TV・ネット・書籍レシピを実際作ってみた感想など。
美味しいものをおうちで作る為と言う口実の外食と、好みの珈琲を探すcafé巡りが好きです。 民藝のうつわとちびっ子と猫が好きです。 ラーメンと駅と神社とダムと廃墟好きなオットのお供をしています。 将来猫が飼いたいです。
Instagram post by aki@Fukuoka • Jan 22, 2018 at 12:04pm UTC#おうちごはん #夕食 #一汁二菜 #三色ごはん #三色丼 #うつわ #小鹿田焼 #坂本創#土井善晴 #れんこんのきんぴら #みんなのきょうの料理 #栗原はるみ #鶏そぼろ先日の三色ごはん。たかがそぼろ、されどそぼろ。丁寧に作るととっても美味しいですね。冷めても美味しく作るポイントは、一度ひき肉を下茹ですること。これは豚ひき肉で作ってあります。炒めて作るとベタベタ脂が出てくるけれど、余分な脂や臭みがなく仕上がりました。 冷めても美味しいそぼろのレシピ。弁当のプロのおすすめです。…
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