完璧を目指せば、心が折れる。 できそうな範囲で、最高の力を出せ。 それが長生きの秘訣である。
材 料:ごはん・サケフレーク・マーガリン 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方: 1.温かいごはんの上に、マーガリンとサケフレークをのせます。 終わり。 サケ+まんま+マーガリンで、「サケまんマーガリン」。 晩ご飯をこれにしようと決めたけど、 おかずを忘れた。 すっげぇ美味しかったけど、淋しかった。
いい車には乗るな。 傷つけたくない。汚したくない。 もしかしたら、 クギで悪戯されるかもしれない。 心配ばかりしていなければならない。 「車は動けば良い」と考えれば、 安い中古車で済む。 多少の汚れもキズも気にせず、 気軽に乗っていられる。 車に使う神経を他にまわせる。
「きのこの山」VS「たけのこの里」が、 よく話題になります。 私は、どちらもチョコレート部分だけでいい と思っています。 ほんなら、板チョコ買えよ! 実は、製菓用のカッチカチ板チョコが一番好きです。 ビスケットやクッキーが、 あまり好きじゃないんです。 でも、嫁はんが作るクッキーは、 バックバク食べますけどね。 愛とは恐ろしいものです。 食の嗜好まで変えてしまうのですから。 なんてな! ふと、口ずさんでしまいました。 シルバー仮面の歌を唄っていると、 途中からジャイアントロボに変わってしまいます。 ♪シルバー仮面は 戦う仮..
これが、あ〜た、旨いじゃん。 えっ、これがゴーヤなの? と、なっちゃいます。 でも、ゴーヤの美味しさは抜けていません。 苦みだけが無くなって、バクバクいけます。 作り方はいたって簡単。 ゴーヤを適当に切って、塩もみし、軽く茹でます。 これを絞って、天ぷら粉をつけて揚げれば、ハイ、完成。 天丼にしても、旨いです。
やりたいことは、やっておけ。 金がない、時間がない、 歳だから……。 くだらない言い訳はするな。 人生は一度きり。 やらなければ、必ず後悔する。 旅立つ前に、 後悔が走馬燈のごとく蘇る。 そこで思い直しても、もう遅い。
ラーメンのチャーシューをいつ食べるか。 いつも悩んで、疲れてしまいます。 最初にスープをすすって、次に麺。 次も麺。 メンマを1つつまみ、口にパクッ。 そして、麺。 チャーシューはまだ早い。 ナルトでも食べておくか。 また、麺。 次は、メンマと麺を絡めてすする。 スープをズズッと。 いよいよか? いや、待てよ。 チャーシューは2枚しかない。 ここで1枚食べると、 しばらくはチャーシューに出会えない。 麺、スープ、メンマを繰り返すことになる。 やはり、途中で肉したい。 ならば、もう少しの我慢我慢。 麺を味わう。..
材 料:ゴーヤ・酢めし・塩・ポン酢 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方: 1.ゴーヤを縦半分に切り、種を取り除き、塩もみします。 2.1を茹で、苦みを取ります。 3.2を軽く絞り、ポン酢に漬け込みます。 大きな容器が無いでしょうから、ビニール袋で漬けます。 4.3に酢めしを詰め、ラップを巻いて、形を整えます。 5.しばらく置いて、馴染ませ、適当に切ります。 ゴーヤの苦みが好きな方は、茹でなくても構いません。 塩もみと茹でることで、苦みがかなり弱くなります。 ♪スカッと さわやか こりゃ ゴーヤー♪ コテッ!
隣で美味しそうなブリを 食べていても、 羨んではいけない。 想像するんだ。思い込むんだ。 サンマを食べながら、 これはブリだと。 人の想像力は無限大。 脳は、ブリの味を 思い出させてくれる。
ここで問題です。 孫子は兵法。 では、さぶちゃんは? :チ :チ :チ :チ :チ ヘイヘイホー! 正解です。 ゴンドラが10段階上がります。 おめでとう! ハワイ旅行、獲得です。 ハワイに行ったら、何をしたいですか? そうですねぇ〜、 ビーチでパツキンのおねえちゃんを眺めた後、 丸亀製麺で「ガーリックチキンサラダうどん」と 「スパムむすび」を食べたいです。 何で、ハワイまで行って、丸亀製麺やねん。 だって、ロコモコはただのハンバーグ丼だし。 シェイブアイスは、歯がハホハホするし。 ガーリックシュリンプは、辛そうだ..
おでんの厚揚げが、異常に好きです。 関東では、生揚げって言いますよね。 秋田では、生はげ。なんでやねん! 厚揚げだけを食べるのに、 調味料をあれこれ入れるのが面倒だったので、 残っていたインスタントラーメンのスープを使いました。 他は何も入れません。 じっくり煮込んだら、 ラーメンスープ味の厚揚げになりました。 そのまんまかい! でもね、これが♪ひと味違う、タケヤ味噌、クソッ♪ っていう以上に、新鮮な味わいでした。 美味しいんだ、これが。
もし、心が満たされないなら、 腹を満たせ。 これが、貧乏人の鉄則。 満腹感は、 脳に幸せの信号を送るので、 悩みなど吹き飛んでしまう。 そして、 満腹になれる幸せを噛み締めろ。 食べることができる。 なんて幸せなんだろう、と。 あまり金がないなら、 170円バーガーを食べろ。 味と値段のバランスが、 貧乏人向きだ。
湯船に浸かると数を数えてしまう、62歳の遊酔です。 幼い頃の習慣は、なかなか抜けませんよね。 って、何年引きずっとんねん! だって、三つ子のおねえちゃんは、 よしこちゃんって言うでしょ? そうそう。 ♪マハリク マハリタ ヤンバルクイナ アホーの国から やって来た ちょっとおちゃめな 62歳 遊酔 遊酔 不思議な思考で町中に 夢と笑いをふりまくの 遊酔 遊酔 アホー使い 遊酔 アホー アホー 遊酔ちゃ〜〜ん♪ 誰がアホやねん! アタシだよ! わかっとるんかい! 薄々感づいてはいました。 コテッ! しかしまぁ..
材 料:ザーサイ・マカロニ(どんなものでも可)・ フレンチドレッシング・青のり 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方: 1.適当に切ったザーサイと茹でたマカロニを フレンチドレッシングで和えます。 2.1を器に盛り、青のりを美しく振りかけます。 マヨネーズとかつおぶしでも、美味しいですよ。 中華とイタリアンのコラボレーション。 う〜ん、シルクロードのあじぃ〜。 シルクロード、食べたこと無いけど。
ガスを止められた。 電気も止められた。 ならば、木を集めれば良い。 七輪をコンロにすれば、 煮炊きはできる。 炭はなくとも、火は使える。 ただし、家の中では使わない。 中毒になる。
嫁はんが、「お昼、サンドイッチでいい?」 と聞いてきたので、手をお尻に挟んで、 「お尻サンドイッチ!」と言ってみた。 あまりのバカさに、2人とも声を出さずに、 笑ってしまいました。 自分でもやっぱりバカだと確信しました。 まぁ、しかし、自分でもビックリするほど、 バカなことを考えます。 っていうか、自然と頭に浮かんでくるから、 一種の才能かもしんない。 何の才能やねん? いつかどこかで 役に立つかもしれないじゃないですか。 んなこたぁ〜ない! まっ、楽しければええか! そうそう。 そうそうと言えば、「涙そうそう」。 ..
じゃがいもパーティをしましょう。 でも、面倒なので、全部レンジでチンしちゃいますぅ〜。 おばけのスー。 それって、チンしただけじゃがぁ! なんてな! で、かけるソースをあれこれ作りましょう。 豆板醤マヨネーズ、わさびマヨネーズ、お好み焼きソース、 スイートチリソース、ミートソース(レトルト)、 クリームソース(レトルト)、 ピーナツバターマヨネーズ (これは作ったことない。書くなよ) いろんなソースを作って、好きなように食べれば、 おじゃがも本望じゃが。 ごはんは、いらないなぁ〜。 淋しいですかね。 大きな里いもを1個持って、 学校に通..
生きていれば、 自分のことが情けないと思う時もある。 だが、アチャー!と言って、 忘れてしまえ。 深く考え込むから、落ち込んでしまう。 考えなければ、それで終わる。 次の道へ進むことができる。
学生時代のテストの日。 「勉強してへんよ」と言いながら、 本当はめいっぱい頑張っていたガリ勉君。 「勉強してへんよ」と言いながら、 本当に勉強をしていなかった私。 だって、勉強嫌いだもん。 その結果が、いまの私。 学生諸君、勉強しよう! コテッ! まっ、学生時代の勉強より、社会に出てから、 どれだけ勉強するかが大切なんですよね。 それもサボったら、私のように……。 あかんやん! まっ、ええか! あかんって! だいたい社会に出ると、みんな勉強しませんよね。 毎日毎日、居酒屋で飲んだくれたり、 夜中までプールバーに入..
材 料:じゃがいも(伯爵。男爵や。ボケの基本形)・赤貝味付缶詰・ 自家製イタリアンドレッシング(砂糖・塩・酢・ オリーブ油もしくはサラダ油をまぜたもの) 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方: 1.じゃがいもの皮をむき、ラップをして、レンジでチンッ。 (火が通るまで、チンします。火は使ってないけど) 2.1を適当に切ったものを器に入れ、赤貝を汁ごとドバーッ。 3.ドレッシングをかけ、まぜまぜ。 味つきの缶詰って、どれも似たり、焼いたり、ちが〜う! 似たり寄ったり! そうそう。 魚でも肉でも貝でも、同じ味になってしまいま..
人に注目されるようになるには、 強烈なインパクトで アピールしなければならない。 誰もやっていないような方法で。 泣いている子どもたちが、 みんな驚いて、 総立ちとなるくらいの、 面白い、楽しい、珍しい、 為になること。
ふぐを使わず「ふぐ雑炊」を作る方法を ネットで知った。 ビーフジャーキーと魚肉ソーセージと 竹輪を入れるらしい。 なるほど、なるほど。 これで、ふぐ雑炊を味わうことができ…… おやぁ〜、私はてっちりもふぐ雑炊も 食べたことがないから、 味が似ているのかどうかがわかりません。 またひとつ夢が増えました。 大阪のふぐの老舗「づぼらや」へ行くことです。 そのためには、宝くじを当てなければなりません。 宝くじを買うには、お金が必要です。 お金のためには、宝くじを当てなければ…。 と思っていたら、「づぼらや」が潰れました。 ガチョ〜〜..
材 料:ゆで玉子・天ぷら粉・サラダ油・ 自家製ポン酢(がんばって)・大根 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方: 1.ゆで玉子に天ぷら粉をつけて、油で揚げます。 (揚げ過ぎると、玉子が割れちゃうぞ) 2.揚げた玉子を器に入れ、 大根おろしとポン酢をかけます。 玉子を揚げると、白身がしまって、 弾力のある面白い食感になります。 食感! 食感? イィーッ! それ、ショッカー! ポン酢の代わりに、めんつゆでも。 この料理は、高級そうな九谷焼の器に入れれば、 料亭のようになります。 烏骨鶏の玉子だ。平飼い地..
馬の後ろに立ったり、 脚を触ることは危険である。 実行するためには、 馬との信頼関係を 築かなければならない。 人生も同じ。 難しいことを成し遂げるには、 その懐に入り込んで、 信頼される人間に ならなければならない。 馬の脚を洗うように、慎重に。
昔、新幹線で大阪から東京に出張する際、 大好きな駅弁を買って乗ることがよくありました。 席に着いたら、駅弁が食べたくてソワソワ。 我慢できずに、すぐに食べ始めてしまいます。 食べ終わって窓の外を見たら、 まだ新大阪を発車していませんでした。あちゃ〜。 風情もへったくれもない。 だって、食べたかったんだもん。 子どもか! 美味しいですよね、駅弁。 駅弁を食べ歩く仕事をすれば良かった。 座って食べるけど。 わかっとるわ! 歩かずに電車に乗るけど。 もう、ええ! いまからでもやれないことはないけど、 たぶん身体に悪いしね。 ..
普通にお好み焼きを作って、 すき焼き風に、生玉子をつけて食べるんです。 ソース、青のり、かつおの最強マッチングだと 思われていたお好み焼きが、さらにパワーアップ。 超ウルトラハイパーパッパラパー悶絶大美味へと 変身するんです。 なんで、この食べ方に気づかなかったのかぁ〜。 ショック、ショック、ターイムショック。 ワッ! チチチチチチッ。 田宮二郎。白い巨峰。 喰いたないわ!
長い目で見たからといって、 失敗や欠点が 改善されるとは限らない。 根本的な問題であるなら、 すぐに切り捨てた方が 良い場合もある。 予測できないものを 長い目で見るより、 即座に判断できる目を養うことの方が 大切である。
マカロニサラダを食べる時、 マカロニの穴に箸を突っ込んで、 チャキィーーーン!と、 仕事人のポーズを決めます。 アホやがな! 子どもの頃は、 竹輪の穴に指を突っ込んで食べていました。 ドラえもんのモノマネで、 「指竹輪〜!」と言いながら。 食べるもので遊ぶんじゃない! へ〜イ! ホ〜イ! わっかりやしたぁ〜! お前は親をナメてんのか? そんな汚いもん、ナメへんわ! バシッ! 殴ったね! 親父にもぶたれたことないのに! わしが親父や! チッ、バレたか。 ……意味不明。 あっ、思いついた。 レンコンの穴に..
ある日、前日残った「そば」をどう食べるか検討中。 糸こんにゃくも、そろそろ食べなければ。 そばは、油で揚げると、 おやつになるけど、昼ごはんにしたい。 私は、ポポッ!とひらめきました。 ピピッ!とやろ。 いや、なんとなくポポッだったの。 なんか文句あんの? で、エコノミーとエコロジーとお好み焼きをドッキング。 おぉ〜、トリプルミーニング。 早い話が、残り物を全部入れて、 お好み焼きにしちゃっただけです。 そばをちょっと細かく切り、糸こんも切ります。 キャベツとねぎも適当。そして、玉子。 これらを水で溶いた小麦粉と混ぜて、焼きます。..
うまく言葉を飾ったり、 顔色を繕うことを 良くないことのように言うが、 時と場合に応じて必要なこともある。 心配を掛けたくないから 明るく振る舞ったり、 相手を騙してあげる方が、 相手のためになることもある。 TPOで使い分けるべき。
竹輪はストローになります。 コカコーラとファンタオレンジを 飲んだことがあります。 竹輪臭がして、 あまり美味しくはありませんでした。 もしかして、 ペプシコーラとチェリオオレンジだったら、 美味しいのかも。 竹輪はやっぱり、 穴にマヨネーズを詰め込んで食べるのが、 一番美味しいですね。 私は、これで太りました。 いや、寝る前に白菜の漬け物に しょうゆマヨネーズをつけて、 丼飯を食べていたからか。 それとも、 海苔で包み込んだバクダンおにぎりのせいか。 そうか、 毎日1リットルのジュースを飲んでいたからか。 ご飯を食べる時も..
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完璧を目指せば、心が折れる。 できそうな範囲で、最高の力を出せ。 それが長生きの秘訣である。
朝のテレビ番組では、視聴者とジャンケンをしています。 私は、この勝負に負けたことがありません。 だって、向こうから私は見えませんから。 グフッ! 後出しは強いという、世紀の大発見をしました。 これで、サザエさんにも負けません。 フンガッフッフッ! さ〜て、今週の無駄話は……。 いま、「昭和レトロ」が流行っています。 若者の間では、昭和の暮らしや文化が注目され、 昭和探しが行われています。 歌謡曲や衣服、純喫茶、クリームソーダ、 オムライス……。 ラーメンやうどん、ハンバーガーの自販機も人気があり、 地方のドライブインまで、わざ..
♪焼きとりなぁ〜ら、ホテイッ!(焼き焼き)♪ 懐かしいコマーシャルの歌ですが、 ホテイ以外に焼きとり缶詰って、あるんでしょうか? 知らん! あっ、そう! じゃ、作り方。 お椀に、焼きとりを入れ、 鶏ガラスープの素、塩、ねぎを入れ、 熱いお湯を注ぐだけ。 これだけで、ちょっぴり贅沢な一品ができあがります。 まっ、贅沢かどうかは、あなたの貧乏度によりますが。 何か足りないわねぇ〜。 これじゃ、みんな文句を言うかしら? でも、そんな時は「うちは貧乏なのよ!」 と言えばいいわね。 あっ、でも、可愛そう。 だけど、もう一品考えるのは面..
季節の便りを 映像で紹介することがある。 梅に鶯と言うが、 実際の映像は大概メジロである。 昔の人の勘違いだろう。 古い言葉がすべて正しい とは限らないことを知っておけ。
クイズ番組の「アタック25」を見て、 クイズに答えていると、 俺ってまだまだイケるやん、と思います。 でも、「東大王」を見ていると、我に帰って、 現実の厳しさを思い知らされます。 東大王では、答えどころか、 問題の意味さえ理解できません。 何を言っているのかがわからないんです。 これは歳のせいではなく、私の素材の問題です。 ヘヘッ! 照れちゃう! さて、アホはほっといて。 誰がアホやねん! ところで、最近は外食をしていないので、 ちょっとイライラ。 こうなったら、お弁当を買って、 外で食べてやろうかと考えています。 それ..
材 料:キャベツ・大根・玉ねぎ・玉子・かつお節・ 塩・しょうゆ 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方: 1.キャベツと大根を千切りにし、玉ねぎをスライスします。 2.これらを塩もみして絞り、器に盛ります。 3.かつお節をかけ、まんなかに生玉子の黄身だけをのせ、 上からしょうゆをかけます。 残った玉子の白身は、次の日の玉子焼きに混ぜれば、 白っぽい玉子焼きができます。 いらんか?
白いご飯があれば、塩だけでも、 ゆかり(ふりかけ)だけでも、 美味しく食べられる。 だが、白ご飯だけでは食が進まず、 満足感もない。 人が生きていく上では、最低限、 塩とふりかけが必要だ。 それだけは、努力して手に入れろ。
アイドル全盛の頃、 私がテレビで夢中になったのは、スクールメイツでした。 アイドルより、ミニスカートに憧れていました。 履きたいんとちゃうで! スクールメイツみたいな女の子たちは、 まだいるんでしょうか。 アイドルがグループになってしまったので、 後ろで踊る人はいりませんよね。 てか、ソロのアイドルっているの? 調べてみると……。 これがいるんですね。 テレビには登場しませんが、 ライブやネットで活動しているようです。 まったく知らない人たちですが、 夢を追い掛けているんですね。 それと、スクールメイツもいまだ存在しています..
材 料:玉ねぎ・麩・ ピザ用チーズ(高ければ、とろけるスライスチーズ)・ コンソメ・マーガリン 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方: 1.鍋にマーガリンを入れ、スライスした玉ねぎを炒めます。 2.玉ねぎが透き通ったら、水を入れ、熱くなったら、 コンソメで味つけします。 3.麩を入れ、最後にチーズを入れます。 グラタンになってないやん! 何が? いや、だから、ただのスープやん! ヘッ! そんな小さな人間になったら、あかん。 大きな心で、私を包んでちょうだい。 信ずる者は、救われる。 あーなた..
家を建てるなら、棟梁と親しくなれ。 たとえメーカーに頼んでいても、 仕上がりは 現場の人間で大きく変わる。 棟梁にゴマをすっておけば、 手抜きが少なくなる。 そんなことで左右される棟梁など 信用できないが、 やらないよりは やった方が安心できる。
ガストのチラシを見ていると、 めっちゃ美味しそうで、食べたいなぁ〜と思います。 でも、絶対に行きません。 だって、 ガストは写真と実物が「似ず非なるもの」だから。 そう、まったくの別物。 なのに、人気No.1のファミレスなんだって。 みんな味音痴なんじゃないの、 と毒を吐く私。 と、偉そうなことを言っても、 私はただ食い意地が張っているだけのおっさんですが。 お腹いっぱいが、幸せの基本。 それで充分です。 さて、本日、 地元の回転寿司チェーンのチラシが入りました。 チェーンと言っても、3店舗しか残っていませんが。 このお店..
ポーパァーイ! おぉ、なんてこったい。すぐに行くぞ、オリーブ。 来やがったな、ポパイめ! ハンバーガーでも、食べよ。 ……で、お馴染みのポパイのほうれん草ですが、 さらにパワーアップさせるために、 ひと工夫してみました。 力がみなぎるお浸しだぜ。 やっぱ、肉の方がいいか? そやな! でも、食べてな。 では、作り方を。 茹でたほうれん草を絞り、 おろしにんにく、オリーブオイル、 こしょう、しょうゆをかけて、混ぜます。 これだけ。 これで、力がモッコリ出てきます。 おっと違った。モリモリです。 変な想像するのはやめて! あんたや..
この木は樹齢千年じゃ、 と言ったりするが、 実際は半分だったりする。 人は何事も大袈裟に言い、 感動を作り出そうとする。 これを「観光推進的希望観測」 と言う。 まっ、いいか! という程度の嘘。
ただただ思いついた。 全集中! 人の呼吸。 壱ノ型「肺呼吸」。 弐ノ型「腹式呼吸」。 参ノ型「皮膚呼吸」。 肆ノ型(しのかた)「阿吽の呼吸」。 なんだかとってもご満悦。 少し前、鬼が大流行していましたが、 鬼の頭蓋骨を見たことがあります。 小さな角がついていました。 作り物だと思いますが、江戸時代には、 こういう趣味の悪い細工物を作る人がいたそうです。 猿の上半身と鮭の胴体をくっつけた、 人魚のミイラもあります。 カッパや龍、天狗、 烏天狗などのミイラも作られています。 こうしたものは日本全国にあり、 海外にも輸..
材 料:さんまかば焼き缶・玉子・みそ 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方: 1.すり鉢で、さんま(汁ごと)と玉子、みそを 混ぜ混ぜ、すりすりします。 2.これを玉子焼き器で、ゆ〜〜〜〜っくり焼きます。 弱い火でじっくりね。 3.9割火が通ったら、裏返します。 4.焼き目がついたら、完成。 大きく切って、食べましょう。 高級なお寿司屋さんの厚焼き玉子は、 山芋や鯛のすり身、エビのすり身を入れますが、 そんなことは、口が裂けてもできません。 言葉、おかしない? ええの! そんで、さんまを使うんですよ。 ちょっと..
親子丼の佇まいを持ちながら、 具が牛肉や豚肉なので、他人。 主に関西地方で食べられている。 この料理には教訓がある。 親子ばかりでつるんでないで、 たまには他人と仲良くしてみろ。 時には冒険も必要だ。 その冒険心が、 新しいメニューを生み出すのである。
散歩をしていたら、カラスがいたので、 「おはよう!」と言ってあげた。 すると、カラスが「アーホー!」と言いやがった。 しばくぞ、コラっ! 誰にぬかしとんじゃ、オォーッ! と、脅してあげました。 そしたら、またカラスが「アーホー!」と言った。 オイッ、コラッ、降りて来い! と言ったら、ニヤッと笑いやがった。 そんな気がした。 離れたところから、卑怯なやつです。 それがお前らのやり方か〜!! まっ、カラスは悪いことをするので、嫌いですが。 いつかケリをつけてやります。 あっ、思い出した。 小さな鳥にも人間をおちょくるやつがいます。..
これは、ちょっとクセになりますか? なんで、疑問符やねん! マグカップに、クリーミングパウダーと砂糖、 おろししょうがを入れ、お湯を注ぎます。 ひと口飲むと「えっ?」 もう、ひと口飲むと「んっ?」 さらに、飲むと「あれっ?」 もっと飲むと「ほぉ〜!」 あなたは、だんだん眠くなぁ〜る。 どんどん、どんどん、ふか〜〜〜い海の底。 く、くるしい! じゃなくって、だんだんクセになるということです。 パウダーじゃなくて、牛乳を使えば、 さらに美味しいかもしんない。 やってないから、わかんない。 冷たい方が美味しそうな気もする。 まぁ、いろい..
食べることは心の栄養。 辛い時、悲しい時、淋しい時。 美味しいものを食べれば、 心は穏やかになっていく。 とっておきの食べ物を 持っておくと良い。 このお店の、この料理。
マクドの「ダブチ」を食べている時、 ふと気になることが。 「あんた、またやったね!」。 パティが薄いような……。 もしかして、かなり前から、 すでに薄くなっていたのか? 確証はないけど、マクドならやりかねない。 これまで、知らないうちに何度もダマされてきました。 その度にキレて、荒れたこともありました。 投げやりになって、モスに手を出したことも。 もう行かない。もう買わない。 そう心に決めたこともあります。 でも、しばらくすると許してしまいます。 本当に小悪魔です。 君の魅力に、僕は抗えない。 ダマされても、ダマされ..
非常事態に備えよ。 あり得ないことは、あり得る。 どこででも生きていける、 知恵と身体と心を準備しておけ。
厳しい暑さを吹き飛ばすための メニューを出してくれる飲食店があります。 かき氷をドサッと盛った冷やし中華。 たくさんの氷をスープに浮かべた冷やしラーメン。 煮こごりのように冷たく固めた冷やしおでん。 冷たい出汁を流し込んだ冷やし茶漬け。 冷やしカツ丼、冷やしカレーというものも。 そんなことより、冷房を強くして欲しい、 汗だくな私です。 どれも面白いアイデアだと思いますが、 冷房が効いていれば、通常のメニューで充分です。 涼しいところでガツガツ食べれば、 それで私は、元気百倍! 暑過ぎると、食べるのもイヤになりますよね。 私はな..
なんだかとっても、 行列ができるお店の売れ筋メニューのような料理でしょ。 名前って、大切なんですよ。 これが、ただの「サケ炒飯」なら、誰も興味を持ちません。 “焦がししょうゆ”が、美味しそうなんです。 「当店自慢・牛肉炒飯」なんかより、 『塩カルビ炒飯』の方が、食べてみたいでしょ。 おっと、ノウハウが流出するところだった。 って、もう書いてるがな。 えっ? まぁ、ええかぁ〜。 で、作り方を。 ビン入りサケフレークをフライパンで炒め、 しょうゆを入れ、少し焦げるくらいまで、待ちます。 そこへ、ごはんを入れて、チャカチャカ。 しょうゆとサ..
誰もが常識だと思うことが、 本当は間違っている場合がある。 常に表を歩くことが 正しいとは限らない。 時には裏道に出てみよ。 真実がそこにあるかもしれない。
「夫婦はもっと コミュニケーションを取らなアカンねんで」 と嫁はんに言ったら、 「これ以上、コミュニケーションはいらん!」 と、キッパリ言われました。 私が何をしたと言うの? ところで、ロシアのゾンビドラマ「デイアフターZ」で、 ミーチャがナージャに、 「ソーセージとマカロニをゆでて、 ケチャップを掛けて食べよう」 と言っていた。 そんなもんが旨いか? ロシア人はそんなもん食べてるのか? と思ったので、実際にやってみたら、 意外にも普通に食べられたので、ビックリ。 思ったより、旨い。 で、調べてみたら、 ロシアではマカロニとソーセージの ..
材 料:フキ・かつおぶし・スイートチリソース・マヨネーズ 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方: 1.適当に切ったフキをゆで、かつおぶし、チリソース、 マヨネーズと和えます。 日本と亜細亜と欧米が、手をつないだような、 世界平和に貢献するメニューですか? わからんのかい! 味もそんな感じ! どんな感じや? やーやー言わんと、食べてみてよ。
すごいね。賢いね。 誉められていることを 真に受けてはいけない。 小さな世界で 生きていることを忘れるな。 調子に乗って、外に出ようものなら、 悲惨な結末しかない。 大将でいたいなら、外には出るな。
厚生労働省の「国民健康・栄養調査」によると、 貧乏な人は豚肉を好んで食べるということがわかった。 ヘヘッ! さらに、即席麺、うどん、中華麺、水産缶詰、 マヨネーズを多く食べていることも。 アーッハッハッハ! 大正解ど真ん中な私です。 食卓を覗かれているようで、ちょっと恥ずかしい。 やっぱ、そうなっちゃうんでしょうね。 安くて満足感のあるものを探すと、 みんな同じところに辿り着くんでしょう。 我が家は、業務スーパーがあるから、 まだ食のバリエーションがありますけど、 なかったら悲惨よ。 同じものばっかり食べなきゃいけなくなります。 ..
うな丼をイタリアンにしようと思って、 スパゲティにしてみました。 作り方は、茹でたスパゲティをマーガリンで炒め、 めんつゆと山椒で味つけします。 これだけ。 うなぎは!! なんですか、それは? 風味はうな丼ですが、スパゲティなので、面白い。 面白かったら、ええんかい! ハイ!
変なものを見たら、 すぐに撮影しておけ。 テレビ局に投稿したら、 金になるかも。 いまは、素人が稼ぎやすい時代。
テレビを観て、文句を言ったり、突っ込んだりするのは、 関西人の習性でもあります。 言わずにおれんのです。 テレビと会話しているんです。 テレビで、漫才スキルを身につけます。 また、正しいツッコミは、ボケを育てます。 少年時代に“相方”に出逢っているかどうかも大切です。 友だちとの日常会話が掛け合いになっていれば、 優秀な人材になります。 漫才師より面白い素人になれます。 関西にはたくさんいますからね。 ところで、今日は雨です。 ♪雨雨 ふれふれ かあさんが ジャノメのミシンを 踏んでいる〜♪ 踏んでるって、いつの時代やねん!..
材 料:鶏肉(ももorむね)・ねりわさび・お好み焼きソース 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方: 1.鶏肉を適当に切り、フライパンで焼きます。 2.焼けたら、器に盛り、わさびとお好み焼きソースを 混ぜたものをかけます。 わさびが舌でたわむれる感じが、なんとも美味です。 単純なソースなのに、これだけ美味しいのは、私の腕か? ハイハイ! このピリリッヒリリッ感は、新鮮な感動です。
ドジョウのような小さな成功は、 二匹目もいるかもしれない。 だが、 ダチョウのような大きな成功は、 並の努力では見つけられない。 ダチョウの次はアヒル。 その次はスズメ。 それで満足することが大切だ。
8年前に種を植えて育てていた梨の木が大きくなり、 花のつぼみらしきものが、初めて出てきました。 おぉ〜、やっと実をつけるのか。 と思った瞬間。 私の記憶がよみがえりました。 この花は、柿やんけ! 8年間梨だと信じて育ててきたのに、柿だったなんて。 何で気づかなかったんだ。 都会生まれの情けなさを実感しました。 衝撃的な出来事です。 「大きくなれよ。早く実をつけろよ。我が家の梨くん」 と、声を掛けていました。 あぁ〜、それなのに。 いまさら、本人にどう言えばいいのか。 お前は本当は柿なんだよ、とは言えません。 これから、どう接..
鶏を茹でて、細く切り(手で裂いてもええ)、 ちぎったレタスの上にのせます。 そこに、七味とうがらしを混ぜたマヨネーズをかけます。 ごく普通のサラダなんですが、七味が入ることで、 ピリリッ、キリリッと締まった味になり、まるで私のようだ。 何、言うとんねん。 七味って言うたら、悪党の仲間か? それ、一味。 あぁ、淡水で獲れる貝? それ、しじみ。 韓国のお好み焼き? それ、チヂミ。 え〜と、え〜と、浮かばん。 じゃ!
人に物事を教える時は、 教師面してはいけない。 上から目線が伝わると、 人は耳を傾けてはくれない。 同じことを学んだ先輩として、 アドバイスするように 教えることが大切である。 教師面をしているやつに、 本当の教師はいない。
ハッカしか入っていないサクマドロップスを 一所懸命作っていたのはこの私です。 だって、ハッカ嫌いなんだもん。ニヤッ。 そう言えば、キャラメルコーンも ピーナツだけ食べていたような……。 まっ、若気の至りというものさ。ドンマイ! いやいや、違うやん。 反省せなあかんやん。 反省しろと言われると、腕を前に突き出し、 首をうなだれるサル芸をしてしまうのは、 私が古い人間だからでしょうか。 そうです! ガクッ! ハッキリと言ってくれたので、 これで踏ん切りがつきます。 私は歳を取ってしまったということを 認めることとします。 や..
材 料:茄子・スライスチーズ・サンドイッチ用パン・ マーガリン・塩・こしょう・マヨネーズ 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方: 1.茄子を薄切りにして、マーガリンで炒め、 塩、こしょうで味つけします。 2.パンにマヨネーズを塗り、チーズをのせのせ。 3.炒めた茄子をサンドして、完成。 これね、ビックリしますよ。 想像を超えた美味しさなんです。 どうして、茄子がこんなに旨いんだ茄子。 これから、茄子が安くなり茄子ので、試してください茄子。 面白くないので、前2行抹消。
人生には、 絶対に許せないやつがいる。 いつかは仕返しを、 と強く思えば良い。 だが、それは暴力ではない。 心理的に追いつめること。 そのためには、学ぶべきことが多い。
健康のためにラジオ体操をしようとしたら、 身体のあちこちでバキバキという音がしたので、 健康を考えてラジオ体操をやめました。 まわりのじいちゃんばあちゃんより、身体が弱い。 それは間違いない。 困ったもんた&ブラザーズ。 大阪のおっさんか! どうすりゃいいのさ、この私。 夢は夜ひらく。 昼間にしてくれぇ〜。 話は変わります。 当時小学生だった息子と嫁はんと私で、 東京に行った時のこと。 息子が新幹線を見たいと言い出したので、 東京駅に立ち寄ることにしました。 入場券で新幹線ホームに行くと、新幹線だらけ。 当たり前ですが。 ..