今日、鹿児島へご配送のお客様がいらっしゃいました。甥っ子さんが当店の味噌漬けを気に入ってくださって、「送って~!」とリクエストがあったとのこと。荷造りをしなが…
あっという間に今年も残すところあと1週間ほどになりました。横浜戸塚の店舗にも、お正月のご準備のお客さまが増えてきたように感じます。さて、当店では、合わせ味噌づ…
当店では築地から切身を仕入れているのですが、どうしても、ごろっとしていたり、イビツだったり、ヒョロ長かったり、ふぞろいな形のものが出てきてしまいます。でも、形…
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