ドイツシュヴァルツヴァルト（黒い森）の旅記録その③①②の続きです 2日目の荷物を背負ってのトレッキングがスタートです街から森へ向かいます 壮大な景色が広が…
アスリートの為の料理教室。アス食の献立を「まごわやさしい」を基本に考えワンプレートに盛り付けます。
現役市民ランナーでもあり、アスリートフードマイスター・野菜ソムリエの講師が、アスリートの為のよりよい食材の話、献立、アレンジのきく常備菜、食べるタイミング、基本の体調の整え方など、さまざまな分野でお話します。 お洒落な盛り付けも必見☆
週末の試合や長い練習のときはエネルギー源となる糖質をたくさん摂取しますので その分普段の食事では身体を作ることを意識してゆきます 身体を作る材料…
試合の日はエネルギーがたくさん必要になるので糖質の割合がとーーっても多くなります おにぎり、バナナ、パン、カステラなどなどきちんとした食事ではなく補食…
ビタミンCたっぷり！まごわやさしいコロッケ定食を作ってみました 生徒さんに、北海道のじゃがいもをいただいたのでコロッケが作りたくなりー久しぶりにコロッ…
【お客様の声】アスリートの栄養指導を行う上でどれも欠かせない受講内容でした
アスリート向けのお料理を学んでいただくために提供させていただいているサービスは主に2つ ●アスリートワンプレート料理教室まごわやさしい食材を揃えた旬の…
成長促進・骨を強くするごはん★健康旬菜料理教室開催しました！
健康旬菜料理教室を開催しました 今月のテーマは！！成長促進・骨を強くするごはん 今月は秋の味覚をたくさん根菜類が美味しくなる季節がやってきました …
スタミナを強化するまごわやさしいワンプレートごはん 前日のキムチ教室で使わせていただいた無添加ネギキムチ にんにく、ねぎのアリシンが豚肉の…
ウルトラマラソン完走後ガクッとスピードが落ちたこともあり封印していたインターバルを再開 本数を減らす、ペースを落とすなどなど頑張らないインターバルを無…
無添加手作りキムチ教室 同じ川西市で国産の旬の食材を使った無添加キムチを広める活動をされているパクさん とのコラボレッスンを開催しました 料理教室スペ…
疲労回復のための食事★アスリート料理アドバンスプランナー養成講座
アスリート料理アドバンスプランナー養成講座2回目のレッスンを開催しました 通学クラス・動画クラス共に・海苔、ごま、ナッツ、煮干し、これまで使っていな…
身体の炎症や痛みを抑える！お魚を使ったまごわやさしいワンプレートごはん 激しい運動で身体に炎症が起こっているときはお魚を意識してとると良いです …
故障予防には青魚を食べよう！！！ 今が旬のさんま背中がキラッと光ってとっても美味しそうです 青背の魚はオメガ3脂肪酸を含み身体の炎症を抑えたり、…
心肺機能を強化する！10月のアスリートワンプレート料理教室レポート
今月10月のアスリートワンプレ―ト料理教室開催しました 今月は身体を潤す！！秋のメニュー心肺機能を強化するお料理を作りました メインディッ…
身体全体がだるい！疲労回復する★まごわやさしいワンプレートごはん
疲労を回復する！まごわやさしいワンプレートごはん作ってみました 日曜日は、大泉緑地公園の練習会に参加！30キロを走ってきました～★久しぶりの遠征！！…
骨を強くするカルシウムたっぷり ★まごわやさしいワンプレートごはん
骨を強くする！カルシウムたっぷりまごわやさしいワンプレートごはん作ってみました 新鮮で綺麗なイワシの小羽を見かけたら絶対に買いたくなってしまいま…
【お客様のお声】速効性はないけど、確実に身体が変わっている事を実感です！
アスリート料理アドバンスプランナー養成講座ではまずは「まごわやさしい」+お肉+果物で基本のバランスを整えて そこから疲労回復故障予防筋力アップと、応用…
本日のまごわやさしいワンプレートごはんは！！！秋のハンバーグ ハンバーグというものはなぜか、急に食べたくなるもので・・・秋っぽいハンバーグにしてみ…
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ドイツシュヴァルツヴァルト（黒い森）の旅記録その③①②の続きです 2日目の荷物を背負ってのトレッキングがスタートです街から森へ向かいます 壮大な景色が広が…
健康旬菜料理教室を開催しました 今月のテーマは女性のためのごはん 座学では梅雨時期の体調の整え方と女性の身体のステージごとの特徴と合わせて意識したい食…
健康旬菜料理教室 （健康旬菜プランナー資格取得コース） 季節の旬の食材をたっぷり使ったお料理でご自身、ご家族の体調を整えていきませんか？ 大自然…
梅雨時期の体調を整える！まごわやさしい！豚もやし炒め定食を作ってみました じめじめ湿気の多い梅雨時期は・胃腸の不調・身体に湿気がたまる、むくみなどの不調…
ドイツシュヴァルツヴァルト（黒い森）の旅記録②①の続きです さて、いよいよ荷物を背負っての黒い森の縦走が始まります！！NagoldからSchopfloch…
1年前から温めてきた企画ドイツの南西部シュヴァルツヴァルト（黒い森）への旅に行ってきました★ 昔ドイツに在住していたランニングの仲間↑人生の先輩・ラン…
たんぱく質をちょっとずつ！まごわやさし！朝ごはんを作ってみました 10日ほどドイツのシュバルツバルトの黒い森トレッキング企画に参加！遠征していたの…
今月のアスリートワンプレート料理教室では鉄・カルシウム補給お料理を作りました 汗と一緒に流れ出てしまうミネラルがあるので暑くなる前に身体のミネラルバ…
アスリートワンプレート料理教室7月のレッスン まごわやさしいバランス食で体調を整えよう！7月は、本格的な夏が到来！今年は昨年の夏より暑くなるのだとか？…
アスリートワンプレート料理教室で作ったお料理を使って 鉄分たっぷり！まごわやさしい鶏肉つくね弁当を作ってみました 今月は鉄・カルシウム補給お料理を…
アスリート料理アドバンスプランナー養成講座4月スタートクラスでは先日「⑦調味料の選び方」のレッスンを行いました★ プロ選手の栄養講座サポートもさせていた…
身体に優しい料理教室colza募集中のレッスン 健康的な身体づくりを学びたい方どなたでもご参加いただけます。タイミングの合う日程がありましたらお気軽にご参加…
ビタミンB1を意識スタミナ強化・疲労回復まごわやさしい鰻の卵とじ定食を作ってみました アスリート料理アドバンスプランナー養成講座では②疲労回復の食事ま…
健康旬菜料理教室を開催しました今月のテーマは美肌ごはん 人間の身体の細胞は毎日生まれ変わっていて肌の細胞は28日周期で入れかわります 皮脂細胞を作…
貧血対策に血をつくる補血食材でまごわやさしいワンプレートごはんを作ってみました 血を補う食材（補血食材）は黒いもの赤いもの緑のもの 栄養学からみた…
先週末は湿度が高くて練習では今期最大の汗をかきました 大量の汗をかいたとき一緒にカルシウム・鉄などのミネラルが流れでてしまうので今のこの時期からミネラ…
アスリート料理アドバンスプランナー養成講座通学クラス2回目レッスン開催しました ②疲労を回復する食事⑦調味料の選び方 1回目レッスンからは ・まごわや…
汗をかく季節は必見！鉄分食材を意識したまごわやさしいワンプレートごはんを作ってみました 気温も湿度も上がってきて運動中は汗びっしょりになってきましたね…
春の旬食材をたっぷり使ったワンプレートごはんを作ってみました 春の旬の食材は身体の水分の代謝を整えてくれます 身体の水分の循環が上手くいくと夏に強…
水分代謝を整えて夏に強い身体を作る！今月のアスリートワンプレート料理教室vol18開催しました 今月は春の豆がいっぱい緑の色が美しい萌えるワンプレー…
今月の健康旬菜料理教室開催しました テーマは梅雨時期の体調を整える女性のためのごはん 出産、子育て、家族のこと環境の変化が多い女性の身体はデリケー…
脳活レッスン！認知症を知る・予防する食事講座開催しました 子育てが終わったら親の介護や自分や家族の体調のこと気になることがたくさんあるけれど …
夏のワイン会を開催しました～♬ 1人1本持ち寄りゆったりまったりワインとお料理のマリアージュを楽しむ会です どのお料理も作り方はシンプルで簡単！新鮮…
気温がいよいよ高くなってきたので夏に強い身体を作っていきたいです★ 食事からの水分や食材のもつ薬効力の力をかりて バッチリ体調を整えて長い暑い日…
自然との調和で体調が整う！マイナスイオンで身体も心もリフレッシュ 気軽にoutdoor料理を体験してみませんか？ 自然の中でいただくお食事は格別に…
テーマ別のアスリート栄養学とお料理を学ぶアスリート料理アドバンスプランナー養成講座通学クラス3回目のレッスンを開催しましたー♬ 3回目のテーマは⑤…
イテテテテ過酷なレースのあと・・絶賛筋肉痛中！！というときには！ 傷の修復に関わる亜鉛のお料理がおすすめです 先日人生初の100キロウルトラマラソ…
人生初のウルトラマラソンに挑戦するにあたって練習も大事ではあるのですが やはり体調を整えておくことがとても重要になります。 わたしがよく聞いていた…
100キロウルトラマラソン挑戦することは人生で1回くらいはあってもいいかなぁと思っていたのですが ちょうど、地元のお仲間に誘ってもらったのを機に飛騨高山…
今月のアスリートワンプレート料理教室開催しました 今月は身体の熱を冷ましたり喉の渇きを抑えたり夏の身体づくりに効果的な食材を使ってお料理を作りました。 …
忙しい朝の食事は作り置きがあるととても助かります。 ごはんとお味噌汁だけパンとコーヒーとフルーツだけなど糖質が主となりすぎる食事は血糖値が乱降下する…
長い時間紫外線をいっぱいあびて練習した次の日にはこれからの季節はトマトがおすすめです 抗酸化食材でもありクエン酸が豊富なので疲労回復にも身体の熱を…
ご訪問いただきありがとうございます。 食事で子どものスポーツを支えるママのためのアスリート料理教室Ⓡのさっちんです。 子どもの才能を最大限にの…
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