chevron_left

メインカテゴリーを選択しなおす

cancel
arrow_drop_down
  • 【感】ミッション・In・会津2024・1日目 (2024/09/28 会津若松)

    かみさんの叔父さんの7回忌のために会津若松へ。今回は義母と義姉夫婦と我らだけ。社会人になったそれぞれの子どもたちの参加はなし。結婚当初は毎年会津に親戚一同が会していたのだけど、時の流れで寂しくなったね。かみさんと6:00に家を出て、途中で礼服を忘れたことに気付き、取りに戻って20分のロス。高速に乗る前に思い出して良かったよ。都内でちょい渋滞があったものの、順調に東北道を走って白河ICで降り一般道で会津若松を目指す。東北道にも120km区間が出来たんだね。おかけで飛ばせました。(道の駅しもごう。)白河ICで降りて一般道を行く。途中の道の駅しもごうで休憩しがてら会津田島奈良屋の蕎麦と枝豆、むかごを購入。持ち帰り用に25Lのクーラーボックスを持って来たんで、買える所で食材を買っちゃいますよ。(天気は曇り。)10...【感】ミッション・In・会津2024・1日目(2024/09/28会津若松)

  • 【釣】親子DEエンジョイフィッシングスクール (2024/09/23 タチウオ 三喜丸)

    JOFI神奈川が主催する親子DEエンジョイフィシングスクール。釣りが始めてや初心者の親子向けに、JOFI神奈川のインストラクターが同行してサポートしつつ、釣りを楽しみましょう。というイベントです。9月23日(月・祝)に金沢八景の三喜丸さんでタチウオを開催しました。好調時は活発に釣れ盛るものの、食わない時はどんなに群れていようが頑なに口を使わない気難しい時もあります。神出鬼没で幽霊魚とも呼ばれるタチウオですが、良いコンディションで皆さんに釣れれば良いですね。当日の予報は曇りなものの朝まで雨が残りました。出船はできますが、風が吹く予報なので海のコンディションは良くなさそうです。せめてタチウオは活発に食ってくれれば良いのですが。今回は20名の親子を8名のインストラクターでサポートします。私は右舷舳で2組の親子と...【釣】親子DEエンジョイフィッシングスクール(2024/09/23タチウオ三喜丸)

  • 【食】東京湾天然マダコのタコ焼き・タコ飯

    今季ラストのマダコ釣行はリベンジなって5匹の釣果。小型ばかりなのが残念。ここにキロクラスが1匹でもいれば食材としては倍増なんだけど、贅沢は言えないね。釣行翌日に小さいのから3匹分をいただきますよ。(3タコ。)小分けで冷凍したタコを解凍。タコは一度冷凍した方がヌメリ取りが楽だし、柔らかくもなる。下茹でしてから氷水で冷ます。茹で時間は1分ほど。冷めたら、足1本を4〜5つに切り分けて下処理完了。小ねぎと紅ショウガも刻んだら準備OK。(準備万端整いました。)今回マダコ釣りに行った目的なんで楽しみよ。ビールもタンブラーもキンキンに冷やしてますぜ。(具材展開。)各穴に生地を流し入れてタコを投入、その上から再度生地を注ぎ溢れさせる。天かす、小ねぎ、紅ショウガを散らし、生地が固まるのを待つ。(球体成形。)ある程度生地が固...【食】東京湾天然マダコのタコ焼き・タコ飯

  • 【釣】今季ラストマダコで食材確保 (2024/09/20 マダコ 野毛屋)

    期間限定の釣り物でリベンジ科目になっているマダコ。今季1匹では終われぬと根掛かりで消失したタコエギを買い足し、イカ用のエギも持参して挑みます。少しでも条件を良くするために平日釣行ね。(毎度。)4:50着で9番目だったものの、宿隣りではなく離れた月極駐車場に案内される。お隣のアパートが取り壊し中のため宿隣りの駐車場は未使用にしているそうだ。このアパート跡地の半分を野毛屋さんが購入したそうで、将来駐車場を拡張する予定とのこと。ありがたいね。(本日は第一忠丸。)釣り座は左舷大艫をゲット。左舷は3名、右舷は4名だったかで余裕の釣座だ。(平潟湾の夜明けぜよ。)マダコは準備らしい準備もないから、セッティングを終えたら出船までうたた寝。マダコは協定で7:30開始だから早出にはならない。9月下旬というのに日が出ると暑い。...【釣】今季ラストマダコで食材確保(2024/09/20マダコ野毛屋)

  • 【釣】釣行前記 (2024/09/20 野毛屋)

    鮎の友釣り富山遠征の翌週、1ヶ月振りの海釣りへ。本来ならばフグなんだけど、期間限定だから終わる前にリベンジしたい釣り物がある。それはマダコ。今シーズンの初期に乗って根周りで根掛かりを連発、ボウズを逃れたものの釣果は1匹のみだった。【釣】タコはダメダメでも竿発注でアゲアゲ(2024/07/13マダコ野毛屋)-釣・食・感野毛屋さんへのシーズン初のマダコ釣行は土曜日ともあって4:50着で27番目。宿並びの駐車場に停めるにはいったい何時に来れば良いのかね?(毎度。)フグ...gooblog(この時ね。)唯一の釣果はタコ飯でいただいたものの、予定していたタコ焼きが出来なかったのが心残りだった。リベンジ科目の筆頭に据えておいたからシーズンを終える前に乗りますよ。今度こそタコ焼きにありつくぞ。🐙【釣】釣行前記(2024/09/20野毛屋)

  • 【食】鮎の塩焼き・鮎飯・鮎雑炊

    大人の遠足第2弾の釣果の鮎はどれも海産の天然遡上物。遠征2日目の井田川と神通川の釣果と3日目の今季イチの大型をいただきましょう。(2日目の鮎。)冷凍した鮎は半解凍状態で下拵えをする。再解凍は味が落ちるだろうから14匹を食べ切るぞ。(今季イチ。)23cmの今季イチは体高があってこれまでに食べた鮎とは別の魚種のようだ。尺鮎なんてどんな風貌なんだろうな。(存在感ありあり。)鮎の塩焼き。化粧塩が上手くいき焼き姿の存在感がハンパない。箸を入れるとパリッと皮が割れて白い身からホワッと良い香りが立ち昇る。皮と身を口に運ぶと、風味豊かで絶品だ。(鮎の真子。)腹を割ると真子が現れた。今季イチはメスだったのね。尻ビレの形でオス・メスの区別がつくそうだけど、気付かなかった。メスの尾ビレは三角形でオスのは四角形ぽいらしい。鮎の真...【食】鮎の塩焼き・鮎飯・鮎雑炊

  • 【釣】シーズンラスト友釣りで今季イチを揚げる (2024/09/16 富山・笹川、小川)

    大人の遠足第2弾の最終日。昨日の雨は上がったものの、一時はゲリラ豪雨並みだったので川への影響が心配だ。リラックスイン富山の前日と同じ朝食を食べながら本日の予定を相談する。N会長は急な仕事が入り、釣りをせずに帰ることになったとのこと。同乗して来たKさんも一緒にお帰りになる。なので、最終日はSさん、Mさんと3人だ。川の状況は実際に見てみないと分からないから、オトリを預けたフィッシング吉井に寄りがてら偵察することにした。チェックアウトして移動の道すがら神通川や井田川を眺めると笹濁りしている。それでも既に釣り師が立ち込んでますよ。状況を見て神通川水系は諦め、車で1時間ほど移動して小川や笹川に望みをかけることにした。(笹川へ。)帰る予定のN会長も川の状況確認に付き合っていただけるとのこと。初日に釣りをした小川の下流...【釣】シーズンラスト友釣りで今季イチを揚げる(2024/09/16富山・笹川、小川)

  • 【感】ブログ開設9周年

    本日10月4日で当ブログは開設から満9年となりました。ご覧いただいている方々に感謝申し上げます。釣りでは湾フグメインは変わっていませんが、今年は本格的に鮎の友釣りに打ち込みました。(鮎釣り面白いです。)6月から9月の期間限定ということもあり、フグを差し置いて短期集中で友釣りに行きました。富山へ2度遠征しましたしね。【釣】鮎友釣り遠征・1日目(2024/07/27鮎富山・笹川)-釣・食・感大人の遠足と命名した、鮎の友釣り遠征。7月26日(金)の22:30に我が家に集まり、4名で車2台に分乗して出発。夜の中央道はそれなりの交通量だ。夏休み期間だし...gooblog現時点の年間釣果でフグ43匹に対し、鮎89匹と結果にも差が現れています。その分、友釣りで成長出来たと思いますが、来年の解禁まで忘れないようにしない...【感】ブログ開設9周年

  • 【釣】鮎釣りのメッカ神通川を体験する(2024/09/15 富山・井田川、神通川)

    大人の遠足、富山遠征の2日目。リラックスイン富山の朝食開始時間6:30に行き、マス寿司おにぎりやとろろ昆布のおにぎり、ホタルイカの沖漬け、昆布巻かまぼこなど、地元色ある朝食をいただく。2日間メニューは同じでしたが宿泊料金からすると大満足ですよ。(富山名産の朝食。ホテルのホームページから。)本日の釣りは神通川水系の予定だけど、神通川は鮎釣りのメッカだけあって釣り師が多い。また、水量があるため見た目よりも流れが強く初心者には難しいとのこと。友釣り1年生の自分とMさんには厳しいだろうと、N会長とSさんが相談のうえ、支流の井田川に行くことになった。(井田川のポイント。ホテルから近いよ。)本日から合流するMさんとは神通川近くのフィッシング吉井で待ち合わせ。日券を購入して車3台で支流の井田川へ向かう。途中神通川を眺め...【釣】鮎釣りのメッカ神通川を体験する(2024/09/15富山・井田川、神通川)

arrow_drop_down

ブログリーダー」を活用して、n-hayataroさんをフォローしませんか?

ハンドル名
n-hayataroさん
ブログタイトル
釣・食・感
フォロー
釣・食・感

にほんブログ村 カテゴリー一覧

商用