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2月2日に食べるのは…
1月はあっという間に「行き」、2月を迎えましたね。フランスの祝祭菓子の世界もガレットデロワから次の主役に移ります。クレープです! …
2023/01/31 23:27
お手軽ブランダード
ブランダード(Brandarde)というお料理があります。南仏ラングドック=ルシヨン地方の歴史ある街ニームの郷土料理。この地方でよく使われるmorueと…
2023/01/24 16:07
もう少しだけガレット・デ・ロワのこと
エピファニー(公現祭)は過ぎたものの、フランスでは今月いっぱい楽しまれるガレット・デ・ロワ。日本でもかなり知られた存在になりました。 …
2023/01/18 17:09
ガレット・デ・ロワから始まる新年
Bonne année !明けましておめでとうございます。1月を迎え、フランスのお菓子もビュッシュ・ド・ノエルからガレット・デ・ロワにバトンが渡りました…
2023/01/10 00:52
2023年1月 (1件〜100件)
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