩酌、フィギュアを応援

2022/03/24 10:55

丸善海鮮炊きおでんとレンジ炊き茶飯、イブクイックは女性用!?

お昼前から雪が降って3月とは思えない寒さだった昨日ですが、1都8県に初めて電力需給ひっ迫警報が出ましたね！私も微力ながら、厚手の上着をはおり、ネック・レッグウォーマーをして、腰がちょっと痛かったのもありサポーターをお腹周りに巻いて、床暖房だけ低温ひかえめに設定して、それでも寒かったですが凌いでおりました❣昨日の晩ご飯は、いつ食べようかと考えていた、寒い日にぴったりのおでんにしました🍲鰺のつみれ、たこの団子、鱈の角揚げが入っている一の袋（下）と、定番の大根、玉子、結び昆布、こんにゃくの二の袋をつゆごと合わせて加熱大好きなはんぺんがあったので、一緒に入れました❣粒マスタード入りポテトサラダ、Big椎茸のマヨチーズ…二日続けてのノンアル・微アル晩ご飯となりました🍻ご飯は前日に続きレンジで一合炊きを使って、おでんに合わ...丸善海鮮炊きおでんとレンジ炊き茶飯、イブクイックは女性用!?

2022/03/23 11:22

鮭ねぎソースと技ありレンジで一合炊きご飯、お札にニホン！

真冬の寒さに逆戻りの雨降りの朝を迎えました昨日の晩ご飯です蓮根挟み上げ、サラダ、冷奴、ジャガイモとわかめのお味噌汁、メインは鮭を焼いて葱の青い部分で作ったネギソースでいただきましたネギソースは刻んだ葱に醤油・ごま油・ラー油・白だしを混ぜてチンしただけご飯は、先日片付けしていたら出てきた技ありレンジで一合炊き↓を使ってみました夫がアメリカで使っていた別のレンチン炊きは芯が残ると言っていたので、多めの水を入れて少し長くチンしたら…艶あり軟らかご飯が出来上がりましたでもイイ匂いがして、レンチンご飯でも美味しかったです今朝、夫の朝ご飯のおかずに添えるのにブロッコリーを1分40秒チンしたら、色鮮やかで素材の甘みをしっかり味わえる温野菜が出来上がりました便利なしゃもじ付きとありますが、柄の先に突起がこの部分で自立するのかと...鮭ねぎソースと技ありレンジで一合炊きご飯、お札にニホン！

2022/03/22 10:20

すき焼き晩ご飯で思い出した、九段下のホテルグランドパレス

昨日3月20日は例年より4日早く東京の桜が開花しました九段下にある靖国神社の標本木が目安ですね♪我家の周りはまだ蕾ですが、もう間もなくでしょうか…楽しみです🌸昨晩はすき焼きにしようと、ネギ・椎茸・焼どうふ・しらたきなどを用意して宮崎県西都市のふるさと納税返礼品のお肉でいただきましたロース、バラ、ももの三種を半分位の500gすき焼き鍋がないのでホットプレート代用です初めにネギを焼いて、次に肉を焼いてから割り下を入れて、云々…（焼ける前に私が先に入れちゃいましたが）サイドは中華サラダ、キャベツ胡瓜の簡単漬け、黒豆煮、牡蠣の昆布蒸し、そしてジャガイモのチーズ焼き（←コレが多かった(-_-;)）テーブル調理だと何故かほぼ料理をすることがない夫が頑張ってくれます今回は鍋奉行ではなくホットプレート奉行三種食べ比べでは、私的...すき焼き晩ご飯で思い出した、九段下のホテルグランドパレス

2022/03/21 11:22

京姫で晩酌、最近のクリニックとクロニタス（首かけマスク）

明日21日でまん防解除になれば気分的に少しは楽に出歩きできるようになりますが、東京に限らず全国的に罹患者数が減ってきてはいても、すぐに収まりをみせるとは到底思えないので、まだまだ十分注意は必要ですね！1ケ月前の今日は、前日にclinicから検査結果を受けてガーンと暗くなる間もなく、家での隔離など対策を徹底し行動していました突然発熱した夫の状況を電話口で丁寧に聞いてくれたビルの中のclinicは、現代的なのか、先にネットで初診仮登録、当日16時36分の枠に予約ができたので、16時ころ帰宅した38.5℃超の夫と一緒に、徒歩ですぐに病院に行きましたクリニックに着くと入口付近からびっくりな光景かなりの老若男女で待合室も混みあっていて、clinic外の共用部分にも数名が待機！その中にマスクをしている三人の幼子を連れた若い...京姫で晩酌、最近のクリニックとクロニタス（首かけマスク）

2022/03/20 12:12

炊き込みご飯で和食な晩ご飯、ポイ活でポイント失効と魔の18日の金曜日

昨日の晩ご飯ですたまには炊き込みご飯でもと、あり合わせ材料で炊きました♪う～んイイ香りおかずは鶏胸肉と大根、白菜、ピーマンの甘辛醤油煮、もう一品は人参、ゴボウ、蓮根、ブロ茎、エリンギをピリ辛金平風に！サラダはワサビ菜、水菜、ケール、新玉ねぎ、胡瓜、トマト、コーンと盛り沢山✨帰宅後、お腹の調子が悪いというので、私も微アルで済ませましたが、2月と3月の日付は同じなので、昨日は18日の金曜日💢チラッと時計を見ると、ひと月前の今頃は病院で落ち着かず待っていた時刻まだ1カ月!?あんなに大変だったのに、何かもうずっと昔のことのように思えて不思議な気持ちでした^_^;3月期末はいろいろ規約が変わったり、ポイントなど失効日になっていますね♪地域のポイントもなくなります全国展開のスーパーS友さんもセゾン系カードの割引がなくなりま...炊き込みご飯で和食な晩ご飯、ポイ活でポイント失効と魔の18日の金曜日

2022/03/19 11:55

R-HM型軽飛行機 と、お刺身から海鮮丼！立川グリーンスプリングス

機体番号JA3094、戦後初の国産R-HM型黄色い軽飛行機立川ぶらり散策で訪れた立川グリーンスプリングスのTAKEOFFSITEに展示されていましたTAKEOFFSITEは飛行機展示、クリエイティブな物作りに取り組む企業の製品やアーティスト作品を扱う複合施設いつも外から覗くだけで通り過ぎていましたが、一人で入ってみました戦後初の国産飛行機3機のうちの1機で、立飛グループの倉庫に長年保管されていたオリジナルの機体を、設計図以外の資料がほとんどないなか試行錯誤の末に修復されたそうです🛬立飛グループの立飛（TACHIHI）は、ざっくりですが前身の立川飛行機（株）からきています全幅：8000mm全長：5080mm全高：2000㎜最高速度：150㎞/h上昇限度：3000mコックピットガチャケース入りのフィギュア↑や、その...R-HM型軽飛行機と、お刺身から海鮮丼！立川グリーンスプリングス

2022/03/18 10:10

長芋ソテーでノンアル晩ご飯と、立川パブリックアート・ベンチ編

昨夜の東北地方の最大震度6強の大地震、ビックリしました！東京多摩地区の我が家は落下物などもなく停電もなく、長い大きな揺れだけで済みましたが、23区内の実家は高層階なので心配になりしたら直ぐに電話があり、大きな揺れに驚いたものの、ベッドサイドにしがみついてジッとしていたそうです一度声をかけ起きたものの、直ぐに夫は白河夜船私は落ち着かず、ニュースをずっと見ながら、震源地近くにお住いの方々を思い浮かべ無事を祈り…なかなか眠れずの一夜でした！立川散策の続きですが、立川はアートの町なんですね⁉「まち全体が美術館」構想で都市景観の向上を図っているそうです✨最初に気づいたのは、縦に切られた車の形のオブジェ❓歩道が変身した姿として、わかりにくいと思いますが、地面と車の縦の色が相応じていて、アメリカ人作の＜ベンチ兼車止め＞だそう...長芋ソテーでノンアル晩ご飯と、立川パブリックアート・ベンチ編

2022/03/17 11:55

グラタン＆ナポリタンな晩ご飯と、立川ブラブラ！グリーンスプリングス

昨日は午前中に出発して税務署で確定申告を済ませ、休みなく歩き周りアチコチ散策、たくさん買い物して帰って来ました♪晩ご飯は、久々買ったピーマンとオリーブなどを乗せたマカロニグラタン…軽く一杯だけ飲んで、テレビを見ながら早めに休みました税務署は駅から歩くのが苦にならない楽しい道を進み10分位のところにあります♪JR立川駅北口からモノレール駅の方に行き右に進むと両サイドに映画館や高島屋、飲食店が！IKEAが左遠くに見えますが…途中、河童がブランコに？菊松食堂、店内は古民家風の昔ながらの食堂をイメージしているそうです🐟IKEAの手前の右側に税務署の入っているビルがあり申告を済ませ、少し進みIKEAの近くまで行ってみましたモノレールが通り過ぎ、右前方にはTACHIHIの看板が見えましたが、浅田真央さんのマオリンク（MAO...グラタン＆ナポリタンな晩ご飯と、立川ブラブラ！グリーンスプリングス

2022/03/16 11:33

ららぽーと立川近くにMAO RINK❣しじみのクラムチャウダーでブランチ！

早朝降っていた雨は止み日が照ってきている当地です！今朝のテレ朝グッドモーニングで気象予報士の依田さんが、去年、今年と初詣に行った国立の⇒谷保（ヤボ）天満宮で中継されていました谷保天満宮は次のうち何の祈願発祥の地でしょう？①受験合格②恋愛成就③交通安全✨私のブログを見ていただいていれば答えは簡単でしたね🚗💨このときお近くの有名人のお宅を初めて📷_(._.)_スミマセン平日の朝は別々なので、土日は16時間Diet返上で一緒にブランチしていますミニデニッシュセットはアップルパイ、レーズンカスタード!?、ショコラの3種7個一杯にしじみ100個分のオルニチン入り、具沢山で濃厚、蜆もちゃんと入っていて美味しいクラムチャウダー♪最後の2袋、また買ってこないと♪その前はピザトーストを作って食べました小皿を割りましたピーマンが高...ららぽーと立川近くにMAORINK❣しじみのクラムチャウダーでブランチ！

2022/03/15 09:33

思い出のイカ墨パスタ、ホワイトデーに六花亭の苺チョコ

本格的な花粉症状が続いて、花粉症の皆さまも毎日辛いことと思います！良い季節になるというのに、今年は特に目にきていて次に鼻、毎朝カユカユから始まり擦った後はぼやけて見えるのでスッキリしない毎日です昨日はホットプレートにのせた熱々おかずで休日の晩ご飯となりました♪黒いのはイカスミパスタ、厚切りベーコン、チキン、レバー（夫用）トマト＆春雨サラダと菜の花ニシンなど4種のおつまみで、ビールとサワー系を飲みながら美味しくいただきました🍻ビールはフルリニューアルのアサヒスーパードライ500mlを1本買ってきました✨グラスは…な、なんと前日の生ジョッキ缶前にも試したら泡がニョキニョキ出てきたので、再利用1回限定でまたやってみました🍺〆に、もやし焼きそば前々日の残りのひじき白和えに玉子を加えレンチンしたものをプレートに乗せて、焼...思い出のイカ墨パスタ、ホワイトデーに六花亭の苺チョコ

2022/03/14 12:34

地御前牡蠣で晩酌、ゴジラなネジラと防水じゃないのに耐水!?

今日は薄曇りの空ですが、先週はよいお天気で洗濯日和続きでした☀家事の中では料理に次いで、干すまでの洗濯好きなので、何回も洗濯機を回し…まだ買って間もない歩数計カロリズムまで洗ってしまいました我家のツールセット、ゴジラな感じのNEZIRAを使って蓋を外し、電池を取り出し、干して、乾かして元通りにセットしてみました…昨日は一緒に運動して、帰りにスーパーに寄ってお刺身買ってきましたこちらの盛合せはお得で、本鮪入り4種13切れで780円、新鮮で美味しかったです♪あとは、イカさつま揚げ、ナスのあっさりお漬物、滅多に買えない広島地御前牡蠣をガーリックソテーにして、ふるさと納税返礼品の生ホタテをバジル和えなどオードブル風にちょこちょこ並べ、アサヒのジョッキ生が普通に陳列され売っていたので🍻🍶…大好物の魚介類を並べての週末晩酌...地御前牡蠣で晩酌、ゴジラなネジラと防水じゃないのに耐水!?

2022/03/13 12:00

ポーク塩糀＆シソ焼きと二層のいちごゼリー、東日本大震災から11年！

昨日3月11日は東日本大震災から11年目でしたね前に書きましたが⇒看護師さんが日付を1日間違えてくれたせい（今となってはお陰）で、あの日当日は、聖路加病院➡帰宅難民にならずにすみました義叔父の長兄が岩手県大槌で犠牲になり…一人家にいて凄い揺れに怖かった思いが未だに過りますが、2時46分黙祷をささげました昨日はかなり花粉症状が強く鼻水タラ～目がシバシバ頭ボ～っな一日でした夕方になって、イチゴがまだ残っていたので二層のゼリーを作りましたcoopでは、つい欲しくなって色々役立つもの（やそうでないもの）を買いましたが…きれいに8等分できるスイーツ容器ミルクゼリーを先に作って固め、その上に苺を乗せ、透明に作ったゼリーを流し入れて固めました前に作った時は三層でもっと丁寧に作っていました（⇒🍓の三層ゼリー）昨日の晩ご飯のデザ...ポーク塩糀＆シソ焼きと二層のいちごゼリー、東日本大震災から11年！

2022/03/12 12:23

煮物とグリルで晩酌とイチゴのデザート！断捨離もしました♪

ここ数日良いお天気続きの当地です☀昨日は早いうちから少し歩こうと決めていたのに…和室に移動したままの「ワイドな紙袋収納ボックス」がずっと気になっていて紙袋、ビニール袋、封筒など取り出して広げ、ずっと使うことなくそのまま入っていたので、仕分けをして殆ど処分しました！coopで↑この収納ボックスを見つけたときは、こんなの欲しかった～と即買いしたのに、詰めるだけ詰め込んでそのままになっていましたボックスごと処分する勢いでしたが…往生際悪く少しだけストックすることに決めました晩ご飯は、ちくわと椎茸、レンコンなどの煮物を作ってスペースパンでウィンナ、チキン、てんぷら粉とあおさを絡めた竹輪磯辺揚げ風を焼いて、明日も朝一で歯医者さんのようですが、一昨日で薬（抗生物質）がなくなったので、一緒に🍻…夕方になってから銀行の記帳など...煮物とグリルで晩酌とイチゴのデザート！断捨離もしました♪

2022/03/11 11:22

スナップエンドウと海老の炒めものでマルエフ、聞き間違い2連発♪

ずっと自宅療養の話が続きましたので、今日はちょっと離れます昨日、北のちいさなケーキ⇒ハスカップジュエリーのお取り寄せのblog記事を拝見しました♪私もこの甘酸っぱい（かなり酸っぱい）焼き菓子が大好きで、もう四半世紀位前になりますが北海道に行く妹に、空港の売店「もりもと」で必ず買ってきてとお願いしたのに、ハイお土産、と渡されたのはハスカップゼリーだったんです「ハスカップジュエリーよ、ジュエリー」と念を押して頼んだのに…何度も言わなくてもわかったわよ、と言っていた妹には「ハスカップゼリーよ、ゼリー」と聞こえていたんですねハスカップゼリーがあったのをその時知りましたが、私が今でも好きなのはハスカップジュエリーでした✨昨晩は、テレ朝「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」でやっていたスナップエンドウと海老の炒めもの（レシピ...スナップエンドウと海老の炒めものでマルエフ、聞き間違い2連発♪

2022/03/10 10:33

あり合わせの晩ご飯と、あかぎれで弱ってしまった私❕

今日は良いお天気ですが、昨日は本当に寒かったですね～！買い物にも行かず、あり合わせの晩ご飯になってしまいました花粉症もきたのか目がショボショボで私は余り食欲なく、ワカメ・モヤシ・胡瓜・玉ねぎをごま油と醤油、オリゴ糖、酢、ラー油で和えた鶏ハムとトマトを添えた中華サラダだけで済ませました🐓枇杷のエキスがしもやけに効くようですが、私は手を洗いすぎて、あかぎれができていました😢お風呂、洗面所、トイレ、ドアなどの共用部は消毒して私まで丁寧に拭いていたので、そのあと手を泡フォームで入念に洗っていたら…毎回ちゃんと拭いているつもりが、手の甲の関節!?部分がヒリヒリすると見たら傷だらけ洗い物をしながらお湯がしみて痛く、どっと疲れが出たのかこの時初めて…出ました発症から5日経ち夫は快方に向かい、家庭内感染も防げたかなとちょっと安...あり合わせの晩ご飯と、あかぎれで弱ってしまった私❕

2022/03/09 10:35

塩糀で鶏肉料理二品の晩ご飯、気付きの遅い私たち!?

朝昼晩ときっちり食事を作っていた10日間から解放され、暫くお料理も何もしたくなかったのですが…昨日は鶏胸肉を使って2種おかずを作って晩ご飯でいただきました🐓鶏の塩こうじ焼き、鶏ハム＆つるし燻りももハムサラダ、冷奴、納豆、サラダ豆と胡瓜和え子供の頃からご飯（米）は余り食べなかったのに、自分で5㌔upのお米を抱えて買ってきたからか、最近は美味しくいただいています鶏胸肉は塩糀に漬けて、小麦粉をまぶして唐揚げ風と湯煎で鶏ハムに軟らかくて、どちらも美味しかったです♪今までは大皿（←中皿^^）から取り分けていたので、個別に盛ると私は食べきれないのが難点！結局残してしまった鶏肉やご飯は夫が食べていたので意味ないことに気づき…今日からまた、食べられる分だけ取り分けるようにいたします♪夫の自宅療養中は奥の和室とLDKが私の居場所...塩糀で鶏肉料理二品の晩ご飯、気付きの遅い私たち!?

2022/03/08 11:22

つるし燻りももハムで快気祝いの晩酌と療養部屋のこと！

昨日は、一応…斜めにセッティングしての晩ご飯でした私は夫の療養明けから少しずつ飲んでいましたが、昨晩は抗生物質（歯の痛み止め!?）を止めてビール飲んだら、と誘って一緒に飲みました快気祝いの乾杯🍻ふるさと納税返礼品のつるし燻りももハム繊維にそってさきながら食べました燻製のフワッとした香りと噛むほどに味が出る軟らかい豚もも、美味しかったです♪ビールのあと久々米焼酎の炭酸割を飲んだ私は…9時半過ぎからベッドに途中2回起きましたが、勿体ないことに今朝5時半までそのまま寝てしまいました片付けを翌朝にするなんて滅多にないことですが、こんなに良く眠れるものなんですね、自分でもびっくりです約10日間療養部屋にしていた寝室ドア越しでやり取りしているので、部屋の中がどのようになっているか、症状が出ている初期は特に心配なのに療養中の...つるし燻りももハムで快気祝いの晩酌と療養部屋のこと！

2022/03/07 11:00

サッポロサクラビールで晩酌！思い当たるといえばエアロゾル!?

今日は妹の誕生日なんです！何もできないので、1月末に2年ぶりに（touch＆goで）会った時に、マリクレールのピンクの可愛らしい春物パジャマを渡しておきました🎁似合わないかも知れないけど(´艸｀)おめでとう～昨晩は、サッポロのサクラビールを1本買ってきて私一人で飲みました大正から昭和初期に愛された歴史あるビール初めて飲んだのがキリンのラガービール久々のラガーで、2週間ぶりのビールがフラフラにしてくれましたこのあと赤ワインを2～3杯飲んで、広瀬すちゃんの2時間ドラマを見るつもりが…半分も見ないうちに寝てしまい、何回か目覚めたものの今朝も8時前までぐっすり寝てしまいました(/ω＼)ここにきて疲れがどっと出ていますまだもう少し自宅療養のことを続けますが、オミクロン株は潜伏期間が短く、一般的に3日（中央値）で発症！夫の...サッポロサクラビールで晩酌！思い当たるといえばエアロゾル!?

2022/03/06 11:55

カレー＆オニグラスープ！チェックミーとパルスオキシメーター

ポークカレー、オニオングラタンスープを作ってある日のランチに🍛保健所から貸与されたチェックミーは手首と人差し指に装着して、朝夜と決まった時間にデータ通信されますあるとき呼んでも応答がないので心配になりドアをドンドンやってしまったら、計測中の夫が慌ててしまいSpO2（血中酸素飽和度）の数値がおかしくなり、保健所からすぐに確認の電話がきたようですそこで、ドアの下から｛計測中｝を出してもらうようにしました↑よく電話もかかってきていたので裏面は｛電話中｝です保健所から付与されたハーシスIDを厚生労働省MyHERーSYS（情報把握管理支援システム）に登録したり、全て患者から連絡などしなくてはならず、まだ熱も38.5℃くらいあり辛い翌日に保健所から何度も電話があり、同じことを何度も聞かれ、それも4人とも全員違う担当者だった...カレー＆オニグラスープ！チェックミーとパルスオキシメーター

2022/03/05 12:34

ひな祭りの一人晩酌と、今年初のお弁当

昨日3月3日のひな祭りは、斜め座りで、ほぼ默食で済ませましたが…2週間ぶりに同じテーブルでいただきました♪五目ちらし、アボカド＆トマトサラダ、豆腐じゃこ和え、エビとホタテのアヒージョ風、ジーマーミ豆腐私だけ赤ワインを2杯飲みました微アルは飲んでいても、2週間ぶりの一人晩酌でした(*^^*)🍷🍷3月1日から出社していますが、後遺症なのか咳がたまに出ているので、職場で煙ったがれないか心配です！会社のHPを見ると、毎日かなりの人数の個人が特定されない情報で罹患者が発表されていますが、18日発熱して帰宅後、まだ陽性が判明していないのに、職場ではその日のうちに消毒が入ったそうです初出勤日に居心地悪いかな～とお弁当持って行く？と聞いたら、いらないと言っていたのに、今日は珍しくお弁当を所望され、ほぼ詰めただけのお弁当を持って...ひな祭りの一人晩酌と、今年初のお弁当

2022/03/04 12:00

ほんのりももいろひな祭り、創作ノリアと海苔のうんちく

今日は桃の節句、ひな祭りですね趣きある内裏雛（親王飾り）や立派な段飾りのお雛様をblogで拝見し、あ～もう3月なんだと気持ちを前向きにして、2月25日（先勝）の午前中、我が家の小さな陶器の内裏雛を飾りました🎎ほんのりももいろひなまつり内裏雛（男雛と女雛）の置き方は、関東と関西では逆になることが多く、京都や関西の一部では伝統的な置き方、左方上位に則って向かって右側が男雛関東では、西洋式ルールに則って向かって左側が男雛皇室でも天皇陛下は皇后様の右側（向かって左側）にいるので、国際的な形をとっているということですね!?先週のお篭り中に、TV家事ヤロウで平野レミさんの息子さんのお嫁さん、和田明日香さんが作っていたノリアをアレンジして作ってみましたノリア＝海苔ホワイトソースドリアバター20g、小麦粉20g、牛乳200㏄～...ほんのりももいろひな祭り、創作ノリアと海苔のうんちく

2022/03/03 09:55

自宅療養のことと、今日から出社！コロナ罹患と濃厚接触者

10日間自宅療養、歯医者さんで＋1日休み、お陰さまで今日から出社しました今はだいぶ理解が得られているとはいえ、初日は私の方が心配が尽きません…18日発症後、直ぐに行ったクリニックの受付で問診表記入、熱37.9℃、喉痛と咳も出始め、パルスオキシメーターは正常値!?、診察でPCR検査をして、「大丈夫でしょう、殆どが陰性ですから」と言われたようですが、解熱でお馴染みカロナール、風邪の初期に処方される葛根湯、去痰薬の3種が処方されましたそれを同じ階の薬局で受け取りながら、万が一陽性だったら私は濃厚接触者罹る（もう既に!?）かもしれないので買い物にも行けなくなると、パンと何故か新玉ねぎを一袋と、その日の晩ご飯用に豆狸のおいなりさんを買って、ただただ黙歩で帰途しました万が一を考え、夫が戻る前に書斎にしている6畳ほどの部屋に...自宅療養のことと、今日から出社！コロナ罹患と濃厚接触者

2022/03/02 16:00

今日からダブルで復活♪ まさかの1/13516でした‼

おはようございます☀今日からもう3月ですね、良いお天気の当地です！約10日ぶりになりますが、やっとblog復活できました♪この間いろいろありましたが、昨日のブランチは久々フレンチトーストを作って、私は、お昼過ぎに第一食目で、夫は朝ご飯で…別々に食べましたダブル復活のもう1つは…夫がまさかの1/13516になってしまい昨日2/28で10日間の療養終了となりましたそれはある日突然！その突然は2月18日に一瞬にして打撃となってやってきたんですΣ(ﾟдﾟlll)ｶﾞｰﾝタイトルの通り、翌日発表東京の罹患者1/13516（2/1920時現在）に夫がなり、同居の私が濃厚接触者となってしまいました💧これから数回に渡り書いていきたいと思っていますが、青天の霹靂とはこのこと？18日朝は普通に朝食を摂って車で出勤し、その日の15時...今日からダブルで復活♪まさかの1/13516でした‼

2022/03/01 09:09