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お茶シフォン
お茶シフォンを作りました製菓用宇治茶カットを使っています抹茶パウダーとは違い、茶葉を細かくカットしたものですふっわふわに仕上がりました 今日で5月も終わり私にとって色々あった5月は、長かったような早かったような・・・明日からは6月梅雨入りも間近ですね・・・お茶シフォン
2022/05/31 14:21
コーンマヨ
コーンマヨを作りました生地には全粒粉とカットしたピーカンナッツが入っていますコーンをマヨネーズで和えたものをトッピング焼きたてはいいですね 昨日は梅雨を通り越して夏を感じる暑さでした気温も30度近くまで上がりましたそんな昨日は午前中は映画を観て、回転寿司でランチして午後はのんびりと過ごしました久々の回転寿司は家族連れで賑わっていましたが、私たちはカウンターだったので、混雑も気になりませんでしたもう人流はコロナ前に戻りつつありますねマスクはしているけれど・・・今日は昨日より暑くなるようです熱中症対策・コロナ対策を万全に、今週も一週間元気に過ごしましょう コーンマヨ
2022/05/30 11:09
県立四季の森公園
先日、『県立四季の森公園』をお散歩しましたこの日は晴れて暑くなりそうだったので、早めに家を出ました家を出たときは曇り空だったのに、あっという間に雲も取れ、日差しが眩しくなってきました以前来たときは、たくさんの亀さんたちがが甲羅干ししていたのに、この日はいないなあ・・・と思っていたらお引越ししちゃったようです随分と新緑が濃くなりましたアシも生い茂っていますアリの行列久しぶりに見たような気がします子供の頃と違って目線が違うからですかね・・・しょうぶはまだこれからのようです四季の森公園は、『かながわの公園50選』に選ばれています今日もたくさんのカメラマンさんたちが、翡翠を狙っていましたカメラの向こうの岩の上に翡翠がいます小魚を捕まえたようです手前の木の枝に飛んできてくれました私のスマホではこれが限界蛍の鑑賞スポットで...県立四季の森公園
2022/05/29 17:15
ナッツパン
ナッツパンを作りました生地には全粒粉とカットしたピーカンナッツが入っています照卵をしてピーカンナッツをトッピングナッツパン
2022/05/28 15:32
おはぎ
昨日の粒あんで何を作ろうかなあと思っていたら、おはぎが食べたいというリクエストがありましたそういえば春のお彼岸にも作らなかったしなあということで・・・おはぎを作ることにしましたいざ作ろうと思うともち米がないことに気づき、何かないかなあとガサゴソ・・・道明寺粉がありました道明寺粉をレンチンして作ったので、少量で済んでかえって良かったかも 今朝は雨が強弱を繰り返し、強風も吹いています午後からは晴れて暑くなるようです蒸し暑くなるのでしょうか おはぎ
2022/05/27 08:34
小豆をコトコト・・・♪
小豆を煮ましたコトコト茹でた小豆を使って、あずきとかぼちゃのいとこ煮を作りました小豆がつぶれてしまったけど・・・それからもう一品はあずきの玉子焼き初めて作ってみたけどなかなかお腹にたまる一品ですそして残りの茹で小豆を使って粒あんを作りました自家製餡子はいいですねさあ、この餡子で何を作ろうかなあ・・ 小豆をコトコト・・・♪
2022/05/26 11:07
プルマン
プルマンを作りましたパンの焼ける香りが家中に漂うのは、やっぱりいいですねパンを捏ねている時の生地の感触も好き今度は何を作ろうかなあ・・と考えている時も好きこれだからパン作りはやめられないのかな時には面倒になることも、気が乗らない時もあるけど・・・ プルマン
2022/05/25 13:38
レモンシフォンケーキ
レモンシフォンケーキを作りました久々に作ったシフォンケーキふっくらモリモリです国産レモンの果汁と皮のすりおろしが入っていますレモンの爽やかな香りが・・・ 昨日は夕方に強い雨が降りましたそんな雨も上がり今朝は気持ちのいいお天気です今日は安定したお天気という予報だったので、毛布をお洗濯今日も暑くなりそうです水分補給をお忘れなく レモンシフォンケーキ
2022/05/24 10:15
お散歩
今朝はとっても爽やかな青空暑くならないうちにお散歩に出かけました空気が美味しい~風が爽やかで気持ちいい~鶯の鳴き声が聞こえます新緑も眩しい~何だか久しぶりに五感が研ぎ澄まされ、リフレッシュできた気がしました梅雨の前にもう少し・・・気持ちいい季節を楽しみたいですねお散歩
2022/05/23 15:44
北海道のアスパラガス
北海道のアスパラが届きました午前中に届いたので、ランチにアスパラベーコンのペペロンチーノを作りましたそして・・・夕食はやっぱりアスパラの豚肉巻き旬のアスパラは柔らかくて美味しい~ 北海道のアスパラガス
2022/05/22 21:13
ポンデケージョ
ポンデケージョを作りましたもちもちした食感のポンデケージョエダムチーズのいい香り今日は朝から雨模様何だか梅雨に入ったかのようなお天気こんな日は気分もどんよりポンデケージョ
2022/05/13 16:25
ミニたい焼き
ミニたい焼きを作りました市販のものより小ぶりなので、その分餡子をたっぷり入れてみました餡子は栗入りのこしあん10枚焼いているとさすがに汗ばんで来ましたそんな季節になりましたね ミニたい焼き
2022/05/12 15:51
明治神宮
明治神宮に行ってきました行ったというよりは、用事のついでに立ち寄りました明治神宮の初詣参拝客数は、全国の神社の中でもトップだそうですそんな明治神宮は初めてです若い頃は原宿にはよく遊びに来てたというのに、ここは初めてなんて・・・やっぱり年ですかね都心にいることを忘れてしまうほど、豊かな自然が広がっていますお正月と違い参拝客もまばらなので、とても静か・・・木造りの明神鳥居としては日本一だそうです立派な鳥居に圧巻本殿へと向かいますお参りをしてほんのちょぴり散策この楠は大正9年の御鎮座当時に献木されたそうです立派だなあ・・と思って近づいてみると・・・2本寄り添うように立っていました『夫婦楠』として親しまれ、縁結び・夫婦円満・家内安全の象徴となっています立派な大樹から力を戴きましたパワースポットや見どころもまだまだありそ...明治神宮
2022/05/11 18:58
ミックスフルーツケーキ
ミックスフルーツケーキを作りましたラム酒漬けしたオレンジピール・レーズン・アップル・レモンピールがたっぷり入っています具材をたっぷり入れてしまったので、沈むかな~と不安でしたが、何とか大丈夫でした ミックスフルーツケーキ
2022/05/10 19:04
黒糖蒸しパン
黒糖蒸しパンを作りました栗の甘露煮をたっぷりトッピング冷蔵庫に残っていた栗の甘露煮も使い切りましたGW明けの今日はあいにくの曇り空気温もどんどん下がり、夕方には冷たい雨が降り始めました寒暖差も激しいので、体調管理に気を付けてお過ごしください 黒糖蒸しパン
2022/05/09 16:33
今年のGW
ゴールデンウィークも終わりですね皆さんはいかがお過ごしでしたか私は半分がお仕事でした そんなGW中に2回映画を見に行きました帰りにランチでも・・と思っていましたが、混んでいたので久々に崎陽軒のシウマイ弁当を買ってみました横浜に住んでいて、いつでも食べれる・・と思っていると、意外と食べる機会が無くて・・久々のシウマイ弁当でした お天気のいい日の夕方、テニスをしました久々の割にはボールに当たったかな・・と自画自賛翌日は筋肉痛でしたけど・・ 『こどもの国』駅近くにあるパン屋さん『パナデリアシエスタ』なかなか行けなかったので、旦那さんが買ってきてくれました横浜小麦の天然酵母パン酵母の香りが良くて美味しい~ 他には・・・・お天気にも恵まれたので、ホットカーペットを洗って、コインランドリーで乾燥その間に拭き掃除もしてスッキ...今年のGW
2022/05/08 21:20
2022年5月 (1件〜100件)
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