貧乏食堂・ちょっとイッてるお料理レシピ

ねぎと刻みしょうがのめんつゆ和え

ご飯のお友を作ってみました。小口切りのねぎと細かく刻んだ土しょうがをめんつゆで和えて、しばらく置くだけ。これをご飯にのせれば、めっちゃ食べてまうやろぉ〜。新米の季節には、持ってこいこい。やってみて！＜格言＆ことわざパロディ＞『無理に通れば道路になる』誰もやっていないことをやれ。最初は認められなくても、ずっとやり続けていれば、そこに道はできる。先頭を歩いていけるんだ。「レシピブログランキング」に参加しています。ポチッとしてくださいな。人気ランキングに参加しています。1クリックをお願いいたします。にほんブログ村節約料理ランキングねぎと刻みしょうがのめんつゆ和え

2024/02/28 09:07

焼き芋プリン

材料：さつまいも・プリン分量はすべて適当です。お気楽に。作り方：1．さつまいもを縦半分に切り、アルミホイルに包んで、オーブントースターで焼きます。2．さつまいもボートの上にプリンをのせて、完成です。焼き芋とプリンは合う合う。カスタードクリームのような風味が、いもの甘みとマッチングゥ〜！こりゃ、立派なスイーツだ。＜おまけの無駄話＞カセットテープでデータを保存するパソコンを使っていたことがあります。いつの時代や！かと言って、パソコンに詳しいわけではありません。雑誌に載っていたゲームプログラムを打ち込んで、遊んでいただけです。実にもったいないことをしました。あの時、ちゃんと勉強していれば、いまごろハッカーになれていたかもしれない、となりの人間骨董さんです。だって、脳味噌が足りなかったんだもん。何やその言い方は！...焼き芋プリン

2024/02/25 08:28

わさび塩じょうゆ豚

豚肉を玉ねぎと一緒に炒めるだけの料理ですが、小手先のテクニックで、ひと味違う旨うま料理にしています。玉ねぎと豚肉を炒め、塩パラパラ、粉わさびパラパラ、しょうゆたら〜りすれば、完成です。粉わさびが主張して、「おっ、いつもと違うね！」となります。ツーーンと旨し！＜格言＆ことわざパロディ＞『泣きっ面に覇気』辛いこと、哀しいことがあるなら、泣けばいい。しかし、涙の奥には、闘志を持て。泣いているだけでは、先へ進めない。止まっちゃいけないんだ。「レシピブログランキング」に参加しています。ポチッとしてくださいな。人気ランキングに参加しています。1クリックをお願いいたします。にほんブログ村節約料理ランキングわさび塩じょうゆ豚

2024/02/21 08:47

彩ご飯サンド

材料：ご飯・ふりかけ・食パン・マヨネーズ分量はすべて適当です。お気楽に。作り方：1．ご飯にふりかけをまぜまぜして、ラップで四角く包んで、ちょっと固めます。2．食パンにマヨネーズを塗り、ご飯を挟んで完成です。米とパンを合わせるなんて、と思うかもしれませんが、意外や意外、これが美味しいんですよ。ふりかけの塩味が効いて、ベストとは言わないけど、マッチングゥ〜です。これ、ほんと！＜おまけの無駄話＞スシローが波に飲まれ、随分前に消え去った。つい最近だけど、くら寿司も忽然と姿を消した。そしてビッグウェーブは、はま寿司をも飲み込もうとしている。お願いだから、やめておくれ。私たちに残された、最後の希望なんだ。はま寿司がいなくなったら、私たちの人生で、寿司という2文字が行方不明になってしまう。完全に消滅することはないかもし...彩ご飯サンド

2024/02/18 09:07

わかめふりかけ玉子サンド

これは、素晴らしいアイデアです。自分で言うな！玉子サンドを作る時、玉子フィリングに、わかめふりかけをまぜるんです。これだけで、キリリと引き締まった玉子サンドになります。昔の喫茶店で、サンドイッチを頼むと、塩がついてきました。塩を掛けると、美味しいからです。これと同じ効果＋ふりかけの風味で、さらにさらに、美味しくなります。ぜひ！＜格言＆ことわざパロディ＞『豆腐のカスがいい』おから（卯の花）は、煮汁の中に入れると、とんでもない量に膨れ上がる。安いのに、お腹いっぱいになる。栄養面でも優れている。これほどコストパフォーマンスの高い食材は無いのに、どうして産業廃棄物なのか。もったいないので、もっと食べよう。「レシピブログランキング」に参加しています。ポチッとしてくださいな。人気ランキングに参加しています。1クリック...わかめふりかけ玉子サンド

2024/02/14 10:33

ご飯のハムチーズサンド

材料：ご飯・ハム・スライスチーズ・マヨネーズ分量はすべて適当です。お気楽に。作り方：1．ご飯をハムサイズの円盤状にして、片面にマヨネーズをつけ、チーズ1枚、ハム1枚の順でのせ、反対面にもハム1枚を張りつけ、完成です。ハムで挟んだご飯になります。ハムを2枚使うのは、贅の極みかもしれませんが、たまにはセレブしましょう。セレブがこんなもん食べるか？ただの成り上がりなんだよ。そうか、そうか。なら、旨いだろう。＜おまけの無駄話＞クイズがありました。シャンプー後に髪の毛の手入れとして使うものは何でしょう？私は、リンスだと思ったのですが、最近はコンディショナーと書いているので、そう答えたら、正解はトリートメントでした。二世代遅れている私です。何なん？勝手に名前を変えるなよ！このままいくと、言葉が通じなくなるのではないで...ご飯のハムチーズサンド

2024/02/11 09:30

たら玉うどん

明太釜玉うどんのアレンジです。チャチャっとできます。丼に、生玉子とまぜるだけパスタソースの「たらこ」を入れ、そこに、温めたうどんを投入して、できあがり。簡単でっしゃろ。まぜまぜして、ズルズルします。旨し！＜格言＆ことわざパロディ＞『逃した魚は小さい』逃した魚を「大きかったなぁ〜」と、いつまでも考えているから、後悔するのである。「けっ、あんな小さな魚はどうでもいいや」という気持ちでいれば、悔いなど残らない。大きな心で、ドンと構えろ。「レシピブログランキング」に参加しています。ポチッとしてくださいな。人気ランキングに参加しています。1クリックをお願いいたします。にほんブログ村節約料理ランキングたら玉うどん

2024/02/07 09:11

もやし中華

材料：豚肉・もやし・中華麺・ポン酢分量はすべて適当です。お気楽に。作り方：1．ゆでた豚肉とゆでたもやしをゆでた中華麺の上にのせ、ポン酢を掛けます。豚もやしはポン酢と合いますし、中華麺もポン酢と合います。だから、ポン酢兄弟です。？？？暑い夏に、サッパリひんやり。ペロリしてしまいます。真冬だけど。＜おまけの無駄話＞もう、寒いやら、寒いやら。どっちなんやぁーっ！それ、寒いんやがな！おやぁ～。最近は、夏からいきなり冬になるから、「ちいさい秋みつけた」を唄えなくなりました。♪ちいさい秋ちいさい秋ちいさい秋みつけたちいさい秋ちいさい秋ちいさい秋みつけためかくし鬼さん手のなる方へいかした眉毛がきりりと太い～♪てな歌を毎年唄っていた私です。日本には四季がなくなり、二季になってしまいました。「ニキニキニキニキ二木の菓子」。...もやし中華

2024/02/04 09:03