飲食店の集客を「もう一度幼稚園レベルに戻って学び直そう！」をコンセプトに立ち上げた園（ブログ）です
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どうも園長のさっぴーです 前回は、あなたのお店には、「真の看板メニュー」がありますか？数字に裏打ちされた “ リピートメニュー ” が。そしてそのメニューは…
どうも 園長のさっぴーです 今日のテーマは【“ ○○といえば、□□！ ”をつくる】です。 前回は、「見せ方（魅せ方）を磨こう」という話をしました。多くのお店…
どうも 園長のさっぴーです 今日は前回の続きです。前回どういったことをお話ししたかというと。。。 成功するコツは、うまくいっている人を徹底的にマネることだ…
どうも 園長のさっぴーです 今日のテーマは【“ 見せ方 ”を磨こう！】です。 前回までで、あなたのお店の周辺地域の現実や、ライバルの弱点や見込み客のニーズ…
どうも 園長のさっぴーです 前回は、飲食店の商品・サービス・コンセプトは、ターゲット客の 「問題解決商品」 なんですという話をして終わりました。 すべての商…
どうも 園長のさっぴーです 今日は一旦、ここ最近の数記事のおさらいから始めます。まずは、 「自店の周辺地域の現実」と、「ライバル店の弱点やライバル店のお客様…
どうも 園長のさっぴーです 今回も、前回の続きをお話しいたしますね。 。。。ここまでつくれれば、それをホームページやその他の自社サイトやSNSにはもちろん、…
どうも 園長のさっぴーです 今回も、前回の続きをお話しいたしますね。 そもそも、新規の商売がうまくいくためには 「実績」 が必要なんです。でも開業したばかり…
どうも 園長のさっぴーです 前回の続きです。私のクライアントのお店は、「お客様の声大賞」 というキャンペーンを開催して、最も良い声・スタッフが感激した声を書…
どうも 園長のさっぴーです 今日は、【“ お客様の声 ” の重要性】についてお話ししようと思います。 前回は、商売で勝つための市場の見つけ方は、あなたがやり…
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