釣・食・感

【釣】手強いアジで楽しみながらレベルアップ (2022/05/20 午前アジ 野毛屋)

「安心とリスク」の野毛屋さんでのアジ・フグのリレー船は、午前は出船確定してるけど、午後は予約時点で自分1人だけとのこと。お客が1人じゃ出船しないから、その場合は休船になる。その時はその時、仕方ないから午前で帰りましょう。野毛屋さんに4:50着で8番目。久々に宿並びの駐車場に停められた。朝の時点でも午後は予約が入ってないそうだけど、席札は取っておく。午後が休船になったら返金いただく段取りね。釣り座は午前は左舷大艫、午後は右舷大艫をチョイス。午後までに予約が入ってちょうだいよ。(毎度。)花王迷人劇場さんがいらしたんで、ご挨拶。本日はマダイ船だそうだ。こっちはリレーで、twitterで見た中華浜が旨そうなんで昼に行くつもりとお伝えする。花王迷人さんのtwitterがリレーする理由の一つになってるのですよ。(本日は第3...【釣】手強いアジで楽しみながらレベルアップ(2022/05/20午前アジ野毛屋)

2022/05/30 05:38

【釣】釣行前記 (2022/05/20 野毛屋)

GWにフグとアマダイを釣りに行き、さて次は何にしようかと考える。ショウサイフグがターゲットのフグ船は白子シーズンなものの、いつもの大貫沖はまだ海苔網が揚がってないため、現在は富津沖が主戦場。場所が限定されてるためか、数が伸びず、異次元の常連さんでも1桁釣果という厳しい戦いになっている。ならば、野毛屋さんで午前アジ、午後フグの通しで乗って、アジでお土産を確保し、フグが厳しかろうがダメージを減らすのはどうだ、と考えた。堅実と挑戦、安心とリスク、の組み合わせは良いバランスでしょう。しかも、平日釣行ならば割り当ても増えるはず。更に裏目的は、花王迷人劇場さんがtwitterにアップした、「中華浜」での支那ソバ＋半チャーハンセットの写真があまりにも旨そうだったんで、お昼に食べること。中華浜金沢区の中華料理店(船着き場から近...【釣】釣行前記(2022/05/20野毛屋)

2022/05/27 07:01

【食】アマダイの昆布〆・潮汁・キダイの酢締め・ムシガレイの刺身・唐揚げ

一俊丸さんへのシーズンラストのアマダイ釣行の釣果は本命3匹に、キダイ、ムシガレイ、ガンゾウビラメのゲストも揃う。アマダイはどれも30cm以下なんで、全て昆布〆にしちゃう。型の良いキダイは恒例の酢〆に。30cmクラスのムシガレイは下ろしてから塩を振り、水分を抜いた上で刺身に。3種を切りつけ合い盛りにする。(左からムッシー、キダイ、アマダイね。)アマダイの昆布締めは水分が抜けて飴色で、ねっとりと絡み付くような食感。昆布とアマダイの旨味が湧いて来る。お上品ね。キダイの酢〆は、塩で締まった身がさっぱり爽やか。皮目が旨いね。「これいいね」かみさんはキダイの酢〆が好みなのよ。ムシガレイの刺身は強く塩を当てすぎてちょっと辛いものの、もちっとして淡白だけど味わい深い。3種3様の合い盛りに満足ね。(ムシガレイの唐揚げ。)ムシガレ...【食】アマダイの昆布〆・潮汁・キダイの酢締め・ムシガレイの刺身・唐揚げ

2022/05/23 05:42

【釣】のんびりとアマダイとゲストに癒され思い出にも浸る (2022/05/04 アマダイ 一俊丸)

ゴールデンウィーク2回目の釣行は一俊丸さんでアマダイ。本日のテーマはのんびりと楽しむことね。4:50に現着して茅ヶ崎西駐車場に停めて、車中で5:30の釣り座抽選まで待つ。なお、これまでの無料から5月からは200円の駐車料金を支払うことになった。それでも安いけどね。(1ヶ月振り。)釣り座抽選では7人出てきたうち、59番を引いてやっぱりスソ。「クジは60番までなんだよ」と一俊船長に引きの弱さを笑われる。ある意味持ってるのかもね。釣り座は左舷舳2番目。のんびりがテーマだから釣り座は気にしませんよ。(気持ちの良い朝だ。)GWとあって宿は盛況だ。恒例のコーヒーとカップ麺をいただいてから、空いた頃を見計らって受付を済ます。駐車場の車に戻って装備を整えて港へ。駐車場を突っ切って港に行けるから楽になったよ。(本日は7号船。)タ...【釣】のんびりとアマダイとゲストに癒され思い出にも浸る(2022/05/04アマダイ一俊丸)

2022/05/20 05:09

【釣】釣行前記 (2022/05/04 一俊丸)

ゴールデンウィークの前半3連休は野毛屋さんでショウサイフグ釣り。2年振りに竿頭をいただきました。気分を良くして、後半3連休にも釣りに行こうと計画。のんびりできる釣りものがいいな、と思い立ったのはアマダイ。シーズン末期なんで数は望めないだろうけど、いろんなゲストが顔を見せてくれるはずだ。忙しい釣りじゃないし、電動リールで楽ができるし、天気も良いから船上で癒されることでしょう。楽しんで来ます。🐡【釣】釣行前記(2022/05/04一俊丸)

2022/05/16 07:10

【感】GWに七沢森林公園でハイキングと宮ヶ瀬でランチ

GWはカレンダー通りで、釣りには行ったものの遠出はなし。それだけじゃ寂しいから、渋滞にハマらない日帰りレジャーに行こうと、かみさんと相談して決めたのが七沢森林公園。厚木市にある県立の自然豊かな森林公園でバーベキュー場もあるそうだ。以前から度々近くを通って存在は知っていたけれど、行くのは今回が初めて。(鯉のぼりが出てました。)5月5日(木・祝)のこどもの日。GWの渋滞を避けたいし、公園も混むかもと、駐車場開場時間の8:30を目指して現着。入り口が近い第2駐車場に行くと、スカスカで余裕で停められたね。駐車料金は1日500円。さすがは県営だ。(奥に見えるのが森の架け橋。)65ヘクタールある園内はコースによって30分から2時間の散策コースがある。折角だから隅から隅まで回りますか。「森の架け橋」からスタートして左回りに歩...【感】GWに七沢森林公園でハイキングと宮ヶ瀬でランチ

2022/05/13 06:51

【食】ショウサイフグの刺身・唐揚げ・白子ポン酢・スミイカの刺身・イカスミパスタ

野毛屋さんで今季初のショウサイフグ釣行は、ラストに捲って竿頭をゲット、7匹を持ち帰った。釣行当日のショウサイは、何はさておき刺身ですぜ。(久し振り。)ショウサイフグの刺身。小振りな2匹で仕立てた。プリッとした柔らかな身はショウサイフグならでは。一口目から旨味が湧くのもね。久し振りなんで家族皆の食い付きが良い。これがシーズンが進むと「飽きた」と言われちゃう。この有り難みを噛み締めなさいよ。(お初。)ショウサイフグの白子ポン酢。シーズン初期の白子はコクが浅くて爽やかな印象。今年もこれを味わえる季節になりましたね。尿酸値には注意ね。(集合写真。)続く翌日。本当は塩フグ寿司にしたかったのだけど、数日前にかみさんが海苔巻きを仕立てたんで見送らざるを得なかった。白子軍艦も食べたかったのにな。仕方がないから残りの5匹は定番で...【食】ショウサイフグの刺身・唐揚げ・白子ポン酢・スミイカの刺身・イカスミパスタ

2022/05/09 06:35

【釣】波にも負けず風にも負けず今年初のご褒美をゲットする (2022/04/30 ショウサイフグ 野毛屋)

始まりましたよ、野毛屋さんのショウサイフグが。今季はスタートから持ち帰り出来る白子が取れてるんで、シーズンインから楽しみが増えるね。ショウサイフグは掛けると活発に走る、小気味良い釣り味。前回のトラフグでボウズを喰らい、ここ2ヶ月フグに会ってないんでウズウズしてますよ。(毎度。)4:50に野毛屋さんに着くと、待ちの車列が少ない。皆さんGWでお出掛けなのかな、と思ったところ宿前に旦那さんがいる。既に宿並びの駐車場に車が納まってて、渡された駐車カードは14番目。1台差でコインパーキングの番手になった。GWの盛況でトラフグ時と同様に開店前から駐車場の案内をしているそうだ。釣り座は左舷舳をゲット。風と潮から右舷有利のところ、艫側は埋まってて、空いてた両舳のうち右舷を目の前で取られてしまった。今日はどれも1手遅いんだな。午...【釣】波にも負けず風にも負けず今年初のご褒美をゲットする(2022/04/30ショウサイフグ野毛屋)

2022/05/06 06:22

【釣】釣行前記 (2022/04/30 野毛屋)

始まりましたねGW。昨年、一昨年はコロナ禍のガマンウィークでしたが、今年は何の制限なし。大手を振ってレジャーを楽しめますね。が、我が家は前週に会津若松に行ったので特に予定はなし。ならば、シーズンインしたショウサイフグを狙いに行きますよ。既に白子が入ってるようなので、初物をいただきましょう。ところがGW前半は雨絡み。唯一降らない連休中日の30日(土)は午前中まで強風が残る予報。風が吹こうがうねりがあろうが、出船するなら乗りましょう。条件が悪かろうが、小気味良いショウサイフグとの勝負を楽しみますぜ。🐡【釣】釣行前記(2022/04/30野毛屋)

2022/05/02 05:50