いつかあたしもカフェ経営

ソフトクリーム まねき猫プリン風味@糀ぷりん本舗

伊勢神宮のおはらい町にあるプリン屋さん。 糀(こうじ)を使ったなめらかプリンが 有名でしたが、最近はエビ串に力をいれてる みたい。 プリン生地を練り込んだソフトクリームは 糀の風味なのか、なんというか和風で美味。 まねき猫の最中はかわいいんだけど、 個人的にはクッキーかサブ...

2025/06/14 07:07

鴨つくね たれ焼き@地酒と海鮮炉端 魚舟

鴨つくねは、鶏つくねよりもかなりこってり。 でも、鴨肉らしさはないかも。 鴨肉が好きな方は、鴨ロース(胸肉)や 鴨モモ肉の独特の食感が好きなんだと思います。

2025/06/13 07:07

胡麻カンパチ@地酒と海鮮炉端 魚舟

福岡名物の胡麻カンパチ。 ねりごま、すりごま、ごま油、砂糖醤油で 合わせたごまだれをカンパチにたっぷり。

2025/06/12 07:07

しめ鯖一本炙り@地酒と海鮮炉端 魚舟

さっぱり味のしめ鯖をわざわざ炙らんでも…って 思ったんですが、炙ると別物ですね。 バーナーで炙った皮目からでたおいしい脂と 香ばしさで、旨味がアップ。 あっさり味→こってり味になるんですね。 これは今更ながらの大発見でした。

2025/06/11 07:07

鱈と白子のアヒージョ@地酒と海鮮炉端 魚舟

阪急32番街 空庭Diningの29階にある居酒屋さん。 梅田は外国人であふれてて、どこもかしこも 満席ですが、このビルは穴場なのは秘密。 ニンニク入りオリーブオイルで煮るという シンプル料理のアヒージョは、個人的には 火を通しすぎても固くならない素材が好きです。 定番のタ...

2025/06/10 07:07

チキンカレー サラダセット@ケーツーカレーハウス

阪急梅田駅の高架下にある昭和レトロな カレー屋さん。遅めのランチで知人と訪問。 お昼時はかなりの行列だそうです。 ものの5分で提供。サラダをつけても650円。 チキンカツもエビフライもコロッケも 同じ価格ってどういうこと？(笑) 胡椒の効いた中辛よりも辛めのカレーは 大人は...

2025/06/09 07:07

ニューヨークロール・抹茶@ブリアン北山本店

クロワッサン生地を円形に焼き上げた 円柱状のニューヨークロール。 いろんなアレンジが可能です。 京都の北山にあるブリアンはレストラン& カフェでパンもお持ち帰りで購入できます。 ニューヨークロールに 抹茶ペーストをイン、抹茶チョコをオン(笑) おいしくないはずがない。 食べ...

2025/06/08 07:07

ロゴ入りホットケーキ@丸福珈琲店

今年で創業91周年だそうです。 あたし、ホットコーヒーは好きですが アイスコーヒーが苦手で、夏でもホット派です。 でも丸福珈琲店のアイスだけは好きなんです。 アイス特有の嫌な苦味がないんですよね～。 創業祭の限定メニュー。 丸福珈琲店のいろんな時代のロゴマークが 印刷された...

2025/06/07 07:07

海鮮ばらちらし寿司と選べる麺セット@かごの屋

暑くて食欲ダウン。まだ6月なのに。 でも食べないわけにはいかないので 今日はあっさりめのお昼ごはん。 麺は、ざるそば、ざるうどん、温うどんから 選べました。 あんまり食べる機会のない、ざるうどんに。 小ぶりのちらし寿司なので、適量。 握り寿司よりも作るのが簡単で 見映えがよ...

2025/06/06 07:07

キャラメルフォンデュ・チーズケーキ メルティクラウン@THE キャラメルクラウン

東京ばな奈で有名なグレープストーンの 系列店、THE キャラメルクラウン。 阪急うめだ本店にお店はあります。 ものすごい行列でした。 黄金に輝くキャラメルの王冠を纏った王子の イメージ。 ちょっとほろ苦いキャラメルカスタードタルトを 台座に、自家製バターキャラメルソースを ...

2025/06/05 07:07

オリジナルチキン南蛮定食@菜彩旬美 冨々

ブリーゼブリーゼにある居酒屋さん。 冨々と書いて「ふふ」と読むみたい。 ランチがお得です。 自家製タルタル わさびだれをチョイス。 がつんとしたわさびだれに期待してたんだけど 風味はごく軽め。言われないとわからない程度。 どのへんが「オリジナル」かわからないけど しっとり柔...

2025/06/04 07:07

一升盛り@炉バタトサケ

お酒がすすんだところで、 お刺身の盛り合わせを。 まぐろ、カツオたたき、真鯛、帆立貝柱、 サーモン、太刀魚炙り、サワラ焼霜。 サワラの焼霜が絶品。 岡山県で有名な料理だそうです。 店名に「炉端」ってありますが、 期待するほどの炉端はなく、お魚と炭焼きの お店でした。

2025/06/03 07:07

通風盛り@炉バタトサケ

名物なのでぜひと勧められたのが、 こちらの通風盛り。 生牡蠣、鯛白子、あん肝、イクラ、鰤と 日本酒にあう、お魚づくし。

2025/06/02 07:07

お通し@炉バタトサケ

豊中市庄内駅近くの居酒屋さん。 スナックを居抜きで改装したの？っていう 独特の内装ですが、禁煙なのがありがたい。 お通しはミニ七輪で自分で炙る、乾きもの。 値段がわからないのがちょっと怖いんですが(笑)久しぶりのエイヒレがおいしい。

2025/06/01 07:07

コルドンブルーセット@ぶどう亭

大阪駅前第3ビルにあるハンバーグが絶品な 洋食屋さん。 今回はコルドンブルーセットをチョイス。 コルドンブルーは、鶏肉にハムとチーズを はさんだカツレツ。 このお店は、ベーコンとチーズを豚肉で はさんでコロッケにしてるみたい。 肉肉しくてめちゃうま。 評判通り、ハンバーグも...

2025/05/31 07:07

特上海鮮丼@とれとれ横丁

こちらはわかりやすい海鮮丼。 エビ、ウニ、イクラ、ホタテ、サーモン、 イカ、ハマチ、穴子などなど盛りだくさん。 味を確認しながらゆっくり食べるのが おすすめ。 まぁ、観光地価格なのは仕方がない。

2025/05/30 07:07

海鮮紅白やまかけ丼@とれとれ横丁

和歌山のとれとれ市場南紀白浜にある食堂。 山芋の千切りに漬けハマチ、漬けマグロ、 漬けタイの乗った海鮮丼。 山芋は短冊切りよりも細切りなので 食べにくいったらありゃしない。 要は半分がトロロなわけで、たっぷり醤油を かけないと無味。

2025/05/29 07:07

お手軽鍋焼きうどん@道頓堀 今井

きつねうどんで有名な道頓堀の今井。 なんとお取り寄せができて自宅で今井の味が 楽しめます。 今回はきつねうどんに次ぐ人気商品の 鍋焼きうどん。 鴨肉、蒲鉾、焼き穴子、椎茸旨煮など 具材も豊富。 以前はネギもついていたそうです。 誰でもわかるレシピつき。

2025/05/28 07:07

でか丸唐揚げ定食@天地あまっち

堺筋本町駅近くの地下にある中華料理店。 午前中バタバタだったので黒酢酢豚定食を 指差したつもりが、ひとつ上の唐揚げ定食を 指差しちゃったみたい。 明らかに疲れてますね、注意しないと。 でっかい唐揚げが4つも。 味付け衣だと思うのですが、鶏肉がパサパサ。 胸肉か？と思うくらい...

2025/05/27 07:07

デザート@キャトルラパン北梅田

ラムレーズンチョコレートケーキと オレンジ風味のパンナコッタ。 料理にワインを合わせたので、デザートは このくらいの少量でちょうどいい。 お会計の時、一人10000円を越えないと カード払いは不可で現金払いのみですと 言われて、めっちゃ焦りました。このご時世に？ 運良くギリ...

2025/05/26 07:07

肉料理@キャトルラパン北梅田

和牛イチボにフォアグラのソテー。 フォアグラは追加料金が必要でしたが お肉によく合います。 個人的には焼き野菜をもっと食べたいなぁって 思いました。

2025/05/25 07:07

魚料理@キャトルラパン北梅田

アワビのソテー、桜鯛のフリット、とびっこを バターソース&バルサミコソースで。 フリットの下にはリゾットが隠れてます。 アワビが柔らかくてめちゃめちゃ おいしい。 第一印象は小さいアワビだなって思ったけど このサイズがベストですね。

2025/05/24 07:07

季節のスープ@キャトルラパン北梅田

アサリと野菜のブイヨンスープ。 バジル風味で具だくさん。 でもなんかフレンチっぽくない 普通のスープでした。

2025/05/23 07:07

彩り前菜盛り合わせ@キャトルラパン北梅田

阪急中津駅近くにあるカジュアルフレンチ。 テーブル席もあるけど、カウンターメインで 落ち着いた雰囲気ではないのでデートや 接待には不向き。みんなでわちゃわちゃ 楽しみたい人向き。 コースはおまかせのみ。 前菜はとてもきれいな盛り合わせ。 ジャガイモとタコのアヒージヨと 生エ...

2025/05/22 07:07

味玉らーめん@ずんどう屋

先日、京都のラーメンが大はずれだったので 気を取り直して兵庫発祥のずんどう屋さんに 訪問。 だよね、失礼ながらどこのラーメンも はずれなくおいしいよね。と思いながら ありがたくいただきました。 ノーマルは豚骨スープですが、 一部の店舗で鶏白湯もあるそうです。

2025/05/21 07:07

福力ランチ@本町酒場 福力

知人に誘われて本町のランチへ。 このお店、サラリーマンの味方として 有名なお店だそうです。 きちりホールディングスの関連店らしい。 12種類のメインメニューから1品チョイス、 (タイミングで売り切れメニューあり) 14種類の小鉢から2品チョイスと (タイミングで売り切れメニ...

2025/05/20 07:07

肉屋のせがれの肉豆腐@池下

名物とのことで注文しました。 熱々でそれなりにおいしいんですが、 名物というほどオリジナリティはないかな。 食べごたえはありました。

2025/05/19 07:07

おでん盛り合わせ@池下

おでんもめちゃうま。 半熟卵は「蘭王」という高級卵だそうです。 大根の上のとろろ昆布や、お豆腐の上の山椒など ちょっとした工夫でとてもおいしい。

2025/05/18 07:07

たこ焼き@池下

梅田の東通のはずれにある、あさり出汁を 使用したたこ焼きとおでんが有名な居酒屋さん。 おそろしくギュウギュウの小さなお店で 予約は必須。 たこ焼きは、塩、ソース、出汁、ねぎの4種類。 あさり出汁入りなのでさっぱりふわふわ。 いくらでも食べられるやつです。 当然、4種類コンプ...

2025/05/17 07:07

ガーリックベーコンメルティーチーズバーグディッシュ@びっくりドンキー

久しぶりに来店。 ノーマルバーグディッシュじゃ物足りないので チーズフェアの新商品をチョイス。 名前、長っ(笑) 昨年もこの時期に期間限定で登場した メニューだそうです。 チーズバーグにたっぷりのイエローチーズ、 ベーコン、フライドガーリックをトッピングした チーズ好きには...

2025/05/16 07:07

たかばしラーメン@京都ラーメンたかばし

知人が京都で有名なラーメンがあるからと 仕事の合間に訪問。 あたし、ラーメンには詳しくないんですが こんなにおいしくないラーメンは初めて。 ラーメンってどこで食べてもそれなりに おいしいんだけどな。 特にスープが醤油を薄めただけ？のような 飲めないスープ。当然、麺もいただけ...

2025/05/15 07:07

ワッフルサンド ハウスみかん@イチバンヤフルーツカフェ

奈良で有名なフルーツサンド屋さん。 阪急大阪梅田店にも出店しています。 ハウスみかんを使用した ワッフルサンドをいただきました。 オレンジよりもみかんの方が酸味が少なく 甘いのであたしは好きです。 カットした断面もきれい。 みかんスイーツってもっと普及して欲しいな。

2025/05/14 07:07

くりーむパン5種セット@八天堂本店

広島県の八天堂本店で購入。 いつもの定番5種ではなく、チョコレート、 生クリーム&カスタード、抹茶、バナナ、 イチゴの5種セット。 広島みはら臨空工場のデザインの 本店限定ボックスもかわいい。 悩みに悩んで、バナナ味をチョイス。 バナナクリームって思ったより黄色くないのね。

2025/05/13 07:07

鶏もも唐揚げ定食@炭火焼鶏わだち

本町駅そばにある焼鳥屋さん。 串焼きじゃなく、炭火で網焼き＝「バラ焼き」の 専門店だそうです。 炭焼きは苦手なので唐揚げをチョイス。 ご飯は普通盛りでこの量。 唐揚げは胃にもたれない衣の薄いタイプ。 これよ、これ、あたしが昨日から 食べたかったやつは(笑) ちなみにごはんお...

2025/05/12 07:07

チーズトマトラーメン@ラーメン工房あ

豊中にあるラーメン屋さん。 地元では「あ、ラーメン」と呼ばれてます。 完熟トマトを豚骨スープで割った洋風ラーメン。 酸味があって食べやすい。 粉チーズはお好みで。 あたしはスープは全部飲めないので チーズはスープに溶かさず、麺に振りかけながら 食べます。

2025/05/11 07:07

琉球ひつまぶし御膳@薩摩ごかもん

琉球ひつまぶしは大分の郷土料理で 漬けにした刺身をごはんにのせて、お出汁を かけてお茶漬けにしていただく料理だそうです。 卵黄もついてました。 酢飯じゃなくて、あつあつ白米。 半分くらいはそのまま丼として 残りはだし茶漬けにしていただきました。

2025/05/10 07:07

春の彩御膳@薩摩ごかもん

九州の郷土料理を個室でゆっくり味わえる お店。大阪のみのチェーン店。 春の彩御膳は、桜鯛焼き霜造り、 鰆の胡麻味噌漬け焼き、若竹煮に 中津唐揚げ、ごはん、味噌汁、高菜、明太子が 付いた満腹御膳。 少しずついろんな料理が楽しめてお得。 和風なお味でとてもヘルシー。 ちなみにこ...

2025/05/09 07:07

ザボンカステラ@清風堂

長崎の老舗のカステラ屋さん。 卵黄と卵白の比率を5：3にして 卵黄のコクと濃厚さを特徴とする 最高級カステラの五三焼き。 高知県が生産量1位のザボンフレーバーの ザボンカステラは独特の爽やかさ。 パッケージもなぜか海外風でおしやれ。

2025/05/08 07:07

チョコっと餃子@虎屋

廣嶋にあるそっくりスイーツで有名な 和菓子屋さん。 今回のスイーツは餃子のスイーツ。 ご丁寧に銀折箱入りです(笑) 焼き目までばっちり、見た目は完全に餃子。 求肥で包んだチョコ餡大福。 普通においしい。甘～い。

2025/05/07 07:07

牛カルビの鉄板焼@泉佐野カントリーゴルフ

ゴルフ場のレストランではなかなか お目にかかれない鉄板焼料理。 豪華ですなぁ～ 贅沢ですなぁ～ シンプルにおいしい。

2025/05/06 07:07

鶏くりから串の蒲焼@鳥貴族

うなぎのくりから焼きは聞いたことがありますが 鶏にも「くりから」って部位があるのか？と 盛大に勘違い(笑) うなぎの背中の肉の余りを串に刺して焼いた 串焼きが龍が巻き付いたように見えるから 倶利伽羅(竜王)って呼ばれているのにちなんで 鶏むねのすじ肉を串焼きにしたそうです。...

2025/05/05 07:07

魚介のパエリア@バル エスパニョール ペケーニョ

梅田リンクスにあるパエリア屋さん。 ランチのパエリアがお得でおいしいと 聞いて訪問。 お店の名前は「Bar Español PEQUEÑO」 がっつりスペイン語で読めませんでした(笑) これこれ、時々食べたくなる定番パエリア。 海老も2尾、貝やズッキーニもたくさん。 あつあ...

2025/05/04 07:07

ドルチェ盛り合わせ@トラットリア オロブリランテ

最後はやはりドルチェで。 イタリアンプリン(ブディーノ)、 ガトーショコラ、パウンドケーキ、 リンゴのコンポート、カットオレンジ。 イタリアンといえば、この固めのプリン。 ときどき食べたくなります。 こちらのお店にもなく、 めったに出会えないけど、個人的には ボネというイタ...

2025/05/03 07:07

ビゴリ 漢方和牛すね肉とポルチーニ茸の赤ワイン煮込みラグーソース@トラットリア オロブリランテ

まず、お皿がシチリアレモンのデザインで とてもおしゃれ。 料理よりも目立ってます(笑) ビゴリは、押し出し式パスタマシーンで作る 自家製手打ち太麺パスタ。 モチモチ感が強く、独特の味と歯ごたえは 賛否が分かれるかも。 濃いめのラグーソースがよく合います。

2025/05/02 07:07

愛媛県産真鯛のオーブン焼き 完熟トマトのタップナードとすだち添え@トラットリア オロブリランテ

次に白ワインに合う魚料理をチョイス。 今回はおいしい料理とワインを味わうため 静かなこのお店を選んだので がっつり食べて楽しみます。 真鯛のオーブン焼きはホクホクで 皮までパリパリ。 タップナードは黒オリーブのペーストソース。 今回は完熟トマトを混ぜてるので とても食べやす...

2025/05/01 07:07

シェフおまかせ季節の前菜盛り合わせ@トラットリア オロブリランテ

豊中の岡町駅近くにある本格的イタリアン。 イタリア産や能勢産など地産地消にこだわる 隠れた名店です。 まずは前菜。 真蛸と豆のレモンマリネ、 ホタルイカのオイル煮 ジャガイモのテリーヌ、 モルタデラ(ボローニャソーセージ)、 サツマイモのレモン煮、 鯵のカルピオーネ。 マリ...

2025/04/30 07:07

ランチ&アフタヌーンブッフェ ストロベリーガーデン@ザ・リッツ・カールトン大阪

ザ・リッツ・カールトン大阪内のレストラン スプレンディードで開催されている イチゴのスイーツブッフェに参戦。 お金貯めて時間を作って、おなかすかせて 頑張ってる自分へのご褒美です。 まずは甘いのから(笑) 生のイチゴの種類が昨年よりも 少ない気がしますが、収穫時期によるのか...

2025/04/29 07:07

バランタインストロベリー綿雲パフェ@宿原ガーデンテラスカフェ バランタイン

兵庫県三木市にあるカフェ。 店外にはペット同伴可のテラス席が、 店内にはゆっくりスイーツを楽しめる テーブル席があります。 名物の綿雲ストロベリーパフェを注文。 子供の頭くらいの大きさの綿あめが パフェの上に乗ってます。 ん？背景になにかいますね(笑) こちらのお店、なんと...

2025/04/28 07:07

ドルチェ② リベロセット@大衆イタリア食堂 アレグロ

こちらはカフェモカ。 アレグロの系列店、ACロータスタリーの コーヒーを使用した濃厚なコーヒークリームと チョコレートクリームをダブルで楽しめる チョコレート好きにはたまらない一品。

2025/04/27 07:07

ドルチェ① リベロセット@大衆イタリア食堂 アレグロ

ドルチェは二人分、お店がケーキケースから 選んで持ってきてくれます。 このピンクのかわいいケーキは クワトロフォルマッジベリーマッチ。 イチゴ味のチーズケーキの上に たくさんのイチゴのチョコレートコポー。 イチゴ味のチーズケーキは甘酸っぱくて美味。

2025/04/26 07:07

パスタ リベロセット@大衆イタリア食堂 アレグロ

海老とほうれん草のトマトクリームソースを チョイス。 予想通り、絶対外れないやつ(笑) プリップリの海老がたっぷり。 トマトソースもほどよく甘くておいしい。

2025/04/25 07:07

マルゲリータリベロセット@大衆イタリア食堂 アレグロ

ピッツァは定番のマルゲリータ、 水牛のモッツァレラチーズ。 トマトソースとチーズの割合もよし、 焼き加減もよし。抜群においしい。

2025/04/24 07:07

前菜6種盛り合わせ リベロセット@大衆イタリア食堂 アレグロ

尼崎市塚口の「つかしん」にある ナポリピッツァの名店。 今日はリベロセットをチョイス。 まずは本日の前菜6種盛り合わせ。 サラダ、カポナータ(野菜のトマト煮込み)、 リコッタチーズをのせたバゲット、 青海苔のゼッポリーニ(揚げパン)、 モルタデッタ(ボローニャソーセージ)、...

2025/04/23 07:07

蜜いも園@堀内果樹園

奈良にある果樹園のフルーツを使った スイーツが有名なカフェ。 大阪にはグランフロントに直営店があります。 フルーツパフェは「○○園」というネーミング。 パフェのうえに巨大な焼きいもがド～ン(笑) 紫いもアイスとバニラアイスの上には エスプーマミルクの泡が。 チョコチップやラ...

2025/04/22 07:07

鰹のしそ揚げ@酒と肴 SUIGEI

中身は鰹の角切りかな？と思ってたのですが 鰹フレークのようです。 思ったよりおいしくて、 おかわりするか悩みました(笑)

2025/04/21 07:07

鰹の土佐巻@酒と肴 SUIGEI

梅田阪急かっぱ横丁にある土佐料理のお店。 完全禁煙であまり混んでないので、ふらりと 気軽に立ち寄るのにはおすすめ。 土佐巻は、鰹のタタキとネギ、ニンニク、大葉を 海苔で巻いた太巻きのこと。 タタキよりもクセが少なくて食べやすいので 好きです。

2025/04/20 07:07

プレミアムカレー@萬栄マージュ

本町の萬栄マージュ館にある食堂でランチ。 プレミアムカレーをチョイス。 ターメリックライスと黒カレー。 ターメリックライスはカレーに合う パラパラ感で美味。 でも黒カレーは中辛どころじゃなく、 辛口と激辛の間でめちゃ辛い。 唐辛子じゃなくて胡椒の辛さかしら？ お水がぶ飲みし...

2025/04/19 07:07

禄定食@551蓬莱 福島店

お持ち帰りの豚まんが有名な551蓬莱。 チラホラとイートインできる店舗があります。 関東から出張中の知人からの要望で訪問。 平日限定の禄定食を注文。 店員さんは威勢がよいけど店内はガラガラ。 酢豚に八宝菜、小エビの天ぷら、漬け物、 玉子スープにごはん。 予想通りに上品な中華...

2025/04/18 07:07

ティラミス ランチコース@ トラットリア アル ポンピエーレ

ドルチェはティラミスとジェラートから 選べます。 世界一のティラミスと評判なので 迷わずティラミス。 ティラミスっていつ食べてもどこで食べても おいしいとしか思ったことないんですが(笑) 甘さ、ほろ苦さ、ふんわり感、しっとり感、 どれもバランスよくしっかり感じられる おいし...

2025/04/17 07:07

メイン ランチコース@ トラットリア アル ポンピエーレ

メイン料理は3種類のパスタと 4種類のメインディッシュの中から選べます。 どれもおいしそうで、悩みに悩んだ(笑) 三元豚ロース肉の香草ロースト セージとマスタードのソース。 セージはほぼ自己主張せず、 がっつりマスタードのソースでした。

2025/04/16 07:07

自家製焼きたてパン4種 ランチコース@ トラットリア アル ポンピエーレ

もっとも食べたかったのがこちら。 クロワッサン、チョコミルクパーネ、 フォカッチャ、チャパタのセット。 苺のマルメラータ、フォルマッジクリームつき。 チャパタは男爵いもとローズマリーを練り込んだ モチモチタイプ。 マルメラータはジャム、フォルマッジはチーズ。 うなるほど、お...

2025/04/15 07:07

アンティパスト ランチコース@ トラットリア アル ポンピエーレ

阪急百貨店にあるイタリア料理の名店。 ちなみにポンピエーレはイタリア語で消防士。 消防士御用達の伝統的名店の系列店です。 ランチはランチセットとランチコースの2種類。 サラダが食べたかったのでランチコースを チョイス。 サーモンとヘーゼルナッツのタルタル、 ケッパー入りザバ...

2025/04/14 07:07

ブーケパフェ@坂利太(サリータ)

赤穂市の坂越(さこし)にある ナポリ菓子アラゴスタの専門店。 風情のある石畳の坂道にあるお店の 名前のサリータはイタリア語で「坂道」 ほうじ茶ソース、スイートポテト、 ゴマチュイル(ゴマウェハース)、 ピスタチオをトッピングしたソフトクリーム。 なにがブーケかというと、紙コ...

2025/04/13 07:07

相生産かき玉えきそばランチ@和ダイニングまねき

終戦後の姫路では小麦粉のかわりに こんにゃく粉、そば粉、かんすいを混ぜた 中華麺と和風出汁を合わせた「えきそば」が 名物になったそうです。 こちらのまねきはえきそばの老舗。 昔、休職で食べた強力粉が材料のソフト麺 (ソフトスパゲティ式めん)と見た目がちょっと 似てますが、味...

2025/04/12 07:07

相生産牡蠣ランチ@和ダイニングまねき

道の駅 あいおい白龍城の中にある ランチ屋さん。 本日も牡蠣づくしです。 牡蠣飯、牡蠣フライ、牡蠣のバター焼きの ランチ。 バター焼きというより蒸し牡蠣ですね。 おいしくいただきました。

2025/04/11 07:07

椿御膳@うなぎ処 うな豊

時間ができたので、再訪問。 鰻半尾、うざく、う巻き、肝吸い、お漬物、 わらびもちのセット。 関西風なんだよね…… パリパリなんだけど、ふっくら感がなくて やっぱり身が薄くていまいちなのよね。 久しぶりすぎて、鰻のおいしさが 脳内美化されてるのかしら。

2025/04/10 07:07

天船巻き寿司@マイスター工房八千代

兵庫県多可町にある巻き寿司屋さん。 具だくさん過ぎる巻き寿司で有名です。 キュウリ、凍豆腐(高野豆腐)、玉子焼、 干し椎茸、かんぴょうが米より多い(笑) いわゆる田舎巻きですね。 カットする前はこんなに巨大。 パッケージもかわいい。

2025/04/09 07:07

うな丼@うなぎ処 うな豊

一度、訪問してみたかった伊丹のうなぎ屋さん。 今日は時間の余裕がないのでうな丼を選択。 お吸物、お漬物つき。 腹開きで蒸さずに焼いた関西風。 パリパリだけど鰻が小さくて 薄っ、て思っちゃいました。 御膳はもっとふっくらしてるのかしら？

2025/04/08 07:07

カービィのスイーツバーガーセット@グレープストーン

ハンバーガーのようなスイーツを販売する キャプテンスイーツバーガーが カービィカフェとコラボ。 ストロベリーショコラバーガーと チーズチョコレートバーガーのセット。 表面にカービィの顔のシールを 印刷しただけっぽいんですが。。。 イチゴ味のクッキーでイチゴ味の板チョコを サ...

2025/04/07 07:07

リンゴ飴@前喜商店

奈良の御所(ごせ)にある砂糖問屋。 味のある古民家でいろんな種類のお砂糖を 購入できます。 べっこう飴が有名ですが、絶品なのは リンゴ飴。 賞味期限30分だそうですが(笑) 半日後もこのとおり。 飴が溶けてないんです。 縁日のリンゴ飴とはレベルがちゃいます。 しかも包丁で飴...

2025/04/06 07:07

ランチプレート@ブーニャブーニャ

梅田のブリーゼタワーなあるカフェ。 ランチタイムは、2種類のランチプレートと カレーがあります。 カニクリームコロッケ、デミグラスソースがけ。 コロッケも普通、パンプキンスープも薄くて、 ご飯も固めで、久しぶりのミスチョイス。 パスタと豆とアサリのサラダは見た目は おいしそ...

2025/04/05 07:07

あじかつフライセット@三代目木村屋

本町駅南にある魚料理がおいしいお店。 古くて風情はあるけどきれいとはいえない お店ですが、味はバツグン。 前日のご主人の釣果によってメニューが 決まるので行ってみての楽しみもあります。 ジャンボあじかつ、お造り盛り合わせの定食。 ミニ麺は、温うどん、冷うどん、カレーうどん ...

2025/04/04 07:07

特大海老フライ@流れ鮨三代目おとわ

リーズナブルとはいえお高いお寿司屋さんですが この物価高でさらにハードルが高くなっちゃい ました。 ここの海老フライは一度は食べとけ、と言われて 池田店に訪問。 出てきた瞬間、うわぁ～♪っていうほど 巨大です。しかも2本で550円(税込)。 ゆっくり熱々を堪能しました。おいしい。

2025/04/03 07:07

限定日替わり定食@成駒屋

本町駅すぐ近くの庶民の味方の定食屋さん。 今日の日替わり定食は 「鶏唐揚げと美味しいコロッケ」 ネーミングがおもしろい。 副菜が多くて健康的。 唐揚げは、もも肉とむね肉のミックス。 コロッケもおいしい。 食後にホットコーヒーもついていました。

2025/04/02 07:07

ならパン@とれしゃき市場

奈良の道の駅「針テラス」の横にある 産直物産館「とれしゃき市場」の名物。 棒状のパンに、金山寺味噌に漬け込んだ 刻み奈良漬と特製マヨネーズをサンド。 決しておいしいとは言えないのに ヒット商品だそう。 県民愛かしら？

2025/04/01 07:07

ドルチェ@イルピノーロ

デザートはマンダリンムース バナナキャラメルソースがけと チョコレートジェラート。 バナナキャラメルソースは思いの外 自己主張が強くてビックリ。 あまり食べない味なのでちょっと違和感。 食後ドリンクは、コーヒーか紅茶が選べました。

2025/03/31 07:07

カルネ@イルピノーロ

お肉料理は、黒毛和牛のフィレ肉。 かなりのレア焼きでしたが おいしくいただけました。 バルサミコソースと細かくしたトリュフ。 泡ソースは何味がよくわかりませんでした。 お魚もお肉もソースが2種類ついてるのは いいですね。得した気分になります。

2025/03/30 07:07

ペシェ@イルピノーロ

魚料理は、寒サワラのソテー。 奥の泡ソースは、鯛出汁のエスプーマ。 手前はアンチョビーとカリフラワーのソース。 お魚の味をしっかり楽しめます。

2025/03/29 07:07

パスタ@イルピノーロ

スパゲットーニは、スパゲッティーよりも太めの 噛みごたえのあるロングパスタ。 個人的にはこのお皿に一目惚れ。 鴨肉のラグーソース。 牛蒡のクロッカンテ(カリカリ焼き)、 春菊のペーストもかかっててました。

2025/03/28 07:07

ズッペ@イルピノーロ

さつまいものポタージュスープ。 軽く1Lは飲めそうなおいしいスープ。 スープ表面のは焦がした粉チーズかしら。 アクセントにちょうどいい。

2025/03/27 07:07

アンティパスト2@イルピノーロ

リンゴのアプフェルデルストゥルーデル (アップルパイ)。 真ん中に挟まれてるのが アプフェルデルストゥルーデル。 角切りリンゴを薄い柔らかい生地で 包んだ焼き菓子。 下のムースは紅はるか(サツマイモ)のエスプーマ。 上にのってるのはスペック(燻製生ハム)。 どちらもアップル...

2025/03/26 07:07

パーネ@イルピノーロ

フォカッチャとクランベリーパン。 パンもおいしいんだけど、 オリーブオイルが絶品。 たっぷりつけてもただただおいしい オリーブオイル。

2025/03/25 07:07

アンティパスト@イルピノーロ

ヒルトンプラザウエストにある 高級イタリアンの名店。 料理の内容やサービスのよさに比べ お値段がお手頃と大人気店です。 イルピノーロはイタリア語で「松の実」。 アンティパスト(前菜)は 寒ブリのクルディテ、インサラータ仕立て。 カルパッチョ&サラダですね。 柑橘類ドレッシン...

2025/03/24 07:07

いちご特製プリンパフェ@魚米

回転寿司屋さんのデザートって小ぶりで おいしいので大好き。 手のひらサイズで、パッと見るとちっちゃって 思うんだけど(笑)、食後デザートだもんね。 特製プリンの上にホイップクリーム、 ソフトクリーム、いちごフレーク、 いちごクリームといちご尽くし。 箸休めのウエハースも大き...

2025/03/23 07:07

室津真牡蛎食べ放題@牡蛎処 桝政

たつの市にある室津本店で牡蛎食べ放題を いただきました。 列をなす焼き牡蛎。 今年は不良とのことでしたが、 さすがにこの時期になると 大粒で身もふっくら。 牡蛎フライもてんこ盛り。 蒸し牡蛎、生牡蛎、牡蛎飯、牡蛎汁も 食べ放題でしたが、そんなにたくさん 食べられるもんではな...

2025/03/22 07:07

エエモン芋パフェ@ナルトエエモン

パフェ？ってつっこみたくなるデザート(笑) カップのミルクソフトの上に、大学いも、 金時焼き芋、金時チップス、いも天と 鳴門金時づくし。 どうやって食べるのって思いながらも ソフトクリームをディップにして食べるのね。 がっつりお芋を食べたい方におすすめです。

2025/03/21 07:07

鳴門金時うずまきソフト@ナルトエエモン

道の駅くるくるなると内にある ソフトクリーム屋さん。 大人気で大行列、すぐに売りきれちゃいます。 ミルクソフトの上にたっぷりの芋モンブラン。 さらに鳴門金時をトッピングした芋づくしの ソフトクリーム。 めちゃうまでした。

2025/03/20 07:07

チーズフロマージュ&抹茶バゲット@モルトボーノ

ドルチェは7種類から、バゲットは8種類から 選べます。 チーズフロマージュと抹茶バゲットを選択。 池田店はとても古い店舗でしたが 元気な店員さんがテキパキと接客しており おいしいランチを楽しめました。

2025/03/19 07:07

鴨肉と九条ネギの柚子ペペロンチーノ@モルトボーノ

近畿に4店舗ある生パスタのお店。 ランチセットがお得。 今日のパスタは21種類から Cセットはサラダ、スープ、バケット、 ドルチェ、ドリンクから4つ選べます。 鴨肉と九条ネギの柚子ペペロンチーノを チョイス。 肉厚の鴨肉とシャキシャキの九条ネギが がっつり&さっぱりで美味。...

2025/03/18 07:07

古都華&淡雪&パールホワイト@いちごのたつみ

奈良県の道の駅、ふたかみパーク當麻で 見つけたイチゴの3色盛り。 いちごのたつみは、農家の名前らしい。 赤い古都華、白いパールホワイト、 ピンクの淡雪の食べ比べ。 ダントツに甘いのが古都華、 見た目より甘いのがパールホワイト、 酸っぱめなのが淡雪。

2025/03/17 07:07

おいもちゃん@ベーカリーナルト

道の駅くるくるなると内のパン屋さんで さつまいもそっくりのパンを発見。 完全にさつまいも。再現力高すぎです。 中にはおいも餡とカスタードクリーム。 めちゃうまでした。

2025/03/16 07:07

土鍋ごはん定食@土鍋ごはん あお

料理のパラメーターのほとんどを土鍋ごはんに 費やしているようなお店でした。 曜日によりランチメニューは1種類。 今日は香味豚、蒸し鶏、鶏団子汁。 土鍋で炊くごはんが最高においしい。 一回だけおかわり可能。 おかずは作り置きなので提供も早く 2人で手際よく回してるのをみると ...

2025/03/15 07:07

ぜいたくガトーショコラ@小樽食堂

居酒屋デザートだから あまり期待してなかったのに めちゃうま。 失礼いたしました。 ガトーショコラ自体がミチミチで濃厚で とってもおいしい。 シガールとベリーも箸休めに最適。 おいしいわ～。

2025/03/14 07:07

アンコウの唐揚げ@小樽食堂

これはまた大胆な唐揚げ。 アンコウはお鍋しか食べたことがなかったけど 唐揚げの方が美味。 コラーゲンごとかぶりついてる感じ(笑)

2025/03/13 07:07

真鱈の白子 天ぷら@小樽食堂

真鱈は、天ぷら・ポン酢・浜焼きから 選べます。 浜焼きに後ろ髪をひかれながら(笑) 天ぷらをチョイス。 ふわとろ。

2025/03/12 07:07

とうもろこしのかき揚げ@小樽食堂

削ぎ落としじゃなくて、このサイズで バラバラにならないのがすごい。 箸をいれるとサクサクってほどけるの。 ダントツに塩よりカレー粉が合います。

2025/03/11 07:07

特上北海大漁盛り～七種@小樽食堂

関西には奈良にしかない北海道料理の名店。 奈良で仕事があるときはかなり遠回りしてでも うかがいます。大阪にも出店してほしい。 おまかせの七種盛り。うまぁ。

2025/03/10 07:07

天然たいやき 十勝産あずき@鳴門鯛焼本舗

ときどき無性に食べたくなるこちらの鯛焼。 まさか東大阪市の大蓮が本店とは 知りませんでした。 一匹ずつ焼くのが天然鯛焼、 複数まとめて焼くのが養殖鯛焼って聞いて 大笑い(笑) さすが大阪人、いろんなこと考えますね～。 薄皮なのでがっつりあんこを食べてる食感。

2025/03/09 07:07

エビマヨ定食@焼蒸鍋Dining おうめい

堺筋本町駅近くの貝料理のお店。 貝のやかん焼きが有名だそうです。 ランチタイムなのでエビマヨを選択。 ソフトシュリンプ(バナメイエビかな？)が4尾も。 頭から殻ごと食べられます。 マヨネーズソースはかなりこってり。 あたしなら、エビを堪能するために塩唐揚に するかな。 サラ...

2025/03/08 07:07

大渦5色丼@大渦食堂

いろいろ食べたい派にはこちら。 まぐろ、サーモン、鯛、生えび、イクラの5種。 味変に特産のすだちをかけて。 とくに生えびが絶品でした。

2025/03/07 07:07