ブログみるアプリ
日本中の好きなブログをすばやく見られます
無料ダウンロード
ブログ村とはIDが異なります
メインカテゴリーを選択しなおす
フォロー
九百屋旬世でお買いもの
世田谷通り沿い、成育医療センター前にある「九百屋旬世」でお買いものをしました。お手頃価格で日常使いの野菜はもちろん、各地の珍しい野菜にも出会える八百屋さんです。ほうれんそう 100円生きくらげ 130円こまつ菜 77円甘夏 298円ミニトマト 200円きゅうり 138円ス
2023/03/31 09:00
「全粒粉アンバサダー」ありがとうございました!最後は混ぜて焼くだけ「全粒粉」バナナケーキ
「日清製粉グループ×フーディストパーク」のモニターコラボ広告企画に参加しています。第3期の最終月のテーマは「全粒粉アンバサダー集大成レシピ」。全粒粉アンバサダーの料理レシピ混ぜて焼くだけのバナナケーキを全粒粉配合で作りました。バターを室温に戻したり卵を角が
2023/03/30 09:00
菓匠三全でお取り寄せ
宮城県の菓匠三全さんでお取り寄せをしました。「萩の月」で有名なお店です。自宅用なので簡易包装で。「萩の月」についてはこちらにも。今回のお取り寄せのきっかけになったお目当ては期間限定の「すらいむべほまずんだ餅」でした。連日大人気でオンラインショップでは2分で
2023/03/29 09:00
不在時の作り置きランチ
先週のある日、子どもたちに作ったお昼ごはんです。・おにぎり(梅干し・炊き込みごはん)・エビクリームコロッケ(スーパーのお惣菜)・玉子焼き(茂蔵)・ブロッコリー・シュウマイ(チルド)おにぎりを作ってブロッコリーを茹でてあとは並べただけのワンプレート。ここに
2023/03/28 09:00
卒業式の日のお祝いごはん
娘が小学校を卒業しました。この日は8年半続けたダンスの最終日でもあり夜遅くなるのでお祝いはお昼にしました。式から帰ってきて時間がないのを見越して前日にここまで準備。・エビフライ(下処理、下味、衣付け)・茶碗蒸し(人参は型で抜いてレンチン)・鶏のから揚げ(酒
2023/03/24 11:00
三代目茂蔵でお買いもの
三代目茂蔵でお買いものをしました。玉子焼最近よく見かけるようになった玉子焼。190円がタイムセールでさらに20%オフでした。しっかり甘くて寿司ネタの玉子焼きのよう。手間を考えたらお安いお買いものです。挽き肉みたいな大豆のお肉(107g) 水で戻してしぼり、合い挽き
2023/03/22 09:00
娘のいちごジャムと、全粒粉の高加水山型食パン
今年も娘が「作りたい!」と言うのでいちごジャムをお願いしました。ほとんど同じ、昨年の様子がこちら↓グラニュー糖使用、ステンレスの鍋で。お勤め品の不揃いいちごが1パック200円でした。 へたを取ってよく洗い、大きさを揃えて切ります。いちごの重さの半分の砂糖のう
2023/03/18 09:00
「全粒粉」のシナモンロール
「日清製粉グループ×フーディストパーク」のモニターコラボ広告企画に参加しています。全粒粉アンバサダーの料理レシピ第2期からお世話になっている「全粒粉アンバサダー」の活動。今月で任期が終わります。テーマは最終月らしく「全粒粉アンバサダー集大成レシピ」というこ
2023/03/16 09:00
今週の常備菜と、お米の適正量は…
今週の常備菜です。・ブロッコリーの塩茹で・茹で玉子・切干大根の煮もの・ほうれんそうの下茹で・モヤシとわかめのサラダ茹でておくと何かと便利なブロッコリー。卵が貴重だからと大事にしすぎた結果、賞味期限が迫ってきてしまったので3つを茹でておきました。切干大根はみ
2023/03/15 09:00
フルーツサンドとクッキーのホワイトデー
バレンタインのお返しに…と、夫が夜中に作っていたのはフルーツサンド。(写真は半分。同じくらいのボリュームでもう一皿ありました。)大粒のいちごが入った贅沢なフルーツサンドとベーコン、キャベツ、チーズのホットサンドで朝ごはん。朝起きたら用意されている幸せ…断
2023/03/13 09:00
週末の常備菜
常備菜作りの記録です。・名もなき汁(けんちん汁のようなお雑煮のような…)・トマトソース・豚肉となすと水菜の酒蒸し・れんこんの塩きんぴら・なすのオリーブオイル焼き和風だしで煮て、酒、塩、醤油で味付けた汁ですが、具材は鶏肉、油揚げ、大根、人参、こんにゃく、三
2023/03/12 09:00
パンをたくさん焼いた日
ここ何日か細かい用事で出かけることが多く、まとまったおうち時間は久しぶりだったのでパンをたくさん焼きました。家事の一つでもあり、趣味でもあります。ホームベーカリーを稼働させること2回。コーンミールとコーン入りのコーン尽くしのパンと、全粒粉配合のクルミパンの
2023/03/11 09:00
鶏手羽元と大根のさっぱり煮と、急なお祝いごはん
鶏手羽元と大根で作る大好きな料理が、こちらの「さっぱり煮」です。今回は圧力鍋で柔らかくしてから、フライパンに移して煮詰める方法で作りました。ストウブバージョンはこちらに。■材料(4人分)・鶏手羽元 12本・大根 1/2本・いんげん 6本【A】・酢 50ml・酒 50ml
2023/03/10 09:00
しらすとパセリのレモンスパゲッティ
パセリとレモンを早めに使いたくて閃いたパスタのレシピです。■材料(1人分)・スパゲッティ 100g・にんにく 1かけ・しらす 大さじ2・パセリ 軽くひとつかみ・レモン 1/4こ・オリーブオイル 大さじ1・塩 適量■作り方1.にんにくは薄切り、パセリは茎を除いて粗みじ
2023/03/09 09:00
「全粒粉」で作るアイスボックスクッキー
「日清製粉グループ×フーディストパーク」のモニターコラボ広告企画に参加しています。全粒粉アンバサダーの料理レシピ今月は「全粒粉アンバサダー集大成レシピ」をテーマに、手軽な使い方やおすすめのレシピをご紹介していきます。今回はフードプロセッサーで攪拌するだけ
2023/03/08 09:00
土鍋で煮込みうどん
一度に4人分できるのが嬉しい9号の土鍋。休日のお昼ごはんに煮込みうどんを作りました。 ■材料(4人分)・鶏もも肉 200g・白菜 200g・きのこ(しいたけ、えのきだけ) 100g・昆布 約10cm・水 1000ml・めんつゆ(2倍濃縮) 150ml・酒 大さじ2・うどん 4人前(チルド
2023/03/07 09:00
朝食のお味噌汁作り
久しぶりに両親が来た日。娘が日頃のお味噌汁作りの成果を披露しました。 数ある具材候補の中から、今回はわかめ、麩、えのきだけを選びました。ほかにあったのは豆腐、ほうれんそう、なすなど。えのきは冷凍ストックをザクザク刻みました。わかめは塩抜き、麩は戻すために
2023/03/06 09:00
桃の節句のお祝いごはん*今年もちらし寿司と茶碗蒸し
お雛祭りの日の晩ごはんです。見返すと毎年ちらし寿司と茶碗蒸しです。いつも悩むのはまぐりのお吸い物をどうするか…今年も大きなものが1こ150円くらいしていて、結局手が出ませんでした。その分をちらし寿司の具材にあてて汁椀代わりに茶碗蒸しを作りました。たぶんそのほ
2023/03/04 09:00
「全粒粉」のクルミ角食
「日清製粉グループ×フーディストパーク」のモニターコラボ広告企画に参加しています。全粒粉アンバサダーの料理レシピ第2期からお世話になっている「全粒粉アンバサダー」としての活動がいよいよ最終月となりました。テーマは「全粒粉アンバサダー集大成レシピ」です。その
2023/03/02 10:00
土鍋で野菜が主役のポトフ
土鍋でポトフを作りました。キャベツは小玉ですが大胆に4つ割り。玉ねぎも大きいものを2つ割り。大きくて深さのある土鍋が活躍します。ひと煮立ちしてから蓋をして弱火で煮込み、ハーブ類を取り除いたところ。(下記、3の工程)このまま蓋をして数時間外出しました。冷まして
2023/03/01 09:00
2023年3月 (1件〜100件)
「ブログリーダー」を活用して、kanaさんをフォローしませんか?