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魚のお取り寄せ_2021年7月
今月の魚のお取り寄せは上からカワハギ、金目鯛、ウメイロ、真鯛。どれも大きいですが、先月に比べるとちょっとお得感がないかも。台風が来ていたり、新型コロナの感...
2021/07/31 02:38
恵みの雨&ツナとじゃが芋のサラダ
明け方、屋根を叩く雨の音で目が覚めました。何ヶ月ぶりの雨でしょう。時計を見ると5時半。6時からスタートするはずのスプリンクラーを慌てて止めに行きました。雨...
2021/07/27 05:14
夏の食卓 ♪桃のパンツァネッラ・メロンの冷製スープなど♪
サンディエゴも暑くなってきました。とは言え最高気温は25度。でも、日差しが強いので太陽の下にいるとジリジリとして、汗が流れます。それでも日陰に入るとスッと...
2021/07/24 02:57
桃とブルーベリーのクランブルパイ
残り少なになってきた庭の桃で、パイを作りました。桃のパイには色々なヴァージョンがあります。焼いたパイにフレッシュな桃を乗せてグレーズをかけるもの、皮をむい...
2021/07/19 02:34
知野ファームの野菜_2021年7月
1年ぶりに知野ファームを訪れました。お目当のコーンはまだでしたが、昨年の夏は野菜の種類や数が少なかったのですが、今年は元に戻っていました。野菜選びに用意し...
2021/07/17 03:32
今年の桃_2021
我が家の桃は今年も沢山の実をつけてくれました。今回は3回摘果し、袋もかぶせました。この袋をかぶせる作業はなかなか大変で、途中で嫌になり、4分の1くらいはそ...
2021/07/15 06:10
娘家族との夕食(四日分)
娘家族は1週間の滞在を終えて、帰って行きました。大人二人、赤ちゃん一人、大型犬1匹がいなくなり、また元の静かな家に戻りました。でも、朝起きるとまだいるよう...
2021/07/13 03:02
独立記念日の夕食_2021
今年は7月4日の独立記念日が日曜だったので、5日は振替祝日となり、三連休でした。そして、ベビーシッターが夏休みを取ったということで、孫ちゃんと大きいワンち...
2021/07/07 02:23
梅干しの備忘録_2021
今年は2年ぶりに梅干しを漬けたので、備忘録としてアップします。日本食料品店、マルカイから買ってきた梅干しは黄色くなるまで二日間室内に置きました。洗ってヘタ...
2021/07/06 05:35
アカハタのブイヤベース
前回のお取り寄せでアカハタのスープが美味しく、次回はお鍋にしようと思っていました。でも暑くなってきたのと、ちょうどパンを焼く日と重なったので、洋風お鍋、ブ...
2021/07/01 03:57
2021年7月 (1件〜100件)
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