いつかあたしもカフェ経営

海老とアスパラ、オマール海老のラグーの自家製アメリケーヌソースのパスタ@ピソラ

海老の身に、 オマール海老のラグー(ミンチ)に アメリケーヌソース。 海老好きにはたまらないパスタ。 絶品です。

2023/02/28 07:07

サングリア(白)@ピソラ

さいの目切りのフルーツがザクザク入った サングリア。 赤も白もありますが、映えるのはやっぱり 白ですね。 何杯でも飲めちゃいます。

2023/02/27 07:07

焼きたてチェダーチーズせんべい@ピソラ

焦げ目がないので、おそらく電子レンジで チェダーチーズを溶かしただけと 思われるのに、ちょいかりふわっとした 独特の食感でめちゃうま。 これ、作れるようになりたいわ。

2023/02/26 07:07

熟成生ハムとフランス産カマンベールチーズ、温泉玉子のサラダ@ピソラ

江坂にあるイタリアンの名店。 カジュアルな雰囲気でおいしいイタリアンを 楽しめます。 名前そのままのサラダ(笑) カマンベールチーズの存在感が大きい サラダですが、温泉玉子がマイルドに してくれます。

2023/02/25 07:07

美濃路ぶんだこ@大黒屋

岐阜の一部では草餅のことを「ぶんだこ」と 呼ぶそうです。 米粉で作ったよもぎ餅って感じ。 こしあんと粒あんの2種類が入ってて お得。 手前の2枚折りのぶんだこは、 柔らかめの生地でこしあん入り。 奥の丸いぶんだこは、硬めの生地で 粒あん入り。 しっかりとよもぎの香りがする草...

2023/02/24 07:07

ケーキ&タルトアソート@成城石井

成城石井で4つのケーキセットに一目惚れ。 買わずにはいられませんの。 キャラメルナッツタルト。 一番あたし好みの味でした。 レアチーズタルト。しっとり系。 チーズスフレ。こちらもしっとり系。 チョコケーキガナッシュ。 見た目よりも軽い食感。

2023/02/23 07:07

アマンド・フリュイ@クロワッサン サファリ

上新庄にあるクロワッサンの名店。 今回は日替わりフルーツの入った アマンド・サファリをチョイス。 本日のフルーツは白桃のシロップ漬けみたい。 アーモンドクリームの中にたっぷりと 白桃をサンドしたデニッシュ。美味。

2023/02/22 07:07

チキンカツサンド&たっぷり玉子サンド@トライアル

箕面にある24時間営業のスーパーセンター トライアル。 初めての訪問です。 庶民の味方価格のスーパーでした。 分厚くておいしそうなサンドイッチ2種。 これで199円と249円。 真面目に料理する気をなくす(笑)良心的な お値段でした。

2023/02/21 07:07

たれかつ丼@ 豚屋とん一

イオンモールによくあるとんかつ屋さん。 丸亀製麺のトリドールの系列です。 毎週金曜日は「とん一の日」で、なにかが お安くなります。 最近、マイブームの卵でとじてないカツ丼、 たれかつ丼をチョイス。 今回は卵の上にトンカツがオン。 このかたちの方が食べやすくて好きです。

2023/02/20 07:07

盛りすぎ！生ガトーショコラ@ローソン

期間限定で47％増量中と聞けば 買わずにいられないのが女性の性(笑) 通常版は横長、ほぼ真四角なので 見た目はほぼ2倍。 湯煎焼き(オーブンによる蒸し焼き)した ショコラ生地の上に、生クリームと パリパリチョコソースをたっぷり。 予想通りの満足感いっぱいのスイーツでした。

2023/02/19 07:07

ゆかり棒@新野屋

こちらもお土産にいただきました。 えび粉と赤しそ粉をたっぷり練り込んだ 米菓。 懐かしい甘酸っぱさがクセになります。 ちなみに「ゆかり色」って紫色のことです。

2023/02/18 07:07

わさび漬@芳野屋

お土産にいただきました。 知人いわく、日本で一番おいしいわさび漬 だそうです。 ごめんなさい、初めて食べるので 一番かどうか全くわかりません(笑) わさびの茎のみじん切りを酒粕と わさびで合えたガツンとくるお漬け物。 うわ～って味です。 お酒のあてやごはんのおともに おすす...

2023/02/17 07:07

ふわたま白かつ丼@かつや

卵でとじないカツ丼と聞いたので ぜひとも一度食べてみなければと訪問。 あらまぁって納得。 ホントに卵でとじてないカツ丼でした。 白だしと白ネギで優しく仕上げたふわとろ たまごに牡蠣醤油でアクセント。 見た目よりもずっと薄味、あっさりした 女子向けカツ丼です。 これはこれでめ...

2023/02/16 07:07

シェフ特製タンシチュー@神戸ポートピアホテル

お肉がホロホロに煮込まれています。 絶品。 隠し味にイチゴは入ってません、多分(笑)

2023/02/15 07:07

ローストビーフのせリゾット@神戸ポートピアホテル

分厚いローストビーフの下にはリゾットが 隠れています。 スイーツ以外のお料理(セイボリー)も 充実していました。

2023/02/14 07:07

ミルフィーユ@神戸ポートピアホテル

盛り付けがいいなって思ったのが このミルフィーユ。 おいしいんだけど、予想通り かなり食べにくかった(笑)

2023/02/13 07:07

パールプリンセスのチョコレートパフェ@神戸ポートピアホテル

ウェルカムスイーツとして一つずつ いただける、パールプリンセスの チョコレートパフェ。 パールをあしらったチョコレートボール。 神戸は世界有数の真珠の加工都市だそうです。 横から見るといちごソースとチョコムースの 層がキレイです。

2023/02/12 07:07

パールストロベリープリンセス2@神戸ポートピアホテル

プリンセス気分を味わえるという コンセプトどおり、まぁゴージャス。 思う存分、堪能させていただきます。

2023/02/11 07:07

パールストロベリープリンセス@神戸ポートピアホテル

神戸ポートピアホテルで開催されている いちごスイーツブッフェに行ってきました。 お目当てはこの国産フレッシュいちご 3種食べ比べ。 生のイチゴも食べられるイチゴブッフェって なかなか見つからないんです。 たくさんいただきました。大満足。

2023/02/10 07:07

幸せの黄色いメロンパン

カンテボーレはイオンのパン屋さん。 食べると幸せになれそうなネーミングの メロンパンを発見。 普通のメロンパンに比べてかなり黄色い ビスケット生地。 もとネタが1977年に公開された映画 「幸せの黄色いハンカチ」って 知ってる人はもう少ないと思うの。

2023/02/09 07:07

シュークリーム&とろとろプリン@お菓子工房がとぅぎゃらりぃ

京都の精華町にあるケーキ屋さん。 ケーキもたくさんありますが、 シュークリームとプリンのコスパが 最強です。 いつも思わず大量に買ってしまいますが あっという間に食べきっちゃうんですよね～(笑)

2023/02/08 07:07

自家製ジェラート全種盛@アレグロドルチェ

つかしんにあるケーキ&ジェラートのお店。 極上オーガニックバニラ、 ピスタッキオ、カプリ(チョコ)、 ミルフォーリエ、マローネ、ラテの 六種類のジェラートが食べられる 大人にとっても夢のような企画。 ありがたや、ありがたや。

2023/02/07 07:07

担々麺@ラーメン工房 あ

冬季限定の担々麺。 汁なしもありますが、あたしには 冬はあったかいスープが必要です。 さりげなく、から揚げ追加しました(笑)

2023/02/06 07:07

クーベルチュールのチョコフランス@クックハウス

あべのキューズモールもあるパン屋さん。 おいしそうなチョコレートパンを発見。 ココア味のパンに、バター入りチョコを しぼってサンド。 クーベルチュールのチョコレートを ふんだんにトッピング。 甘さ控えめで大人味なんだけど ポロポロつぎつぎ、チョコレートが落下して めっちゃ食...

2023/02/05 07:07

たこ焼き@ラ・ムーPAKUPAKU

ラ・ムーの100円たこ焼き。 とろっとろタイプ、タコ小さめ(笑) たこ焼きは、小腹がすいた時に ささっと食べたい。

2023/02/04 07:07

ペルギーチョコレートケーキ@コストコ

コストコで発見。 横幅30cmの巨大なチョコレートケーキ。 何層もガナッシュクリームがサンドされた 美しい断面にちょっと感動。 自分でカットするといまいちですが(笑) 甘め、でもしつこくなくて 濃厚なチョコなので、気を抜くと一気に 食べちゃいそうです。 トッピングのチョコパ...

2023/02/03 07:07

もこもこミルクソフトクリーム@六甲山スノーパーク

最近はやりの太巻きソフトクリーム。 なんか得した気分になるのよね。 普通巻きよりクリームが多くて 原価が高い気がするの(笑)

2023/02/02 07:07

あったかチーズフォンデュセット@六甲山スノーパーク

スキー場でのランチではずれないのは カレーのみ(笑)と、今までカレー以外を 注文しなかったのですが、これは はずれないメニューだなぁって感心。 どんな素材でも、あったかチーズに からめたら絶対おいしいじゃん。 素材もちゃんとおいしいし、 チーズもたっぷり。勉強になります。

2023/02/01 07:07