甘酒調味料と糀調味料を使ったお弁当＆レシピブログ。時々パステルアートや筆文字アート。
食は心と身体を作る大切な役割です。身体に悪いものを「食べてはいけない」と思うはストレス以外の何ものでもありません。不思議な事に、甘酒調味料と糀調味料を使っていると事前に自分にとって害のある物は食べなくなります。不思議な糀の力を生かしたレシピを紹介しています。
ご無沙汰しております食心のアトリエ 高山益実です。 現在アトリエの仕事は休止させていただいていますが、発酵あんこの記事がムック本3度目の掲載となりましたのでお…
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