旅・日々・思い出し笑い

豆狸のおいなりさんで晩ご飯とお知らせ♪

昨日夕方、所用で出かけた帰りに買ってきました❣「豆狸（まめだ）のおいなりさん」大阪生まれの稲荷ずし専門店のようです豆狸、五目、生姜、わさび、黒狸の5種類が2個ずつ入っているセットです私は2～3個でいいかと思ったら…小ぶりだったのと、ご飯のそれぞれの味付けが新鮮で5個ペロリと食べちゃいました生姜が一番好みでしたが、どれも美味しかったです曇り空の当地ですいつもご訪問ありがとうございます♪明日から少しだけブログをお休みさせていただきます(*^^*)突然更新されなくなったり、突然退会!?された方がいらして、どうしたのかな～と心配することが何回かありましたので、一応お知らせとさせていただきます皆さまのところにお邪魔したときは足跡を残しておきますので、よろしくお願いいたします豆狸のおいなりさんで晩ご飯とお知らせ♪

2022/02/19 13:25

子持ち高菜(祝蕾)三品で晩酌、坂本花織選手銅メダルおめでとう🥇

昨晩は、北京五輪フィギュアスケート女子フリーをじっくり見ました坂本花織選手、銅メダルおめでとう🥉正しく三人三様でとても素晴らしい演技でした♪日本女子フィギュア、オリンピックメダリストは、伊藤みどりさん（1992・銀）、荒川静香さん（2006・金）、浅田真央さん（2010・銀）に続く、何と12年ぶりの4人目✨ベストの演技で勝ち取ったメダル、本当に良かったです(*^^*)氷の上ではライバルでも、北京選手村では同室で同学年の二人樋口新葉選手（5位）もショートに続きトリプルアクセルを成功させ、ちょっと悔しさが残ったかも知れませんが、素晴らしい演技でした河辺愛菜選手も果敢にトリプルアクセルに挑みましたが、世界選手権（3月・仏モンペリエ）やもう4年後を見据えているかも知れませんね⁉フィギュアスケートを集中して見たいので早め...子持ち高菜(祝蕾)三品で晩酌、坂本花織選手銅メダルおめでとう🥇

2022/02/18 11:00

赤魚粕漬けとなすのソテーで和夕食、スノームーンと広州の空に羽生選手!?

昨晩は、赤魚をグリルで焼いて食べました>゜))彡身離れがイイので食べやすく、ふっくらした身はとっても美味しかったです♪なすとレンコンをオリーブ油でソテーして蓋をして蒸し、だし醤油でほうれん草お浸し、松前キムチ、シソのせ野菜サラダで和食なノンアル晩ご飯第2日目でした今朝6時半過ぎ、大きな（ほぼ）満月が西の空に浮かんでいました（デジカメでズーム📷）2月の満月はスノームーン今日2/17の夕方5時54分の月の出から翌2/186時57(東京🕖)の月の入りまで、天候良ければ一晩中キレイに見ることができるようです反対側東の空6時半前に顔を出した太陽が、刻々と空を染め変えていました🌤今は良いお天気の当地です☀2/14の夜、北京の空から2000キロ離れた広州の夜空に、ビンドゥンドゥンや羽生結弦選手の顔が描かれたんですね～❣⇒星空...赤魚粕漬けとなすのソテーで和夕食、スノームーンと広州の空に羽生選手!?

2022/02/17 10:10

味噌煮込みうどんとわけぎのぬた和え、家族で守ろう10の約束(東京都版)

昨日は夕方4時過ぎになってから、散歩がてらちょっと遠いスーパーに買い物に♪とは言え4000歩足らずでしたが…晩ご飯は、目の前で並べられた出来立てイカフライを買ってきました🦑朝の味噌汁に豚肉・椎茸・ネギを入れてリメイク味噌煮込みうどん、Bigサイズのイカフライ＆野菜、湯葉刺し、何故か食べたくなったわけぎのぬたでノンアル晩ご飯となりましたぬた…高知県の伝統的なタレの一種で味噌にお酢と砂糖を混ぜたもの(..)φ実家の食卓でぬた和えが出ても箸もつけなかったのに…食べたくなるものですね地元（埼玉にもあります）で頑張ってくれているスーパー○○○は火曜日に100円均一をやってくれます大きな伊予柑は＠79、長芋はこの大きさで147円ですが、この店で買うと外れの少ない大きなアボカド、金吾堂の厚焼き🍘、イカフライ、わけぎなどが10...味噌煮込みうどんとわけぎのぬた和え、家族で守ろう10の約束(東京都版)

2022/02/16 11:05

ゴディバのケークショコラでバレンタインスイーツ＆お鍋ディナー

昨日はバレンタインデーでしたね💗スイスのお土産でレダラッハのチョコレートが紹介されていたブログを拝見しました！レダラッハは青山骨董通りに小さな店舗があったので、バレンタインやちょっとした手土産などに利用していましたが、店舗がなくなってからはデパートの催事で見つけるたびに買っていたので懐かしく思い出していました🍫前に書いたことがあったので探してみました⇒ありましたバレンタインの思い出双子のご兄弟（O＆P）のどちらかがカウンターを占領してたくさん購入されていました♪我家のバレンタイン・ディナーはお鍋にしました🍲昨日は雪予報が外れたものの、電車で行った夫！車より早く帰って来ちゃうので、羽生結弦選手の記者会見を見たり料理したり…何回か食べたことのある日本ハムの天津閣ふかひれ入りスープ餃子を使いました白菜、人参、もやし、...ゴディバのケークショコラでバレンタインスイーツ＆お鍋ディナー

2022/02/15 11:12

ヨーグルトからフレッシュチーズ、グリル料理で休日晩ご飯

今日はバレンタインですね💗今年はまだ何も用意していないので…思案中ですが、昨日の午後買い物に行って、先日食べたゴディバのケークショコラをまた買ってきましたイチゴやホイップでデコレーションして済ませるかも知れません昨日の晩ご飯は、白ワインは滅多に飲みませんが、少し前に飲んで気に入ったお手頃シャブリで🥂二日続けてのベーコン巻きトマト＆生ちくわ、鶏ささみ（マヨ＆チーズ）と野菜をグリルで焼いて、尹家のキムチ、お惣菜の蓮根はさみ揚げと長芋天、フレッシュチーズサラダはオリーブオイルと塩胡椒でいただきました賞味期限怪しいパックヨーグルトを一気に使いたかったので、高級!?な牛乳でモッツァレラチーズを作られていたブログをつい最近拝見したこともあり、まずはヨーグルトからフレッシュチーズ（水切りヨーグルト）に初めてトライしてみました...ヨーグルトからフレッシュチーズ、グリル料理で休日晩ご飯

2022/02/14 10:55

ジン翠ソーダでトマト&ベーコン串！サントリージャパニーズジン翠 SUIで晩酌

昨日の運動帰り、ちょっと足を延ばし国立府中IC近くのスーパーに3時過ぎでしたが、青空にうっすらと月が見えました🌔帰宅後は急ぎ支度をして晩ご飯♪お惣菜のフライドチキン、プチトマトにベーコンを巻いて、一正の香ばし生ちくわを金串に刺してグリルで焼いたら美味しかったです賞味期限は↑22.2.22、来週火曜日は2並びのゾロ目の日がやってきますね♪桜井ユキさんがCMの「それはまだ流行ってない…」が気になっていた、サントリージン翠SUI買ってみましたグラス付をプレゼントされていたのをブログで拝見し欲しかったのですが、グラスではなくソーダ水が一本おまけに付いていました食事に合う三つの和素材、ジャパニーズジンのソーダ割を早速🍸柚子・緑茶・生姜…体に良さそう!?で爽やかで飲みやすい✨ジンも好きなのでトニックや炭酸で割って、ライムや...ジン翠ソーダでトマト&ベーコン串！サントリージャパニーズジン翠SUIで晩酌

2022/02/13 11:44

砂肝の大蒜ピリ辛煮で4日ぶりの晩酌、ピアノで脳の活性!?

昨日は建国記念の日、世間では三連休の始まりでしたが、土日でも一歩も外に出ないということはない夫が部屋に篭っているので何してるのかな～と覗いてみたら、何年かぶりに電子ピアノを弾いて（練習程度^^）いました先週、今やったことをちょっとの時間でスッカリ忘れてしまい焦っていました初めてのことだったらしく（私はしょっちゅう）凄く凹んでいたんです手指を動かすと老化防止にもなり脳が活性化するというのを思い出したようで、さっそく出来ることから実行していました🎹そんな日の晩ご飯は、ソーセージ麻辣炒め、砂肝の大蒜ピリ辛煮、アヒージョ風で4日ぶりにお疲れさま🍺私はタンが苦手（想像してしまう）なのもあり、「包丁使うと脳にもイイよ」と切ってもらったふるさと納税返礼品でいただいた、燻りペッパーたんを夫はおつまみに！弾力があり淡白な味だった...砂肝の大蒜ピリ辛煮で4日ぶりの晩酌、ピアノで脳の活性!?

2022/02/12 12:34

初午いなりで微アル晩ご飯、フィギュアスケートに感動！クビテラシビリ!?

フィギュアスケート男子の戦いが終わりました試合前の羽生結弦選手オリンピックという大舞台で素晴らしい演技に感動しました✨ネイサン・チェン選手は圧巻の演技🏅赤い衣装も力強さを感じ映えて良かったですが、ヒラヒラな衣装での演技も見てみたい…です羽生選手の世界初4回転アクセルが認定されフィギュア史に布石を投じたことは嬉しい限り✨果敢なる4A挑戦には胸が熱くなり、涙してしまいました昨日の朝、実家の母と電話をしていて知りましたが、今年の2月10日は初午稲荷（⇒はつうまいなり）、朝からお稲荷さんを作って食べたと聞いたので、丁度買ってきたばかりの油揚げがあったので、2枚4個分を煮てみました油揚げを煮るのは2度目、結構難しいので敬遠していました💦汁を少し残して火を止め、冷ましながら味をしみ込ませるのが良いそうです(..)φ昨日の晩...初午いなりで微アル晩ご飯、フィギュアスケートに感動！クビテラシビリ!?

2022/02/11 11:55

ゴディバのケークショコラと極上ヒレかつ晩ご飯！羽生選手は13時14分 🎌

今日は都内に大雪注意報が出ていたので、朝起きて直ぐカーテンを開け、一面真っ白を予想しながら窓の外を見たら…全然でした昨日のノンアル二日目の晩ご飯は、ちょっと手抜きで…冷凍しておいたブリ大根（大根は冷凍NG!?）、キムチ納豆、エビ・イカ・アボカドサラダ千切りキャベツたっぷりと深キョンでお馴染みの冷凍極上ヒレかつ、ビタバァレーご飯このニチレイの極上ヒレかつは二度目になりますが、ヒレ肉を筋切りし形を整えて作っていると書かれています軟らかくて私的にはGoodですが肉好き夫には物足らなさそうでしたパスコとゴディバのコラボパン（洋菓子）、ケークショコラを食べてみました🎂ゴディバシリーズでは4種目生地のパン感は否めないものの、手の込んだ作りになっていて美味しいです♪ホイップなどを添えてデコしたら、ちょっとしたチョコケーキにな...ゴディバのケークショコラと極上ヒレかつ晩ご飯！羽生選手は13時14分🎌

2022/02/10 10:55

カニカマ天でお蕎麦の晩ご飯、悲しい出来事と嬉しい贈り物🍃

昨日のフィギュアスケート男子ショートを応援されていた方は沢山いると思いますが、羽生結弦（ゆづる）選手が、まさかの8位スタートとは…アクシデントとはいえ驚きを隠せませんが、宇野昌磨（しょうま）選手は3位、鍵山優真（ゆうま）選手2位と自己ベスト更新の素晴らしい得点✨明日のフリーは羽生選手の4回転半アクセル成功も祈り、応援いたしましょう🎌長時間だったので、TVを見ながら途中第一食目のブランチを簡単に用意して食べました神戸屋さんのオレンジブレッド、目玉焼きはもう少し焼けば良かった悲しいことに…お気に入りのお皿にヒビを発見前にヒビが入って捨てたときは、市指定の小さなゴミ袋に入れるのに故意に粉々に割りましたもちろん大きなゴミ袋も売っていますが、いつも5ℓ袋に入れるので今回も割ることになりそうですお腹が満たされ、フィギュアス...カニカマ天でお蕎麦の晩ご飯、悲しい出来事と嬉しい贈り物🍃

2022/02/09 10:00

水炊きとビタバァレーご飯、ビンドゥンドゥン🐼五輪マスコット

今日の空はどんよりで昨日より寒く感じ、週末に向けて雪の予報が出ている当地ですそのせいではないと思いますが、PCがサクサクと動かずフリーズしたり、画像が全部開かなかったり…どうしたんでしょう冬の困ったときのお助け献立はなんといってもお鍋ですね⁉昨晩は材料あり合わせで水炊きにしました🐓鶏肉、白菜、もやし、ネギ、人参、椎茸をポン酢とミツカンのごまぽん酢で！イカと野菜（菊芋、スナップエンドウなど）のバターソテー、コールスローサラダご飯には、ビタバァレーを加えて炊きました🍚ビタミン＋大麦のバァレー（barley）からとった造語食物繊維など栄養豊富な押し麦にビタミンを加えて栄養素を強化したもので、クセなく食べやすく美味しかったです最後に鶏と野菜のエキスの汁でおじやを作って食べました🍲フィギュアスケート団体は銅メダルとりまし...水炊きとビタバァレーご飯、ビンドゥンドゥン🐼五輪マスコット

2022/02/08 09:55

グリル野菜とゴディバ パンショコラ！フィギュアスケートを応援‼

昨日は夕方3時半過ぎになってから散歩がてら少し遠くのスーパーに買い物に行き4500歩！指先は凍ったような感覚で、帰宅後手を洗った水がお湯に感じたほど凄く寒かったです❕日のあるうちに歩くべきでしたね(^^♪晩ご飯は、野菜をグリルで焼いて食べました白菜・人参・エリンギ・ブロッコリー・カリフラワーをニンニク塩胡椒で♪ケンミンのビーフン＆チャーシュー、トマト&キムチ、お惣菜のから揚げで🍻いつもなら米焼酎の炭酸割を飲みますが、身体が冷え切っていたので、芋焼酎・赤霧島のお湯割りを飲みました前日土曜日は、絹揚げの甘辛煮を作っただけで…盛って並べただけの晩ご飯になりました❕食後のデザート代わりにパスコとゴディバのコラボ商品ゴディバパンショコラを食べましたゴディバのパンシリーズはテリーヌショコラ、ショコラブレッドに次いで3種類目...グリル野菜とゴディバパンショコラ！フィギュアスケートを応援‼

2022/02/07 10:10

北京オリンピックを見ながら休日ブランチ、久々リンゴカッター！

平日より遅くまで寝ていられる幸せな休日❣今日は10時過ぎに北京オリンピック、フィギュアスケートを見ながらの休日ブランチ久々、100均で買ったリンゴカッター（アップルカッター!?）で成功しました🍎実家でもらってきた青森産サンふじ糖度13°以上大玉でやると失敗します⇒(´艸｀)生姜をたっぷり入れた白菜とろとろミルクスープ、ライ麦ロール、クランベリーデニッシュが甘過ぎず酸っぱ過ぎず美味しかったですblogで見るりんごの飾り切り!?がステキなので挑戦しましたが…まだまだですね北京オリンピック、フィギュアスケート団体戦樋口新葉選手が完璧な演技を終えました！これから男子フリー（フジTV）リンクインした鍵山優真選手をテレビの前で応援します北京オリンピックを見ながら休日ブランチ、久々リンゴカッター！

2022/02/06 12:55

相模屋のとうふグラタンとカキグリル、泉州久米田漬けで立春晩ご飯

立春昨日の晩ご飯は、先に書いた立春大吉豆腐に肖り、相模屋さんのたんぱく質のとれるとうふグラタンをいただきました相模屋シリーズは何種か食べたことがありますが、これは初めて見つけましたお豆腐に添付の海老クリーミィソースと、お勧めの通り冷蔵庫にあったチーズをかけてオーブントースターで8分＋αスペースパンでカキフライもどきも作りました牡蠣を小麦粉、玉子の代わりにマヨネーズ牛乳、焦がしパン粉をまぶしてグリル8分見た目遜色ないカキフライ風ヘルシー牡蠣グリルが出来上がりました昨日の晩ご飯です手作りタルタルソースをつけて、油がない分ちょっと物足りなさがあるもののGoodでした👍おとうふグラタンは、海老ソースは強烈でなくほんのり甘く美味しかったですが、耐熱容器に入れ替えないとダメなのは、ややマイナスポイントかも知れません⁉豆腐2...相模屋のとうふグラタンとカキグリル、泉州久米田漬けで立春晩ご飯

2022/02/05 11:55

手作り恵方巻で節分晩ご飯、立春大吉豆腐とでん六豆の福豆まき！

節分の昨日は福豆を買って、大量に並んでいる美味しそうな海鮮恵方巻を横目に、2/1日に握り寿司を食べたばかりだし…と、伝統的太巻きハーフだけ買って、十六穀米に玉子焼きとカニカマを入れて細巻きを作りました節分、昨日の晩ご飯白菜、大根、人参、ごぼう、里芋、長葱、豆腐を入れた味噌けんちん汁、鰯の丸干しを焼いて、ちくわ天、菜の花にしん、続ペンネのマカロニサラダなどで🍻まだある白菜も昆布と塩で漬けました私作の細巻きをまず今年の方位、北北西に向かって無言で食べ、「ん」のつく食材で「運」upと白い「お豆腐」で縁起担ぎの晩ご飯でした食後は「福はうち～、福はうち～」（←我が家にオニはいない^^？）だけの豆まきを夫がして節分の夜が更けましたお豆は、でん六今年もまめで幸せに出羽三山羽黒山伏祈願の福豆小袋になっているので色々な箇所に豆置...手作り恵方巻で節分晩ご飯、立春大吉豆腐とでん六豆の福豆まき！

2022/02/04 10:10

湯豆腐鍋の晩ご飯🍲、節分の日の朝空

昨日は何故か月曜だと勘違いし、いつもより少ないと思いつつもゴミを捨てに行って、燃やせるゴミ（生ごみ系）をそのまま持ち帰るというボケを誰にも会わないように～と足早に、誰にも見つからずに戻ってこれたので良かったですまだたくさんある白菜消費にはお鍋が一番、ということで、昨日の夜は、いろいろ野菜も入れて湯豆腐鍋の晩ご飯となりました🍻野菜（白菜・人参・もやし・ネギ・水菜・椎茸）に木綿豆腐、豚肉を入れてポン酢で！お鍋と同じような食材で肉野菜炒め、大根の葉とお揚げの甘辛煮、母作ぬか漬け、アボカドとペンネマカロニサラダは多めに作ったので今晩も登場します🥗今日は節分、今年の恵方は北北西だそうです！自他共に認める方向音痴な私なので、大体の向きは把握しましたが恵方巻など、しっかりスーパー商戦にのっかってしまっています♪珍しく今年はま...湯豆腐鍋の晩ご飯🍲、節分の日の朝空

2022/02/03 11:22

和洋の朝食とお寿司で記念日ディナー、節分の礼儀正しい👹の思い出♪

昨晩は、三人前のお寿司を二人食べました🍣私は7貫とネタをお刺身にして、残りは夫が一部Wシャリにして完食しましたモッツァレラ＆アボカドサラダ、豚肉フキ炒め、ピーナッツ豆腐をおつまみに、カヴァ（スペイン産スパークリングワイン）で(^_^)／＼(^_^)持ち帰りすし専門店の桶盛りは、ネタの差し替えお気軽に！とあったので中トロ入っているし、鮪を好きな赤貝にしてもらったら…「お値段変わりまして○○円です」そりゃそうですよねチーズが残っていたので、お気に入りのお揃いグラスにビール1本を半分ずつで〆ました🍻去年は2/2が124年ぶりに節分だったのをすっかり忘れていましたが、今年は明日2/3が節分ですね⁉この時期になると職場での出来事を思い出します節分の日にドアをノックされ入ってきたのは、鬼の格好に扮した男性でした！「オニは～...和洋の朝食とお寿司で記念日ディナー、節分の礼儀正しい👹の思い出♪

2022/02/02 11:22

蕗で三品と今日から6年目♪ 続々おでんでイブの晩ご飯

昨日は前夜残してしまった自分の分のおでんを第一食目に♪巾着は夫に残しておいてあげました洗濯物を干すのにベランダに出ようと障子を開けたら、何か違和感が(・・?すぐに畳んでおけば良かった段ボールで、キレイな一直線が晩ご飯は三日目、4食目の続々おでんを食べきりましたぶり大根煮、豚肉ガーリックソテー、蕗のお浸し、大根・人参・胡瓜・菊芋の生野菜サラダで誕生日イブの晩酌となりました🍻夫のご飯はハーフ＆ハーフ、炊き込みご飯も食べ終わりました！ごちそうさまでしたフキは凄く細かったので下処理が大変でしたが、湯がいて皮を剥いて白だしで煮て、まずはお浸しでさっぱりフキの葉ミソ、豚肉とフキの煮炒めは今日食べる予定です♪食事をしながら、バラエティクイズ番組を見ていました📺国旗当てクイズ、10番わかりますでしょうか？私は5旗だけしか分かり...蕗で三品と今日から6年目♪続々おでんでイブの晩ご飯

2022/02/01 10:00