2025年03月の食べた！新着記事

焼きそば

柔らかい春キャベツで作った焼きそば。美味しい。焼きそば

2025/03/31 20:17

野菜中心

家採れ春キャベツのファーストクロップとほうれん草のラストクロップの饗宴、って大袈裟に言うほどのものではない。それに競馬用語使うな。メインは鶏むね肉のピザ風焼き。最後はおにぎり野菜中心

2025/03/30 19:47

実家の朝食

今朝は焼きサバと大根おろしに父が作っていたかぼちゃの煮物も並べる。ほうれん草はこの冬のラストクロップ。すりごまに砂糖を入れて少し醤油を垂らす味付け。実家の朝食

2025/03/30 07:27

チヂミ

今晩はチヂミ。ニラが少なかったので玉ねぎ多め。自家製の小松菜と厚揚げの煮物。チヂミ

2025/03/29 18:09

春が来た

朝から畑に出向くと今週の暖かさからこの1週間で急に作物の成長を感じた。ニンニクに有機石灰を与え、春大根も先週からは目に見えて大きくなり、玉ねぎも元気が出てきて、イチゴの葉も緑が増し、キャベツの鳥のフンも気にせずに初収穫。全滅は何とか防げそう。春が来た

2025/03/29 11:39

立ち呑み

立ち呑みで一杯。大阪駅ホームのふもとでうどん。お腹いっぱい。立ち呑み

2025/03/28 20:25

カレー

最近よく作るキーマカレーもどき。カレー

2025/03/27 20:02

海苔いっぱい

明太子スパの素に明太子と海苔を追加。海苔いっぱい

2025/03/26 22:30

手抜き？

今晩は明太子1個とソーセージ1本。+日本酒。手抜き？

2025/03/25 20:34

神戸餃子

昨晩は同窓会で居残ってサウナで宿泊。せっかくなので昼は神戸の味噌だれ餃子。神戸餃子

2025/03/23 11:40

南京町

ここに来るのも数十年ぶり。老祥記の並びは今も変わらず。店舗の位置が変わったような気がするけど。南京町

2025/03/22 17:18

神戸電鉄新開地駅

大学が神戸市西区にあって神戸電鉄で通っていたので超懐かしい。昔は高速そばという立ち食いそばが向かって右手にあったのに別の立ち食いが反対側にできていた。時間の経過を感じる。これから大学の時の同窓会に向かうところ。神戸電鉄新開地駅

2025/03/22 16:19

こってり煮干しラーメン

そんな風な名前のラーメンを大阪駅の近くで食べて帰る。卵かけご飯とセットで。こってり煮干しラーメン

2025/03/21 21:06

春巻き

今日は祝日。実家に帰らず久々の一人休日。先日食べた春巻きが自分でも作れると思って、レシピは全く違うだろうけど作ってみた。昼飲み。春巻き

2025/03/20 15:13

ラスト？

寒い寒い。今年最後かもしれない鍋にする。もつ鍋。ラスト？

2025/03/19 19:44

めんたシラス丼

今日はご飯の炊けるのを待って、明太子にシラス、大葉、のりのどんぶり。めんたシラス丼

2025/03/18 20:18

サンド

モモハムとレタスのサンド。コーヒーの朝食、サンド

2025/03/18 07:38

サムライオイスター

パッケージにはそのように書かれていた。ひとチューブをニンニクのみじん切りに載せてフライパンに蓋をして蒸し焼き。味付けは味ぽん、長芋ネギ焼きシャウエッセンサムライオイスター

2025/03/17 18:56

まぐろのおすし

近所のスーパーで買ってきた。喉が痛いけど仕方がない。まぐろのおすし

2025/03/16 18:55

夏場に向けて栽培する予定の野菜たち

素人のくせに野菜の種子を買って冬場からポットに苗を育てようと取り組んでいるけど、2月にトライしたものは芽が出てもその後、徒長したり寒さで溶けて消えて無くなったりと、ほぼ全滅状態。十分な設備が無いのに無理しても何もいいことない。わくわく感はあるけど。来年は今ぐらい、3月中旬から始めることにします。畑の栽培計画。楽しいなぁ。マイ種子コレクション夏場に向けて栽培する予定の野菜たち

2025/03/15 21:18