スピルリナの効果と副作用

スピルリナには、肉よりも5倍も多くのタンパク質が含まれています。ビタミン、カリウム、銅、鉄、セレン、亜鉛、マグネシウムなど、100種類もの栄養素が含まれています。ニンジンより5倍も多くのベータカロチンを含んでいます。

アマランサスは何に効くのか？

スーパーフードとは健康に役立つ食品素材です。ビルベリー、マカ、そしてアサイーが人気です。

カカオ カカオニブの食べ方

カカオは多くの人に愛されているチョコレートの原料です。カカオには、食物繊維、ポリフェノール、ビタミンEをはじめとするビタミン類、カルシウムや鉄分、マグネシウム、亜鉛などのミネラル、オレイン酸などの脂質など、栄養素がぎっしりつまった非常に優秀なスーパーフードです。

マカの効果と注意点

ぺルーの人々には欠かせない滋養強壮食として利用されてきました。栽培した土地を不毛にしてしまうほど、大地の栄養素を根こそぎ吸い取ってしまうマカ。その根にはアミノ酸、ビタミン、ミネラルの他、アルカロイドやデキストリン、サポニンなど、様々な栄養素がたっぷり含まれています。さらに栄養価が高いだけでなく、それらが相乗効果で働きますので、摂取することにより、体内のバランスを整え、不調の改善に役立ちます。

マキベリーの食べ方と選ぶポイント

マキベリーは世界最強レベルの抗酸化ベリーです。ポリフェノールの他、必須脂肪酸、各種ビタミン、ミネラル、食物繊維を含んでいます。マキベリーにはビタミンやミネラルなど数多くの栄養素が含まれているのも驚きですが、特筆すべきはポリフェノールや抗酸化力価 ORAC値がフルーツの中でもトップクラスだと言うことです。

クコの実 ゴジベリーの食べ方と注意点

美容のために世界三大美女の楊貴妃も食べていたと言われるゴジベリー(クコの実)。アミノ酸、ビタミン類、ミネラル、ポリフェノールなど約100種の栄養素がたっぷり。

ハチ花粉ビーポーレンの食べ方と摂取量

ビーポーレンは「パーフェクトフード」または「ミラクルフード」と呼ばれています。ビタミン、ミネラル、タンパク質、酵素など、天然の栄養素が90種類以上も含まれており、栄養価が高く、健康だけでなく美容にも良い効果がたくさんあることで注目を浴びています。

チアシードの食べ方と選ぶポイント

生命維持にはチアシードと水があれば事足りると言われるほど栄養価が豊富な上、水に浸すと10倍に膨らみゼリー状になり、適度な満腹感を得られることから、最近では美容食、ダイエット食として愛用されています。

アサイーポリフェノールとアントシアニン

アサイーはセレブやアスリートから親しまれているスーパーフルーツです。古くから「ミラクルフルーツ」と呼ばれるほど非常に栄養価が高く、ポリフェノールはブルーベリーの18倍、食物繊維はごぼうの3倍、カルシウムは牛乳の3倍、鉄分はほうれん草の2倍。

スピルリナは栄養たっぷりのスーパーフードの王様

スーパーフードの王様スピルリナ。スピルリナは50種類以上の栄養素が相互に働く完全栄養食品。健康や美容への様々な効果が期待できます。

ビルベリーとブルーベリーの違い

ビリベリーとブルーベリーの果実は非常によく似ています。ビルベリーは人工的な栽培が困難であり北欧産の野生の果実が最も栄養素が豊富で、有効成分のアントシアニンが多く含まれています。

スピルリナダイエット

スーパーフードの王様スピルリナ。スピルリナは50種類以上の栄養素が相互に働く完全栄養食品。健康や美容への様々な効果が期待できます。

シーバックソーンのビタミンとミネラル

シーバックソーンは200種類以上の栄養素を含んだスーパーベリーです。たくさんのビラミン類を含んでいることが確認されていますが、アミノ酸、β-カロテン、リコピン、ポリフェノールなど多くの栄養素を持つこともわかっています。また、果実種の中で唯一「不飽和脂肪酸（オメガ3・6・7・9）」などの脂肪酸を含んでいますので、医療、美容分野からも注目を集めています。

フィンランドのビルベリーはアントシアニンが豊富

スーパーフードとは健康に役立つ食品素材です。ビルベリー、マカ、そしてアサイーが人気です。