ダイエット中の食事にもおすすめなのがきのこ類。 植物繊維や水分含有量が多く、食感もあるため満足感もあります。 また、香りや旨味が強いものも多いので、上手く料理に取り入れれば、単調になって飽きがちなダイエット中の減量食でも、美味しいアクセントがプラスできます。 キノコはスーパーで扱ってるだけでも種類が結構あって、どんな料理にしようか迷いがちです。 (私はシメジならこの料理、マイタケならこの…
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