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魚のお取り寄せ_2023年3月
今月も日本からお魚がやってきました。春らしくホタルイカが入っています。小さめですが、富山産です。魚は左は甘鯛(鱗がない!)とグレ(メジナ)。右はイサキとホ...
2023/03/31 07:14
虹の橋を渡ったチャー君
月曜日の朝、チャー君は思ったより早くお星様になってしまいました。15歳と10ヶ月。中型犬のチャー君は人間の歳で言ったら92歳。大往生でしょう。ドッグフード...
2023/03/29 02:24
豚フィレ肉の蒸し焼き・リンゴとプルーン添え&チャー君のこと②
このところ心身ともに休まらない日が続いているので、夕ご飯も簡単なものばかり作っています。昨夜も簡単なのですが、少し写真映えのするものになりましたので、ブロ...
2023/03/25 02:49
チキンサラダと茸のスープ&思いがけない出来事_途中経過③
食欲のないチャー君に試しに余った鶏胸肉のステーキを少しあげてみたら、喜んで食べました。塩がついているので少しだけあげて様子を見たのですが、大丈夫そうだった...
2023/03/20 02:24
スモークサーモンのちらし寿司&チャー君のこと
この日も人が出たり入ったり。終わっても声もかけずに出ていく人もいて、ん?まだいるのかと思ったら、もういなかったり。。。。機械の音がうるさいので、ドアの開閉...
2023/03/16 00:40
スモークサーモンとアボカドとマンゴーのセヴィチェ&経過②
日曜日は簡単に海鮮丼にでもしようと日本食料品店を訪れたのですが、お刺身の種類も少なく、お刺身盛り合わせのマグロは美味しそうでなく、スモークサーモンを買って...
2023/03/15 00:37
鮭缶と豆腐と野菜の煮物&久しぶりのお風呂
なかなか思うように買い物にも行けなかったのでで、昨日は缶詰料理でした。これは台風などで買い物に行けなかった日、母がよく作ってくれた料理です。常備している玉...
2023/03/13 07:36
カリフラワーのミモザ
湯沸かし器のパイプの水漏れによる洪水で、落ち込んでいる日々ですが、ブログ仲間やサンディエゴの友達の励ましもあり、また、少しずつ事が進んでいることもあり、大...
2023/03/11 04:21
ほっとする味&思いがけない出来事の途中経過
床下のお湯のパイプから水漏れしてピアノの部屋のカーペットがびしょびしょになって以来、毎日保険屋さんと今のところ5つの会社と関わり、入れ替わり立ち替わり人が...
2023/03/10 04:12
ひな祭りのちらし寿司_2023&思いがけない出来事
今年もひな祭りのちらし寿司を作りました。一週間くらい前から今年はどんなちらし寿司にしようか、デザートは何にしようかと考えていたのですが、思いがけないことが...
2023/03/05 05:52
鯛めし&焼き霜造り&潮汁
お取り寄せ最後の魚は鯛。鯛は熟成が効くのと、いつも安定した美味しさなので最後にいただくのが常になりました。鯛めしの上に置く側の頭が左になるように2枚におろ...
2023/03/01 06:40
2023年3月 (1件〜100件)
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