キヌサヤ収穫までの観察記録です

寒い冬を乗り越え、無事に立派な姿になりましたわが家のキヌサヤ君達です。たくましく成長したキヌサヤですが…ずっっと、か弱そうな苗でした。もう、毎日心配で心配でキ…

菜の花シーズン終了！！今年も楽しませてもらいました。

今年も、たくさん菜の花を楽しませてもらいました。 春のエネルギーたくさんもらったと思います もう初夏の陽気が続いており、細く間伸びした菜の花しか収穫できなくな…

今年もオレガノ復活！！

寒い冬の間、枯れたように眠ってたオレガノ いや…実は、本当に枯れてしまったのだと思ってました。 気温が暖かくなって、動きがあったのは今月初め 残った枯れ枝の隙…

キャベツ&ほうれん草のキッシュ

今が旬、ほうれん草 & キャベツのキッシュほうれん草たくさん収穫したので、茹でて保存しておいたんです。キャベツも収穫したので、一緒に料理キッシュはバターも生ク…

ブロッコリーのコリコリ感を楽しむ

我が家でおおきく成長したブロッコリーブロッコリー大きくなりましたφ(．． ) このコリコリの茎の部分も使って…ブロッコリー&キクラゲのコリコリ炒め茎の部分て、…

ふき味噌つくった。

蕗の薹好き嫌い分かれる食材でもあります。 私は、爽やかな苦味が大好きで、春先になるとウズウズするんです。 ずっと、年中たべれたら幸せなので、ふき味噌つくって保…

菜の花の粒マスタード炒め

今日は、きのう収穫したものより菜の花を使ってご飯。  じゃがいも&ベーコン&菜の花粒マスタード×マヨ炒め  (*´ω｀*)あ絶妙な大人のアジ     とってき…

きのう収穫したもの

きのう更新できなかったので、今更となります。 やっと畑も賑わい、これからは収穫って言えそうです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 芽キャベツなんとか冬を越せたようです。φ(．…

いろんな菜の花

よくスーパーでみる菜の花は、「なばな」という名前で売られてますよね。 菜の花（なのはな・菜花・なばな） ビタミンCの含有量は野菜の中でもトップクラス！ 1束…

ブロッコリー大きくなりました。

なんとブロッコリーが急成長を遂げました。 大きさ… 伝わりにくいですよね、 わき芽の側花蕾もあるので、横にも大きく広がってます。    ちよっと大きさ比較。 …