✿猫沢さんちの台所✿

ダイエットに成功したご褒美(^-^)【晩御飯など】

こんばんは 《晩御飯シリーズ》 お揚げを、じっくり丁寧に炊いてネ この混ぜ御飯も、我が家では昔から作っています。（ひじき煮が、余った時に＝無駄無しリメイク 笑…

2023/06/29 19:37

メンタルと食生活の関係性【晩御飯など】

こんばんは 料理をやる気が起きない時は、のんびり休んでいますが（各自・自炊）出来合いのものや、ジャンクフードや外食。連日の様に食べていると気持ちが、荒んで来ま…

2023/06/25 19:56

7～80歳の寝たきりのお年寄りの栄養価と告げられ【最近の色々】

こんばんは 色んな事が、一度に起こる場合ってあるんですネ今は、ようやく新居の戸建ての契約が決まり後は、鍵を受け取るだけです身の丈に合った戸建てです。不動産屋の…

2023/06/23 18:51

昨日・今日の晩御飯( ´∀`)

こんばんは 《晩御飯シリーズ》 ”バイマックル＝こぶみかんの葉”が、入っていて船橋の人気タイ料理店で、（とんねるずや、色んな著名人の方々が、お店にいらして下さ…

2023/06/19 19:38

晩御飯と地獄の辛さラーメン。

こんにちは 《晩御飯シリーズ》   恒例の炙りチャーマヨ丼。with 沸たした麦茶。チャーシューのタレを使って、スープを作りました。この”シャケ御飯”は、息子…

2023/06/17 08:54

晩御飯など(^-^)

こんばんは 《晩御飯シリーズ》  ちょっと”変化球パスタ”です私は、冷たい牛乳アレルギーで、飲むと体調が悪くなるからこうして、自分でホワイトソースを作り牛乳を…

2023/06/12 20:30

背中の痛みと奮闘中【晩御飯とおまけ】

こんばんは 《晩御飯シリーズ》  我が家では定番中の定番”鯖の棒寿司”以前は、焼いた鯖を丁寧に骨抜きしていましたが、ここ近年は、骨なしの塩鯖が売っているので楽…

2023/06/05 20:15

総重量4kgのチャーシューを作る(￣∀￣)

こんばんは 最近のこちらの地方、いつも早朝5時くらいに目が覚めたり、丑三つ時に起きるのですが息子らの弁当作りなど。6月でも、早朝は肌寒いです 雨天の日もあるの…

2023/06/03 21:59

よろっとお魚が食べたくなって。金峯神社＠新潟県長岡市【晩御飯など】

こんばんは 《晩御飯シリーズ》 具は、キャベツ・紅生姜・天かす・烏賊だからどちらかと言うと「烏賊焼き」かなうちではいつも”業務スーパー”の、お好み焼き粉と専用…

2023/06/01 21:18