レモンとアールグレイのパンを作りましたアールグレイの茶葉を加えて生地を作りましたフィリングにレモンピールを加えました皮付きアーモンドスライスをトッピングキノコみたいなこの形・・・マフィン型を使いましたころんと可愛く焼き上がりましたレモンとアールグレイの香りが爽やかですレモンとアールグレイのパン
以前に作った梅シロップを使って、梅ゼリーを作りました梅の実はしわしわになってしまったけれど・・・さっぱりしていて暑い日にぴったり 昨日梅雨明けしましたね今日も35℃近くまで気温が上がりました何だか7月終わりかと思うような、夏休みのような・・・そんな陽気ですね今年の夏は長くなるのでしょうか・・・ 梅ゼリー
表参道での用事を済ませた後は、パイナップルケーキを買いに、『サニーヒルズ微熱山丘』に立ち寄りました（↑以前撮ったものです）自宅用とお友達用を購入そして2階のcafeで、パイナップルケーキと林檎紅茶を戴きましたとても暑い日だったので、アイスティーがとても美味しい～ちょっとひと休みしてお店を出ました本当は他にも立ち寄りたいお店があったけれど、あまりにも暑くて帰ることに・・・自宅用に買ったパイナップルケーキとアップルケーキのセット7月1日から発売されるバナナワッフルクッキーを戴きました サニーヒルズ微熱山丘＠表参道
用事があって表参道に出かけたので、『ねこねこ食パン』に立ち寄りました（↑以前の画像より） 6月限定フレーバー「キャラメル＆アールグレイ」を購入しました袋から取り出すとアールグレイのいい香り～ほろ苦い「キャラメル」と「アールグレイ」の2種の生地を合わせていて、キャラメル生地にはクルミ、アールグレイ生地にはホワイトチョコチャンクを混ぜているそうですねこねこ食パン＠表参道
新しょうがのはちみつ漬けを作りました新しょうがを水洗い、薄切りし、沸騰した湯に入れ、再沸騰したらザルにあげて水けをきり、粗熱が取れたら消毒した保存瓶に入れ、しょうがが隠れるくらいまではちみつを注ぎます炭酸水でジンジャーエールにしたり、紅茶に入れてもいいですね 6月に入ったころから始まった梅仕事に引き続き、らっきょうに新しょうが・・・ようやくこれでひと段落です気付けば梅雨明けしたかのような真夏の暑さ今年も元気に暑い夏を乗り切りましょう 新しょうがのはちみつ漬け
新しょうがの甘酢漬けを作りました水洗いし皮をむいて、スライスした新しょうがを熱湯消毒した保存瓶に入れます鍋に水・砂糖・塩を入れて煮溶かし、火を止めてから酢を加え、熱いうちに保存瓶に注ぎますあっという間に薄いピンク色に変わります 昨日までは厚い雲に覆われて、今にも雨が降りそうなお天気だったのに・・・今日は梅雨が明けたかと思うような青空この暑さも心配だけど、水不足も心配ですね新しょうがの甘酢漬け
新しょうがのオイル漬けを作りました水洗いし千切りした新しょうがを、消毒した保存瓶に入れ、しょうがが隠れるまでオリーブオイルを注ぎましたオイルはサラダ油や太白胡麻油など、どの油を使うか迷いましたが、今回はオリーブオイルにしてみましたサラダのドレッシングや炒め油として使えます 梅→らっきょう→新しょうが・・・と、梅雨の季節は何かと忙しいです 新しょうがのオイル漬け
先週末、こどもの国近くにあるパン屋さん、『パナデリアシエスタ』に行ってきました天然酵母や小麦作りから手掛けているこだわりのパン屋さんです パナデリアシエスタ＠こどもの国
杏仁豆腐を作りました杏仁豆腐には先日作ったあんずジャムをトッピング 今週は雨こそ降らないけれど、どんよりと厚い雲に覆われていますこんな日は気分までどんよ～りそんな昨日は、仕事帰りに偶然友達とバッタリコロナ期間中も全然会えなかったので、小一時間ほどお茶して来ました久しぶりだったのでお互いの近況報告や、愚痴をこぼしたり・・話は尽きませんまた近いうちに食事しながらゆっくり話そうねと約束して帰りましたこういう時間が持てたのも久しぶりで、何だかすっきりした気分で帰りましたこういう時間も少しずつ増えたらいいなあ・・・・杏仁豆腐
先日作ったあんずジャムでパウンドケーキを作りました杏仁霜を加えた生地に、あんずジャムを加えました優しい杏仁霜の香りと、甘酸っぱいジャムが合いますしっとりと焼き上がりました あんずジャムのパウンドケーキ
先日お散歩をしていたら、無人直売所でジャム用あんずが売られていました自宅用なのでこれで充分早速あんずジャムを作りましたあんず750g＋グラニュー糖375gで作りました甘酸っぱく美味しいジャムに仕上がりました あんずジャム
らっきょうの甘酢漬けを作りました毎年恒例のらっきょうの甘酢漬け らっきょうの甘酢漬け
あん食パンを作りました生クリームの入ったリッチで柔らかい生地を作り、伸ばした生地に餡子をのせて巻きこみました食パン型に入れて仕上げ発酵～焼成餡子が入っているので膨らみが悪いかなあと思っていましたが、想像以上に発酵が進みました餡子は自家製粒あんで甘さ控えめ翌朝もしっとり柔らかく美味しい朝食でした あん食パン
梅仕事第5弾は梅ジャムを作りました梅1kg＋砂糖500gで作りましたヨーグルトのトッピングやsweets作りに使います今年の梅仕事はそろそろ終わりかな・・・梅ジャム
抹茶の水ようかんを作りました市販の抹茶あんを使っています仕上げに栗の甘露煮をトッピングこちら（↓）のレシピで桜あんを抹茶あんに変えて作りました桜ようかんbym-spring栗の甘露煮をトッピングしたので、お砂糖は加えませんでした抹茶の水ようかん
ビターキャラメルシフォンを作りました先日作ったキャラメルシフォン同様、膨らみが悪いけどこんな感じかな今回使ったキャラメルパウダーはビターです2種類のキャラメルパウダーを比べると、ビターの方（左）が色も濃いめ焼き色も濃いめですしっかりした生地に焼き上がりましたそれほど大きな違いはありませんが、やっぱりビターの方が大人風味でした ビターキャラメルシフォン
虎ノ門にある和菓子屋さん『岡埜榮泉』の大福をお土産に買ってきてくれました意外と大きくずしっと重みを感じます豆の固さや塩加減、餡子の甘さとマッチして美味しい～ 岡埜榮泉の大福
梅仕事第4弾は梅のりんご酢漬けを作りました青梅500g+りんご酢360ml+蜂蜜360g牛乳割りやヨーグルト、ピクルスに使います 梅のりんご酢漬け
梅仕事第3弾は梅のはちみつ漬けを作りました青梅500gに蜂蜜をひたひたに入れ、蓋を緩めにしめて、30分くらい蒸しました冷蔵庫で味がなじむまで7～10日ほど置きます蜂蜜の優しい甘みと、ふっくらした果肉が楽しみです 梅のはちみつ漬け
豆腐の白玉団子を作りました崩したお豆腐に白玉粉を加えて生地を作りました黒豆きな粉と黒蜜をトッピング豆腐の白玉団子
オニオンベーコンチーズブレッドを作りました一次発酵後伸ばした生地にベーコンをのせて、ぐるぐる巻いて型に入れて二次発酵スライスした玉ねぎとチーズをのせて焼成玉ねぎが焦げてしまいましたボリューミーな朝食パンの出来上がりですオニオンベーコンチーズブレッド
キャラメルシフォンケーキを作りましたキャラメルパウダーを使ったシフォンケーキ初めて使ってみましたが、膨らみがちょっぴり物足りない・・・こんがりと色づきました キャラメルシフォンケーキ
あんこのカスタードプリンを作りました自家製粒あんを、プリンカップの底に敷き込みましたその上からカスタード生地を流し込み、湯煎焼きしました和＆洋素材のコラボもいいですね初めて作ったレシピだったけれど、もう少し甘さ控えめでも良かったかな 昨日、気象庁から関東甲信地方が梅雨入りしたと発表がありました去年より8日早く、平年より1日早い梅雨入りだそうです あんこのカスタードプリン
ごま食パンを作りました中には黒ごまと白ごまが入っています焼いている時もカットしている時も香ばしい香りが漂います 月曜日の朝は雨今日は傘が手放せない一日になりそうですねちょっぴり憂鬱な一日になりそうですが、今週も元気に乗り切りましょう ごま食パン
梅仕事第2弾は梅酢シロップを作りました青梅500g+氷砂糖500g+酢500ml氷砂糖が溶けて、常温に1カ月ほどおくと飲み頃になります水や炭酸水で薄めてドリンクにしたり、牛乳で割るとヨーグルト風味に そしてこちら（↓）は先日戴いた北海道のアスパラガスアスパラとにんじんのきんぴらアスパラの塩こうじ漬けアスパラのごま和え色々作って美味しく戴きました 梅酢シロップ
今年も梅仕事の季節になりました第一弾は梅シロップを作りました今年は青梅500g＋砂糖500g作りました一週間くらいでお砂糖が溶けたら、梅を取り除き冷蔵保存水や炭酸水などで薄めてドリンクにしたり、梅ジャムやsweets作りに使います 今週も県立四季の森公園に行ってきました先週は全く咲いていなかった菖蒲一週間も経ってないのに・・・見逃すところでしたこの日も日差しが強かった 梅シロップ
ミニウールロールパンを作りました去年SNSなどで話題になったウールロールパン見た目が毛糸玉のように見えるところから、この名前がついたそうです丸くてコロンとした感じが可愛いなあとは思いつつ、なかなか手は出せなかったけど、マフィン型で作ったミニウールロールパンを見て、作ってみましたでもこの感じは何かの幼虫みたいで・・・発酵するともっと育ってしまいましたでも焼きあがるとコロンとしたフォルムがやっぱり可愛い～中にはバターを入れたので、空洞になっていますが、バターが染み渡って美味しい～ ミニウールロールパン
抹茶ちぎりあんパンを作りました抹茶生地を作り、中には先日作った粒あんが入っています目玉も付けてカエルのつもり・・・発酵すると目があちこち転がったり、向きが変わったり・・・焼成すると焼き色がついてカエルからどんどん遠のいてしまいました顔を書いたらますますカエルから遠のいてしまうというセンスのなさでも抹茶のいい香りがします中には甘さ控えめの自家製粒あんカエルだったことは忘れましょう 今日も昨日に引き続きいいお天気です空は夏って感じですね 抹茶ちぎりパン
モノクロマーブル食パンを作りましたパン生地を作り、2分割した半分には竹炭パウダーを加えて発酵それぞれの生地を伸ばして、重ねて三つ編みしてグルグルまいて、型に入れて仕上げ発酵後焼成焼き上がりはいい感じカットするまでは想像もつかないけれど・・・なかなかいい感じのモノクロマーブル竹炭パウダーは無味無臭なので普通の食パンと変わらないけど、こんな風に遊んでみるのも楽しい 今日から6月が始まります色々あった5月はstopしていたことも諸々あります6月からは徐々に活動開始です今朝は綺麗な青空暑くなりそうですね モノクロマーブル食パン
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県立四季の森公園の後は、里山ガーデンフェスタへと向かいました5月6日までの開催とありましたが、GW中は避けたいと思い、思い切ってやってきましたこの日はお天気にも恵まれました横浜市内最大級10,000㎡の大花壇今春のテーマは「華やぎの丘」ウェルカムガーデンも大花壇も好きだけど、この季節の私のおススメは、少し奥にある森の小径を抜けた所・・・菜の花とこいのぼりのコラボレーション 初夏のように汗ばむ陽気でしたが、春を満喫できました 里山ガーデンフェスタ
先週、県立四季の森公園に行ってきましたこの日はお天気にも恵まれ汗ばむ陽気桜の咲くころに来れなかったけれど、公園はすっかり新緑の季節2年前までは割と近くに住んでいたので、お散歩がてらによく来ました今回は県をまたいではるばる来てしまった噴水のそばでひと休みもう少し歩いて目的地へと向かいます県立四季の森公園
先週は出かけていたのでblogが滞ってしまいましたまた少しずつupしていきたいと思います 水ようかんを作りましたこれを作ったのは出かける前の汗ばむ陽気だったある日ひんやりsweetsが食べたくなり作りました雨が降ってひんやりする今日は、写真を見るだけでもブルブルしちゃいそうでもこれから出番の多くなるsweetsですね 水ようかん
昭和記念公園に行ってきましたお天気の予報でしたがあいにくの曇り空まだまだ桜が楽しめます桜吹雪の中歩きました時折雨が降り始め、雨宿りをしながらの散策カラフルな椅子のオブジェが菜の花も満開で桜とのコラボがとても綺麗でした色とりどりのチューリップも綺麗皮肉にも帰る頃には青空が・・・たくさん歩いて気持ちのいい日となりました 昭和記念公園
桜あんぱんを作りました中には桜あんが入っています桜の花の塩漬けをトッピングおやつの後は近所へお散歩に行ってきました昨日の雨の後だからなあ・・・公園の桜は綺麗に咲いていました 桜あんぱん
桜蒸しパンを作りました中には桜あんが入っています桜の花の塩漬けをトッピング桜の花が沈んじゃいました 昨日は近場で桜見物今日の雨で散ってないと良いのですが・・・ 桜蒸しパン
プリンを作りました手土産にするつもりだったので、使い捨てのプリンカップで・・・結局は手土産にならず私のお腹へ・・・ 昨日はお天気も良かったのでお散歩がてら近所の桜見物お天気が良くないので、今年は桜を楽しめるチャンスが少ないかも・・・ プリン
角食パンを作りましたパンを作るのは超久しぶり久々のパン作りは何かと要領が悪くて失敗過発酵で食パン型の蓋から生地が溢れてしまいましただから本当はupしたくなかったんですが、これを見たダンナ様は『羽根つき食パンだ。』と（餃子なら分かるけど・・・）ここから先は目を閉じて見て下さい↓↓↓↓↓はみ出たところをカットしてひっくり返して、何もなかったかのように撮影 角食パン
いちごみるくシフォンを作りましたちょっぴり膨らみは悪いけれど・・・ストロベリーピューレ・ストロベリーパウダー・ホワイトチョコが入っていて・・・甘酸っぱく美味しく出来たので良しとします 今朝は久々の快晴お洗濯を済ませてまずはお散歩ようやく桜が開花したようです長く桜が楽しめるといいですねいよいよ春ですねいちごみるくシフォン
先日、八王子にある『カンパーニャ』に行ってきました週末のランチタイムでしたが、ちょうど空きがあり入店することが出来ました駅から近いですが、隠れ家的なお店ミニサラダ私はあさりと季節野菜（キャベツ）のパスタ（塩味）旦那様は本日のパスタボローニャソーセージの辛いトマトソース食後のコーヒーとピスタチオのアイス 以前は良く来ましたが、約15年ぶりの訪店相変わらず雰囲気も良く、美味しく戴きましたカンパーニャ＠八王子
おはぎを作りましたバタバタしているうちにお彼岸慌ててもち米を買って、おはぎを作りました大好きな粒あんきな粉の中にも粒あんが入ってますまずはお供えをして戴きま～す 我が家で長年使っていた洗濯機とも今日でお別れお疲れ様でした～ おはぎ
メープルシロップのシフォンケーキを作りました引越してきて一ヶ月が過ぎました開梱したダンボールを回収に来てもらい、ようやく片付いてきましたお菓子作りをする時間もようやくできたかな・・春めいた陽気になり嬉しい季節ですが、こちらに来て花粉症は酷くなるし、庭の手入れをしなくてはいけないし、春が嫌いになりそうです メープルシロップのシフォンケーキ
桜もち（道明寺）を作りました暖かくなったり寒くなったりで、3月に入ったことも忘れるほど・・・そして昨日はひな祭りでした道明寺が食べたくて引っ越し間もない頃に材料を購入でも作ってる間もなく今になってしまいましたとりあえずひな祭りに間に合いました昨夜はちらし寿司とはまぐりのお吸い物を作って、ひな祭り気分を味わいました 桜もち
ポンデケージョを作りましたパルメザンチーズをたっぷり入れて作りました焼きたてをランチに・・・もちもちした食感が良いですね 大谷翔平くんの結婚報告の速報には驚きました暫くはこの話題で持ち切りでしょうねそして大谷翔平ロスの方も多いかと思います ポンデケージョ
引っ越し前に仕込んだので約1か月経ちますが、今年もお味噌を仕込みました麦麹1kg米麹1kgです今年はバルブ付きお味噌用チャック袋を使ってみました熟成されるのを楽しみに待ちます 今日は日差しもありいいお天気近所をお散歩してきました 味噌づくり♪
栗入り蒸しパンを作りました蒸しパン生地に栗の甘露煮をトッピング 今週末はお片付けはひと休みして、CDを聞きながらコーヒーを淹れて、まったりとした週末を過ごしています 増え続けたCDも引越し前に一部を『BOOKOFF』に持ち込み、少し断捨離しました残ったCDを順番に聞いていますが、中には読み込めなくなってしまったものもありました手離せなかったCDたち・・・これからのんびりと聞きたいと思います 栗入り蒸しパン
今日は冷たい雨が降っています朝は雪がちらついていましたが、積もることなくて良かった 引越し前に関東でも雪が降りましたが、引っ越すまでには溶けたのでほっとしていましたところが引っ越し先ではまだ雪が完全に溶けてなくて・・・そんな中でのお引越しも無事終わり、開梱作業に追われる毎日です今回のお引越しでも荷物の多さに自分でもびっくりするほどこれから少しずつ減らしていこうと思います目指せミニマリストお引越し
大変ご無沙汰しております昨年は色んなことがありあっという間の一年でした私事ですが・・・、約14年間勤めたお仕事も今月いっぱいで辞めることになり、来月上旬にはまた引っ越すことになりました色んな事がありながらもだらだらと続けてきたこのblog2か月もお休みしてしまったのは初めてのことでした引っ越し後はしばらくはのんびりと過ごすことになるので、また細々とblogを続けていきたいと思っています年末に立川にある『Restaurant27（ヴァンセット）』にランチに行ってきました季節のコースを戴きましたかぶのロワイヤル雲丹カリフラワーのエスプーマ明日香村産紫いものスープ前菜の盛り合わせ総州古白鶏の減圧ハム季節野菜のグレック香ばしく炙ったイトヨリのカルパッチョ香住蟹とクスクスのセルクル宮城県産金柑のコンポートオリーブと...Restaurant27（ヴァンセット）＠立川
栗の粉のシフォンケーキを作りました薄力粉の代わりにマロンパウダーを使ったシフォンケーキフィリングには何も加えずにマロンパウダーだけ優しい栗の風味が漂います 栗の粉のシフォンケーキ
プリンを作りましたカラメルタブレットを使って手抜きしていますが・・・玉子と牛乳で作る素朴なプリンは、オーブンで蒸し焼きします 久しぶりのブログをupとなりました今年は暑く長い夏だったせいか、忙しくバタバタしていたせいか、体調がすぐれず、気が付けばもう10月半ば・・ようやく秋らしい気候になったというのに、秋を満喫できそうにありません プリン
オレンジピールのパウンドケーキを作りました中にはオレンジピールがたっぷり入っていますオレンジの爽やかな香り・・・今日は暑くなりましたが、また徐々に気温が下がるようです体調管理に気を付けましょう オレンジピールのパウンドケーキ
先日、表参道にあるamamdacotanに行ってきましたいつも行列が出来ているので、事前に『おまかせ（M)』を予約しておきました予約～決済しておくと、店頭で並ばずにすぐに受け取ることができます明太フランスなどダコタンバーガー（ピンぼけですみません）チーズとはちみつのクロックムッシュあんこ練乳バターおやつに食事・・・美味しく楽しめましたamamdacotan@表参道
桜あんのシフォンケーキを作りました思いっきり膨らんでくれました勿論ベーキングパウダーは使っていませんカットしてみると・・・何だかシンプルなシフォンケーキのようでも桜のいい香り～ upしたい記事はあるというのに、なかなかblogが書けなくて・・・毎度のことですが気ままに綴っていきますので、お付き合いくださいませ 桜あんのシフォンケーキ
桜葉のパウンドケーキを作りました桜の葉の塩漬けを、塩抜きして刻んでパウンド生地に加えましたこの季節に作りたくなるパウンドケーキもう少し桜を楽しみつつ・・・桜sweetsも楽しみたいですね 桜葉のパウンドケーキ
バタバタ忙しくしているうちに、気が付けば4月に入りました今年は通勤途中のお花見しかできてなくて・・・桜も葉っぱが出てきました（ここまでは朝の様子） （ここからは夕方の桜）日が陰ってくると肌寒くなってきますでも桜見物で気分はほんわか・・・もう少し桜を楽しみたいです 今年の桜♪
横浜に行く用事があったので、横浜高島屋の『ベーカリースクエア』に立ち寄りました今回は大好きなブラフベーカリーのパン4種類を購入バターミルクブレッドアップルシナモンロールスィートコーンブレッドホワイトチョコ＆柚子 残念ながらブラフブレッドはgetできませんでした元町にあるお店にもまた行きたいなあ・・・ 今日は日差したっぷりの暖かい一日となりましたおかげで冬物のお洗濯が捗りました明日の夕方から雨が降り、明後日は本降りになり気温も下がるそうです何を着ていけばいいのかまた悩みそうですねブラフベーカリー
ドライプルーンジャムを作りましたドライプルーンをぬるま湯で洗い、6~8等分にカットしますぬるま湯につけて柔らかく戻します鍋に汁ごと入れて中火で10分くらい煮て、煮崩れてとろりとしてきたら、お砂糖を加えて7~8分煮ますとろみがついたらレモン汁を加えてひと煮して出来上がりです乾燥品は濃縮されている分、お砂糖を多めに入れた方がいいそうです今回は80%位入っています 1月半ばより離れて暮らしている義父が入院しているため、変わって確定申告の書類を作成することになりました自分以外の確定申告も初めてだったし、必要書類も旦那や義弟が集めてくれてようやく出来上がり提出期限ぎりぎりになってしまいました今はe-taxでできるので便利そしていい勉強にもなりましたドライプルーンジャム
ニセコではもちろんスキーも楽しんで来ました晴れたり曇ったり雪が降ったり・・・と、変わりやすいお天気でしたが、雨が降ったり猛吹雪でリフトが動かないということもなく、恵まれた4日間でしたゲレンデは日本人より海外からのスキー客が多く、とってもアウェイな感じでしたでも怪我もせず、楽しく充実した時間が過ごせて良かった帰って来てからは一気に季節は春へ花粉もすごいけれど、体調管理に気を付けて頑張りましょう 北海道に行ってきました♪Vol.4
宿泊先の『ホテルニセコアルペン』では、朝食・夕食ともにバイキング形式お昼はランチメニューがあり、海鮮丼や豚丼、サーモンとアスパラのパスタやスープカレーを戴きました朝・夕食ともにサラダたっぷりとって、デザートにアイスやフルーツも夕食は生ビールを戴きながらのお食事です勿論のことですが・・・食後はお片付けもしなくていいので、部屋に戻ってのんびりと過ごして、毎晩9時頃には夢見心地でした 北海道に行ってきました♪Vol.3
今回の北海道旅行の目的はスキー新千歳空港からは『北海道リゾートライナー』で、ニセコヒラフへと向かいましたニセコまではバスで約2時間半朝も早かったので、道中は貴重なお休みタイムです今回の宿泊先は『ホテルニセコアルペン』幾度となく訪れたこのホテルも、今月末でクローズされるそうです最後に来ることができて良かった 北海道に行ってきました♪Vol.2
先週、北海道に行ってきました始発電車で羽田空港に向かいました離陸するときは晴れていましたが、千歳空港が近づくにつれて雪景色です 北海道に行ってきました♪Vol.1
旦那様のお誕生日に、いちごのケーキを作りました本当は食事に行く予定でしたが、他の用事が入ってしまい行けなかったので、ケーキがないのも寂しいかと思い急遽作りましたいちごを1パック使いましたスポンジ生地をスライスして、いちごとホイップをサンドいちごをトッピングして粉糖をかけて出来上がりHappyBirthdayいちごのケーキ
ミックスフルーツのパウンドケーキを作りましたラム酒漬けのフルーツミックスがたっぷり入っていますお裾分けするために、パウンド型2本作りました 引っ越しを機に色々と断捨離していますその中のひとつに休眠中の銀行口座の解約事前に窓口の予約をしていくと待ち時間がないとのことですが、予約が3週間くらい先までいっぱい待たされること覚悟して行ってきました案の定40分以上待って手続きに約30分本当は他行にも寄りたかったけれど今日は諦めましたひとつづつ片付けていきたいと思います ミックスフルーツのパウンドケーキ
オランジェットを作りました手作り・・・と言っても、上掛けチョコを溶かしてコーティングしただけ簡単sweetsの出来上がり オランジェット
チョコチャンクマフィンを作りましたココア生地のマフィンに、チャンクチョコを加えました更にチャンクチョコを2~3個トッピングいい香りが漂います出来立てはチョコがとろ～りバレンタインはとっくに終わってしまったけれど、チョコを使ったsweetsは続きますチョコチャンクマフィン
チョコチップ＆コーヒーケーキを作りましたコーヒーの入ったパウンド生地に、チョコチップを加えました久々のsweets作り 秋ごろから引っ越し先を探し始め、仕事は年末の繁忙期に入り、年明けからは引っ越し準備、引っ越しが終わったら仕事はまた繁忙期お仕事がひと段落したら、のんびりしたいなあ・・・ チョコチップ＆コーヒーケーキ
先日表参道に行った際に、リンツショコラブティックにも立ち寄りました週末だったけれどそれほど混みあってなかったので、ゆっくりと好みのチョコをチョイスすることが出来ました少しずつ味わいたいと思います 明日は東京や神奈川でも雪が降るという天気予報大きな混乱とならないことを願っています リンツショコラブティック＠表参道
我が家の引っ越しを終えて約10日が経ちました私は父の仕事の関係で子供の頃から何度も引っ越しを経験しました数えてみると今回が13回目の引っ越し何度引っ越しても慣れることはなく、荷物は増える一方、年を重ねた分体力は減る一方・・とにかく大変まだまだ家の中には段ボールがあり、片付いてはいませんが少しずつ日常生活を取り戻したいと思います引っ越し前にも断捨離を始めていましたが、もう少し減らしてすっきりした暮らしを目指したいと思いながら、日夜お片付けに励んでいます断捨離はまだまだ続きそうです 先日用事があり表参道に行ったので、パン屋さん『breadworks』に立ち寄りました正式名は忘れたけれど・・・3種食パンセット栗のカンパーニュクロックムッシュチョコバナナマフィンコーヒーを淹れてマフィンでほっと一息 breadworks＠表参道
祇園ではお土産を買いながら散策です祇園に来たのは初めてですが、やはり情緒があっていいですね今度は夜にも来てみたいと思いました八坂神社ずっと前に両親と来たことがあるので懐かしい～漢字ミュージアム2022年の「今年の漢字」の応募が出来たので、私たちも投票して来ました私は色んなものが高騰したので「高」と記入残念ながら「高」は4位で、2022年の第1位は「戦」でした今年は「戦」のない平和で明るい年になるといいですねこの後は京都駅に戻り、それぞれの帰途へと着きました3年越しの京都旅行・・・あっという間の2泊3日の楽しい旅でした 11月終わりに行った京都の旅行記もようやく終わりです長々とお付き合いいただきありがとうございました最後は突っ走ってしまいましたが、ようやく最後を迎えることができました・・・と言うのも、明日...京都に行ってきました♪Vol.21
電車を乗り継いで祇園へと向かいます祇園四条駅に着いてまず目に留まったのは『南座』祇園でお土産を見ながら散策ですが・・・通りがかった『京都祇園あのん本店』で早速ひと休みですまた少し歩きます京都に行ってきました♪Vol.20
