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2016/01/12

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  • 梅干し作り③

    50kg有った梅を干したらこれだけになります。梅酢に戻して仕上げます。数日でほぼ仕上がります。梅干し作り③

  • 真菰も順調に生育しています。

    真菰の分蘖が始まりました。生育も順調です。真菰も順調に生育しています。

  • 梅干し作り②

    塩漬けし乳酸発酵が進んだ梅を天日で干していきます。梅干し作り②

  • 夏バテ対策にお勧めします!

    夏バテ対策にお勧めします!

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