Recipe15. 久しぶりに作ってみました『Murgh Makhani / ムルグマッカニー』
久しぶりに料理モノ。。。 www.pssamphran.com 下ごしらえその1 材料 下ごしらえその2 材料 ソース 材料 調理器具はコチラ。。。 仕上げ この日は女房が友人家族と旅行に出ているため朝から一人です。。。 現在絶賛雨季の真っただ中！ 我が家周辺は10分くらい豪雨が続くと道路は水没します。 午後から降りそうなので外には出ずに家にある材料で済まそうと冷蔵庫を眺めるとなかなかいいサイズの鶏ももを発見！ どうにでもできる食材ですが、せっかく休みで時間もあるので久しぶりにムルグマッカニーなんて作っちゃいましょう！ ムルグマッカニー⇒分かり易く言えばバター(=マッカニー)チキンカレー(=ム…
2024/10/10 22:28
