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某最王手コンビニチェーン経営してます。 日々の出来事や感じてる事を書きたいと思います。
某最王手コンビニチェーン経営してます。 日々の出来事や感じてる事を書きたいと思います。 本部批判はご法度ですので控えます。
皆さまセブンイレブンが閉店する理由って知ってますか？ 大きく分けて 売り上げ不振 土地の問題（賃料や土地の広さや契約年数） です。 売り上げ不振には 最初から立地不良 同業他社の出店 小売業の出店 地域の交通量の変化（道路の変化や過疎化） 同看板（ドミナン...
皆様こんにちは。 久々の更新ですね。(o*。_。)oペコッ 24時間問題ですが根底に人員不足 お店の収支の問題点 ですね。 昔は24時間私の店でも採算が合ってました。 現在は大赤字です。 最近は1時間5000円の売り上げが難しい時代ですからね。 店舗数...
セブン銀行ATMでEdyや交通系電子マネーがチャージ出来るようになりました。
セブン銀行ATMでEdyや交通系電子マネーがチャージ出来るようになりました。 チャージだけのお客様はATMでお願いいたします。(o*。_。)oペコッ 電子マネーのチャージではお店は一切利益がありません。 トラブルのリスクも減りますのでご協力お願いいたします。 ▼セブン...
見切り販売をすれば廃棄は簡単に減らせますが しない場合のノウハウについてです。 ・見切り販売をあえてしないと言う選択肢 見切り販売すれば簡単に日5000円の廃棄目標は達成できます。 廃棄は減りますがその分、新商品の販売が下がります。 値下げになってる商品が値段の割に魅...
本部へ要望です。 最近スーパー等のレジへの投資が結構多いと思います。 ・お釣り機械式レジ ・セルフレジ ・お客様が自分で代金清算するレジ ・自動読み上げ機能付き この上の何も導入してない本部ってなんなの？ もっと省力化を。簡素化を。 しょうもない新業務追加し...
本部の定める基本商品ですがさっぱり売れないものが多いです。 具体的に言いますと雑貨などで安かろう悪かろう品質のものです。 食品は賞味期限短いですね。 スーパーで扱ってる商品より短い。 ロット売り切る前に販売期限切れます。 米菓、和菓子あたりの大容量パックは最悪ですね。...
久々の更新になります。(o*。_。)oペコッ 最近ではついにと言いますか客数減がマスコミにばれニュースになってます。 ちょっと井坂社長から社長が変わってからセブンの後退感が感じられます。 最近ではファミマさん自体の売り上げは別としても 向こうのセールを気にしないとお店...
皆さんこんにちは。 ちょっと愚痴聞いてください。ストレス溜まるんですよ。 もやもやするし、吐き出したいって気持ちもあります。 愚痴なんですけど お問い合わせの電話がありまして、 オムニセブンでパソコン買える？って問い合わせの電話がありまして こんなの答えないと...
先日記載した万引きの件ですが 小学生の犯人を捕まえました。 先日あの後小学校に万引き防止の教育を申し入れしたのですが 残念な結果になってしまいました。 余分な仕事も（警察対応）3時間くらいかかり疲れました。 本日1度目の万引きに来た後、 さらに2回目おかわり的...
昨日の事なんですが、万引きが2件ありました。 1件は小学生です。 身長も120cmくらいなので低学年っぽいですが。 手口がカメラの位置を確認してカバンに入れるのを 映らないようにするものです。 挙動不審だったのですぐに感ついたけど 初回で捕まえるのは難しいです...
皆様こんにちは。 某Fチェーンさんのセールについてですが今回はおにぎりセールでしたね。 相手さんもチェーンの看板が多くなり今回のセールでは 体感で最低50人くらいの客数減の気がしました。 （これまで他チェーンがセブンのセールを嫌がってた理由がわかった気がします。 ま...
ちょっと前のニュースですが ファミマさんも実験やってるみたいですね。 私達セブンは、どうなんだろね。 さっぱりダメっぽい気がしますが。 新しいレジも自動釣銭にするべきだったのでは？ と強く思う。 もうちょっとお店を見ようね。危機感なすぎです。 コンビニエン...
みなさまこんばんは～。 今日は13日です。 バレンタインのニュースです。リンク切れたらすいません。 クリスマスケーキ、恵方巻き、バレンタインのチョコレート......。イベントの当日までは重宝される品々も、翌日以降は途端に色褪せる。民間の調査によると、バレンタインのチョ...
皆様こんにちは。 (〃・д・) -д-))ペコリン 恵方巻の廃棄の話がいろいろなところで話題になってますね。 個人的には悪習と思ってます。 最近の人は予約なんかしませんし。 私の店は見切り販売の結果廃棄0個でした。 ( ﾟДﾟﾉﾉ"☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ ...
amazonさんすごいですね。 以前の実験店舗ではなくほぼ完成形でしょうか？ 早くも“脅威論”が広がる アマゾン・ゴーの無人店舗 http://diamond.jp/articles/-/114392 日本のコンビニも省力化しないと生きていけない感があります...
正月営業についてですが、 2018年の元旦は閉まってる店が多かったですね。 よい傾向と思います。 私が子供の頃は開いてる店が珍しかったです。 コンビニも全店正月営業する必要はないと思います。 国が規制して半分の店舗の1～3日の営業を止めさせたら良いと 思います。...
パナソニックさんの開発ですがすごい技術ですね セブンもぜひやって欲しいと思います。 ローソンさんは自動つり銭レジなども積極的に検討してる感が ありますよね。 業界初のセルフレジロボットで、 精算から袋詰めまでレジ作業を完全自動化。 完全自動セルフレジ機「レジロボ®...
ラインペイについてですが セブンイレブンでは カード型のみの対応となってます。2017/11/13現在 QR決済 バーコード決済出来ません。 ローソンさんは使えるみたいです。 サイトに使えるって書いてあるのはカード型です。 AUウオレットみたいなチャージ型でしょ...
ブルボン「ルマンドアイス」なんですがめちゃくちゃ売れてます。 メーカーさん用意してるのかな？ 1ロット12個ですので 即売り切れそうです。 同日発売のジャポネ、ゴディバは売れてないです。 在庫なくなりそうです。 ブルボンの地域限定アイスクリーム「ルマンドアイス」の...
基本的にお店では返品交換をしてません。(〃・д・) -д-))ペコリン 返品交換をしたものを他の人に売る場合問題が生じるからです。 食料品等、毒が入ってたらどうしますか？ 品質が劣化して味が変わってたら誰の責任ですか？ 保存状態に責任を持てませんし。 基本的に返品交...
クオカード 一部購入できない商品あり ビール券酒組合ギフト券 酒取扱い店のみ ハーゲンダッツギフト券 おこめ券 コカコーラギフト券 明治ヨーグルトギフト券 赤字はよく流通してます。 おこめ券は一部地域で流通してますが 当店では見たことがないです。 他にも使え...
24時間営業問題ですが日経ビジネスさんで取り上げられ 話題になってます。 揺らぐ成功モデル 「24時間営業の掟」ついに破られた！！！ http://business.nikkeibp.co.jp/atcl/NBD/15/special/102400801/?ST=pc...
お客様は人間ですよね。 自分で言う人は 貧乏神 疫病神 と招かざるものですね。 来ないでね。(〃・д・) -д-))ペコリン お店が好きで来てくれる人はありがたいですね。 私たちも人間ですから、腹の立つことや、気分の良い事もあります。 お店は閉店しませ...
お店を開けてるといろんな人が来ます。 午後の紅茶無糖を買ってセブンカフェの砂糖とミルク持っていかれました。 ( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ それは万引きと同じですよ。 ▼読んでいただきありまとうございます。よろしければポチお願いいたします にほんブログ村 広告 ...
コンビニ各社防犯の為多くのお金をお店に置いていません。 両替は銀行でお願いいたします。(〃・д・) -д-))ペコリン お金を取っての両替は両替商という免許が必要です。 またお店は毎週1000円くらい両替手数料を払ってるお店が多いかと 思います。 基本的に両替はお断り...
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