さくさくしっとりのエッグタルト

はい、ポールです。 東京は今日は風が弱く、穏やかな天気でしたが、夜には 雪が降る予想 。路面悪化には注意を！！ さて今回は、横浜中華街へご飯を食べに行きました。そのあと お茶をしよう と中華街を探索^ ^ すると、 エッグタルト ののぼりがありました。 香港ではよく食べていたのですが、日本はなかなかエッグタルトは見当たりません。 懐かしいなと思い、 迷わず入店 ^ ^ さくさくのパイ生地に、 濃厚なカスタードプリンのような食感 のエッグタルトがすごく美味！ 本場の味らしく、 甘さがかなり控えられて います^ ^ そして僕の大好きな プーアル茶 。結構色が濃いですが、さわやかな香りがやみつきにな…

2種類の味を楽しめる！オスロコーヒー

はい、ポールです。 東京に引っ越して1週間弱。新生活も慣れてきました^ ^ 乾燥しまくってる ので、風邪など感染症に気をつけましょう！！ さて今回は、関東を中心に展開されているオスロコーヒーへやってきました！ 北海道にはない店舗なので、どんなお店なのか興味を持ちました^ ^ 〜2種類の 抽出方法 、 焙煎方法 がある〜 オスロコーヒーは、キングとクイーンという名のコーヒーがあります。 それぞれ、抽出方法と焙煎方法が 異なります 。 僕は深煎りの方が好みなので、キングを選びました！ コクがあって、風味が強いコーヒーです！ 苦味が、ガツンとパンチのあるコーヒーなので、 朝に飲むのに適している 感じ…

謹賀新年！

明けましておめでとうございます！ 昨年はあまりブログ活動できませんでした。しかし今年は東京で生活するので、より一層ブログ活動をしてまいります！ 合わせて、ツイッターやインスタグラムなどSNS活動もしていこうと思います！ 今年もよろしくお願いいたします！ 以上、ポールでした！