すろーらいふ

鶏めしで 張り切る旦はん !!

私目が長期に家を空けたとき。。。自炊で一番先にのお気に入り。3合のご飯を炊いてこの具を混ぜ2〜3日食べるそうだ。後はカレーを作り数日。。。嫁はしっかり金を使い遊び辛抱会計での食生活。。あ～あ！これで我が家は持ってるんだー!お蔭でlaunchはお裾分けに1食おおめにつくり。。。。午後から和裁先生宅への手土産。只今制作中の大島紬に合う赤い長襦袢を。。。ふふふこの秋には。。。着てお出かけ!するぞー!!（したいなあー)先生宅の庭からゲットの大葉。トマト、オクラ、ちりめん雑魚ポン酢とごま油、たっぷりの大葉。う～ん！香りがいい!!お高い茄子と獅子唐辛子。。。。ごま油で。味付けは味噌。食べない旦はんは無視で私目のみ。鶏のから揚げは先日お取り寄せの青森のスタミナタレに漬け込んで片栗粉を付けて揚げてみた。手がかからずラッキー!ヒ...鶏めしで張り切る旦はん!!

2021/08/31 07:42

はまりっぱなしの 押しずし!!

またまた！！旦はんにしかられながら。。。同級生の奥様のお見舞い。。。に。少しは食が進むのよ!の言葉に。彼女の好きなお寿司を作って。腸の病気らしいが原因が中々わからず。。。自宅待機中。。。このご時世病院対応も中々スムースではない。早く原因がわかれば対応の仕方も!?いずれ訪れる私目の身にも?!潔く行きたい!!。。。が神は許さない?!ひまひまにあかせてまたまた！！体重増えるぞー。。。トホホ。。。夕餉膳。。。2,3日前に作っておいた焼き豚。文句も言わずぺろりと。。。ふぅー!豚小間で北海道産のジャガ。。。ほくほくで美々じゃ!!!箸休めには長芋とワカメの酢味噌。食べることばかりの一日でした。#夜8時パンパンと。。。あっ!そーだ。どこかで花火開催の広報。たった3分間でもわぁー!!いくらかかったんだろう??貧乏人はついつい。。...はまりっぱなしの押しずし!!

2021/08/30 09:14

夏の終わりに。。。夏物洗濯 !!

もし日本でもこれが実行されたらワクチン接種進んでやるのにね!喰い地の張った私目ですから。。。暑い夏も終盤戦!自粛生活の中まとめて夏物洗濯。もちろん洗濯機ですよ!!お洒落洗剤、手縫いコースで。後が大変!!全部アイロンがけ。。。トホホもち!室内干し。畳んで重しをかけておいてたとう紙に入れ来年又会える???午前中作業で汗びっしょり!!launchは冷やし中華K農園のお野菜大活躍!午後はコロナ休館の図書館へ予約本を取りに。。。。。ついでに。。。。。スーパーへ。。オォー！！熊本の赤牛だー！！ランブ肉買って今夜はステーキだー！！私目はミディアム。。。。。う～ん!柔らかいけどサシが欲しいなあー。旦はんはある程度焼き目がほしい。。。との要望。。。しっかりニンニクもね。塩、ワサビ、粒マスタードのいづれか?好みでどうぞ。マカロニサ...夏の終わりに。。。夏物洗濯!!

2021/08/29 08:16

自粛生活の過ごし方。。。

自粛生活も長くなると自分のペースが出来てくる。。。今朝の新聞から。。。自粛生活を楽しむ生き方。そうだよね。。。。。自分流にすれば良いのだ。!朝はたっぷり新聞を行ったり来たりで。。。旦はんが赤ペンで印してくれたとこもしっかり。。。。又最近の政府に飽き飽きの日々。秋の衆議院選挙が楽しみだ!!!残念ながらどの御方にも期待薄の面々。昨夜の池上彰の子供の直球質問を前に!"自衛隊は軍隊では?"の質問に自衛隊は自衛隊です。。の幹部回答。"自衛隊は軍隊です”と明言の小泉前首相。この方もいろいろあっただろうがはっきりものを言ってくれる方だった。4年の任期中スカッと爽やか感!私目流自粛生活の一環。毎日一冊づつダラダラ読み。西村京太郎著は500～600冊。大体読んだつもりが結構抜けている。今回は暑さにかまけて斜め読み。。。。。。ご贔...自粛生活の過ごし方。。。

2021/08/28 07:44

あっと驚く! 茄子￥159

野菜高騰の折。。。旦はんが買い物。私目だとスーパー廻りに時間がかかりコロナ対応。開口一番!!おったまげ!茄子一本￥159だって!だよねー。。。あの長雨。。我がK農園も悲鳴をあげたもん。。。。。が朝どれ野菜宅配に感激!!匂いプンプンのニンジン、ピーマン、。。。貴重なるキュウリ、お高いナス、トマト。初物のさつま芋、サラダ用にキャヘツ。。。。ありがたや!!古漬けの高菜もごま油で。。。酸っぱさが何とも言えず。食欲をそそる。。。う～ん！昨日の夕餉膳。野菜なし!コロナ渦で焼肉、焼き鳥。。。。と外食ままならず宅飲み?!シシャモも案外いけるねぇー!砂ずりは塩胡椒、あとは好みでタレ。ホタテ、レバーはやっぱタレだね。室内のモウモウさは目をつむり久し振りの焼き鳥に満足ジャー!!"にらめっこ食べてばかりのコロナ渦"あっと驚く!茄子￥159

2021/08/27 08:46

目茶目茶 怠慢 !!

毎朝の新聞を見てますます暗〜くなる。。。みんなお手上げ状態!。。。。そんな中日々の生活を送らなくてはならない!この間お上からのお給料も入ったしパァーと使うか!!。。。。。と言っても2ヶ月分の調味料分。生活用品含めても一万円足らず。。。。可愛いもんです!買い物前に腹ごしらえ!お腹がすいてるとき余分なものついつい。こういうところは結構コロナ対策がしっかりいているから安心!だ。10皿。。¥1100なり可愛いもんです。。。ガックン。。。。。。夕餉膳。。。。買い物疲れでいい加減な手抜き。ステーキを焼いてたべる??。。。。と旦はんをたらしこみ(*￣▽￣)ﾌﾌﾌｯ♪いとも簡単に。。OK。サーロインステーキ一枚￥1,500程度。斜め切りにしてボリュームを出し脂が入ってる分柔らかいがひつこいのでシニア向きに非ず(これが狙い目?)...目茶目茶怠慢!!

2021/08/20 07:16

木を見て森を見ず !!

過去最高の数字!!地方でのこの数字!スティージⅣ。県境越えのお出かけ、不用，不急のお出かけ等知事さんの声も虚しく。。。。。。。しかしここまでになってくると俄然意識高揚!各自の自覚。流言に惑わされず根本を見極め各人が自覚することだ。。。。と。"木を見て森を見ず"にならないよう。久〜し振りにココカレーに。待たせること20分余り!プンプン😠見ているとテイクアウトの多い事!!これも密を避ける手立て!我々の方が×??旦はんはいつもメンチカレー。私目はナスカレー。カレールーはお子様向き?バーモントカレーだ。手抜き出来だけでも良しとするかー!。。。。。夕餉膳。。。。冷凍庫からのお出まし!岡山の日生の牡蠣。。。粒が大きくフライにぴったり!海の香りがプンプンだ。いつものポテサラ。。。今日は不出来!!おじゃがと味付けがいまいち。。...木を見て森を見ず!!

2021/08/19 09:04

抵抗していた予防接種 !

抵抗していた予防接種。。。。。旦はんや子供たちに嫌味を言われながら?今日まで抵抗していたが遂に!!副作用の恐怖!?のつもりはないがインフルエンザ予防接種も避けてきた自負か?持病はあるが長井い入院はお産位。頑丈に出来ている私目の体。コロナなんて!と思ってみたが。。。もしの時にはやっぱり皆に迷惑かけるんだ。イヤイヤながらの接種。。。第一回目昨日行ってまいりました。以前のかかりつけ医さんで。ちょつぴりドキドキ？したがチクリともしない。。。えっ?終わったの?久し振りの先生と冗談言ってる間に。。。こんなもの???予防接種にかこつけて。。。。launchはほっともっと。高菜弁当、チキン南蛮。いつもののり弁脱却!大して美味しくないなあー。。。旦はん。高菜に物足りなさ?鶏天?やっぱ!!のり弁しかないかー!安くつく夫婦です。。。...抵抗していた予防接種!

2021/08/18 07:32

煎茶のスッキリ感!

うっとしい梅雨のような雨の中。。。。二週間ぶりの煎茶の稽古。うめもどきにリンドウ。。。ケイトウの花がかわいらしい。水の流れのような花器。さりげない庭の花も癒し花?冷茶点前。。。。角盆。湯冷ましの差湯がコクや香りのあるお茶に。。。。三煎目に頂くお菓子。来夏に冷茶点前忘れちゃうかな?!!launch。。。。サラダ蕎麦?ハム、きゅうり、麺つゆ、ごま油、わさびいりごまと刻みのり。さっぱり感で程々。。。二度目はないか!!。。。。。夕餉膳。。。。。一昨日の焼肉の残りをスタミナ肉に。玉葱が美味しく簡単!!木綿豆腐半丁。。。鉄板焼きして鰹節にネギ。。。醤油味で。手抜き料理に冷蔵庫整理の一日。"線状降水帯何時まで居座る日本列島"煎茶のスッキリ感!

2021/08/17 08:18

9ヶ月ぶり。。。閑人倶楽部

ウズウズ感!とうとう爆発?!9ヶ月ぶり閑人倶楽部ランチ会。コロナ対策がしてあるか?幹事さんの努力で市内のお店設定。ゆったりと。。。今回の参加は6人。先ずはみんな元気に再会出来👏予防接種の話題がダントツ!全員完了なのに私目のみ。。。オォー！！肩身の狭き事!(実はとうとう明日第一回目)がんばろうー!と思ったのに。。。トホホ先ずは元気で再会できたことに乾杯!!いつも和食好み面々。。。フレンチ!?。。。驚くなかれ!それが中々のお味。美味しいねぇー。。。と。(幹事さん鼻高々??)前菜。。。。う～ん！メインはお魚。。。。スープまで美味し!ガーリックライスにステーキのせ。ガーリックが何とも言えず。。。はまりそう。口直しのデザート。。。グー!(このcourse早速に友ランチに)いつも和食の面々。。。たまにはフレンチもいいじゃん...9ヶ月ぶり。。。閑人倶楽部

2021/08/16 06:41

はかどる読書 !

晴耕雨読。。。私目の今の生活?!悠々自適ほど恵まれてはいないが"足るを知る"から言えばゆったりとした生活。年相応に持病を抱えてはいるが晴耕には外歩き。。。友とランチ、ロコトレ、趣味のサークル等、、そして雨読は1ヶ月に20冊。。。斜め読み?!図書館や公民館利用で新書には事欠かない。ありがたい!長女の推薦本。地図のゼンリン。大分県別府から始まった地図作り。全国制覇までの軌道物語。近江商人の三方よしの精神。今ではカーナビなとでどれほと゛恩恵を受けているかー!二代にわたる友との友情。。。。。親子の絆。。。思わず涙してしまった終章!もう一冊。。。。。私の後に58人が待ってる。社会面やテレビでよく話題に。。。子供への虐待がテーマだ。世界で日本の平和を誇りに思っていた陰でこんなことが起こっているなんて!見たくない!話題。。。...はかどる読書!

2021/08/15 07:30

コロナ感染 2万人超える!!

恐ろしい事態になりつつある日本列島!コロナ感染は2万人を超え政府も手の打ちようがない!?。。。そんな!頭脳明晰なる!?お偉方何とかしてくださいよ!本州の果ての我が地。。。少しづつ忍び寄る!自分の身は自分で守る。。ソレシカナイ?!帰省を楽しみにして2年。。。毎年子供たちの帰省楽しみにしている親にとつて寂しい日々。二人焼肉も侘しくこの上ない!たった600gのカルビも。。。こんなに余ってしまった。2015年8月の我が家。。。。総勢18人の集まりだった!1歳の孫から高校生まで8人。息子、娘夫婦全員集合!良く食べ笑い。。そして。。。花火して。。。それぞれの幸せが目に浮かぶ。。。。今はしょんぼりだけど又みんな集まってくれるよね。"コロナ渦早く熱帯低気圧になってくれ"コロナ感染2万人超える!!

2021/08/14 07:14

この夏最後の野菜だよー! 。。。タコ 買いに行こう!

我が家のご用達K農園。。。猛暑続きで野菜が悲鳴あげてる!!。。。と。K農園からこの夏最後の野菜。。。。と届けられて。launchに早速新鮮野菜満載!サラダうどん?!旦はんは麺つゆ私目は冷やし中華ソースで。。。人参、ピーマンの香り。。。ふふふ晩ご飯は野菜ご膳??竹輪としし唐のコチジャン炒め。トマト、インゲン豆、ジャガイモの天ぷら茄子の味噌ミンチ焼き。枝豆。。。。やつぱ!採りたては甘いなあー。残りのローストビーフK農園のお蔭で随分野菜の摂取量があがり旦はんの血圧も正常化!!血液検査もばつちりと。。。ふふふ愛の証し!?うそー!野菜が続くと。。。途端に"タコ買いに行こう"朝起きると突然!周南市のタコは硬い。。。とわざわざ上関まで。。。ここのタコは柔らかく私目でも美味しい！！。。。とわかる。実は"おんな放浪記"でタコの素...この夏最後の野菜だよー!。。。タコ買いに行こう!

2021/08/08 08:17

やっとこさ ! 終わりました。。。お茶事当番。

初めてのお茶事当番。。。略式で流れの勉強の為簡単に!と言われるがお道具の用意、茶花、お菓子、点心。。。と。お庭の掃き清め、お掃除などは先生が下準備してくださったので。。。大助かり!!茶花は友達の家の庭に入り込み物色。。。。さすが!亡き母上がお茶の先生だけあつてホトトギス、新明菊など咲き始めをゲット!朝顔金魚と紫のあさがお。後は。。。。。点心。左上から。。。茄子の肉みそ、カボチャ、オクラつくね、だし巻き、下がってローストピフ、牛蒡の酢漬け。斜め上。。。スイカ、タラの粕漬け手前。。。。いなり、サーモンの押しずし。香の物はキュウリの辛子漬け。夏野菜ジュレ。。。ミニトマト、オクラ、絹豆腐。冷やし汁。。。キュウリ、みそ汁，茗荷と大葉の千切りを載せいりごまを載せて。4人分やっと出来ました。。。ホッ!買い物、試食、段取り。。...やっとこさ!終わりました。。。お茶事当番。

2021/08/06 06:50

お茶事に向けての 下準備。。。あ～あ！ 疲れた! !

8月5日のお茶時に向けての下準備。。。初めての経験なので神経使ちゃうなあー。。。トホホ図書館で茶事、茶花などの本を10、15冊借りてきての猛勉強!日頃の怠慢の現れ?!お道具については先生の助言をいただきなから数ある中から選別された品々。。漢字すらまともに読めない?。。。う～ん！ふりがなつけて必死だよー!!会記は先生にお願いして。。。。茶花はお知り合いの庭に潜入!?させてもらい調達予定。。。。この暑さ!花あるかなあー??懐石料理は大変なので点心作り。笹寿司、ミョウガ握り、細巻き。。。。う～ん！なかなか難しい。。。。。。なあー。弁当箱の気に入りがないので板を切ってはらんに載せてみるかー!お料理もミニにしないとはみ出ちゃうし?昨日はあるものと試作品を取り合わせ盛ってみた。。。が?メインはカキフライになっているが当日は...お茶事に向けての下準備。。。あ～あ！疲れた!!

2021/08/02 07:58