旅の窓

大晦日 閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月31日(土)

「年越し蕎麦」は青い森鉄道野辺地駅の『駅そばパクパク』の天ぷらそばを頂きました。家で一年を振り返り美味しくいただきました。やっぱり利尻昆布の出汁が利いた汁が旨い。大晦日の夕食に「オードブル」が出るのは、人生初です。今年はお刺身祭り。「鰤・サーモン・鯛・ソイ・アイナメ」（食べ放題）あとは「天ぷら（帆立・フキノトウ・舞茸）」に、定番の「燻製（柳葉魚・数の子・カマンベールチーズ・牡蠣・穴子・鴨ロース）」。大晦日閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月31日(土)

2022/12/31 20:34

明日は大晦日 閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月30日(金)

何故か今年の年末はが忙しいですね。今日も、8時に自宅を出て六戸町・十和田市・七戸町で用事を済ませて戻ったのが11時半。簡単に昼食を済ませて町内で買い物。その後来客があり、気がつけば今日は何も写真を撮っていなかった。慌てて『青森の社長さん』から頂いた、自家製燻製の詰め合わせで1枚。何も一人で呑んで食べたわけではありません。明日は大晦日です。明日は大晦日閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月30日(金)

2022/12/30 23:59

天気一変 閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月29日(木)

昨日までの穏やかな天気が嘘のように、今朝は吹雪いています。今日は、年末の挨拶回りです。車で50分ほど走ると、景色が一変します。挨拶回りが終わって自宅まであと15分、というところで事故処理の渋滞です。昼を過ぎていたので、忙しいときの昼食のお助けは、青い森鉄道野辺地駅の「駅そばパクパク」です。今日は「きつねそば」に「めかぶ」のトッピングと、市川紗椰さんがお気に入りで『野辺地カレー』と名付けた「半カレー」です。十和田市・六戸町・おいらせ町・八戸市・東北町を回る3時間半、170㎞程のお出かけから帰ると家の前はこんなに雪が積もっていました。今日は再び20時半過ぎに、帰省する娘を迎えに八戸駅に向かいます。天気一変閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月29日(木)

2022/12/29 18:23

御用多忙 閑雲野鶴日記2022年（令和4年）12月28日（水）

今日は朝食もそこそこに、所用で三沢市まで出掛け、帰ってきて町内各所で用事を済ませたらもうお昼。『青い森ワンデーパス利用促進キャンペーン提携施設利用券』が未だ残っていたので、昼食のためこれを使える青い森鉄道野辺地駅前の「さかもと食堂」へ。店内は、かつて鉄道で賑わった町の駅前食堂の雰囲気です。750円の『のへじ北前ラーメン』を頂きました。『のへじ北前ラーメン』の条件は①野辺地特産カワラケツメイの微粉末・濃縮液を練り込んだ細縮れ麺。②野辺地産ほたてをスープに加える。③スープは黄金色。④トッピングに野辺地名物とりめし弁当を彷彿とさせる「鶏チャーシュー」を使用する。あとはお店の工夫に任せられています。因みに、「カワラケツメイ」は『アサヒ十六茶』の原材料の一つとしてブレンドされているマメ科の一年草で、野辺地町では江戸...御用多忙閑雲野鶴日記2022年（令和4年）12月28日（水）

2022/12/28 18:20

結構多忙 閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月27日(火)

どうしたことか、今日も最高気温は7度超え。カーポートの雪もほとんど解けてしまいました。今後の予想では、大雪になるかどうか微妙な位置にあります。天気が良いあいだに年末の用事や買い物に出掛けました。昼食は、青い森鉄道野辺地駅待合室内の『駅そばパクパク』で、単品の「からあげ」に「かけそば」。オリジナルの『からあげそば』にしていただきました。午後には、鯛・ソイ・アイナメが届いたので早速三枚に下ろしました。夕方は、年末のご挨拶に。遅くとも19時までに帰宅し、20時就寝は生活リズムです。結構多忙閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月27日(火)

2022/12/27 18:45

何もなき 師走の流れ 早きかな 閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月26日(月)

こんなに穏やかな師走は何年ぶりでしょう。無職老人、月に一度の検診くらいしか決まった用事はないのですが、人並みに年末の挨拶回りです。何もなき師走の流れ早きかな閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月26日(月)

2022/12/26 23:59

なんか変だなぁ～ 閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月25日(日)

今冬は一気に70㎝まで雪が降ったかと思うと、雨が降って半減したりなんか変です。いつもは必ずと言って良いほど『ホワイトクリスマス』や『クリスマス寒波』で、クリスマス・イブ前後は雪が降るのですが、ここ5日連続で雪が降っていません。おまけ。今夜の肴。「赤魚の粕漬け、キャベツ入り麻婆豆腐、南瓜コロッケ、千切りキャベツ」「ふきの油炒め、厚揚げのカルボナーラソースがけ、ふきの煮物」なんか変だなぁ～閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月25日(日)

2022/12/25 23:59

今日は何の日 閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月24日(土)

日本付近には今冬これまでの中で1番強い寒気が流れ込んでいるため、西日本から北日本の日本海側は大雪や猛ふぶきに警戒が必要と言われていていましたが、太平洋側の名古屋でも大雪とのことです。所謂『クリスマス寒波』が今年もやって来ました。幸いなことに今日の当地は、19時現在最高気温は11時59分に記録した6．9度、最低気温は1時27分に記録した1．4度でした。我が家はキリスト教の信者ではないのですが、今日は年に一度の『デコレーシュンケーキを食べる日』です。おまけ。今夜の肴。「カボチャ煮、ポテトサラダ、フキノトウのベーコン炒め」「チキンの和風煮」今日は何の日閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月24日(土)

2022/12/24 20:23

お天道様の力は強い 閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月23日(金)

昨日は一日雨だったので、24時間の積雪はゼロ。今日は日本海側や、四国・九州地方でも大雪と、生活に支障を来しているところが多数発生しているようですが、当地は晴れ。お天道様の力は大きく、70㎝あった積雪も30㎝に減りました。お天道様の力は強い閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月23日(金)

2022/12/23 19:07

冬至雨 閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月22日(木)

今日は二十四節気のひとつ「冬至」で一年で昼の時間がもっとも短く、寒さも本番に向かう頃とされています。当地は低気圧や気圧の谷の影響で、朝から一日中雨降りです。朝の雪かき作業は無いのですが…。家の前の道路はこんな状態です。18時過ぎに除雪車がやって来ました。青森地方気象台によると、県内は明日冬型の気圧配置となり雪や雨が降り荒れ模様となる見込みです。冬至雨閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月22日(木)

2022/12/22 20:32

天気が良いのも… 閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月21日(水)

今朝は積雪3㎝、雪も降っていません。最高気温も4度と穏やかな一日でした。しかし、気温がががると屋根の雪が落ちるのです。青森市のFractal設計事務所が設計した隣の家は、南側に片屋根なので、玄関前に雪が落ちます。ローカル局にコマーシャルを出していますが、雪国でこんな設計をするのが信じられません。1日2回片付けました。加えて、隣の空き家状態の家の屋根から雪が落ちて、道路を塞ぎました。結局、この雪片付けに4時間費やしました。天気が良いのも…閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月21日(水)

2022/12/21 19:19

一休みかな 閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月20日(火)

昨日7時半から今朝7時半までの24時間の積雪は8㎝。微妙な量で、除雪車の出動はありませんでした。今朝は5時からの2時間の雪かき作業でした。日中はお天道様が顔を出したり吹雪いたり。それでもそんなに降雪は無く、大雪も小休止と言ったところでしょうか。『おまけ。』を載せない日は、『おまけ。』が無いということです。一休みかな閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月20日(火)

2022/12/20 23:59

降りますなぁ～ 閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月19日(月)

昨日の7時半から今朝に7時半までの24時間の積雪は14㎝。除雪車は2時10分頃出動です。『記録的大雪』の日本海側に比べるとたいしたことは無いのですが、それでも我が家の積雪はすでに70㎝になっています。今冬は雪かき面積が2倍になったことと、全て手作業のため、雪かき作業は3時に始まり9時間10分程になりました。簡易歩数計は52，912歩を示していました。午後になり、雪は小康状態。おそらく明日の除雪車の出動は無いでしょう。今日の一品。冬至より一足早く、南瓜コロッケ。降りますなぁ～閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月19日(月)

2022/12/19 23:59

寝坊しました 閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月18日(日)

雪かきの疲れか、6時頃起きました。今朝の積雪は9㎝。微妙な量で、除雪車の出動はありませんでした。それでも7時半から10時半までの3時間の雪かき作業でした。断続的に雪が降る一日でした。明日は除雪車が出動するので、絶対寝坊されません。12月10日の日記から遅配していましたが、やっと追いつきました。寝坊しました閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月18日(日)

2022/12/18 19:20

やっと止んだ 閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月17日(土)

今朝も除雪車が3時半にやって来ました。今朝は4時から9時まで雪かき作業をしました。昨日の7時半から今朝の7時半までの積雪は12㎝でした胸のポケットに入れていたスマホのレンズが曇っていることに気がつきませんでした。昼前に一時雪が止んだので、手を付けていないところの雪かきを、11時半から13時半までやったので、今日の雪かき作業は7時間でした。午後からは再び降り始めました。さすがに疲れたので、肴も酒も無しで早寝しました。やっと止んだ閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月17日(土)

2022/12/17 23:59

まだまだ 閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月16日(金)

今朝も3時30分に除雪車が来ました。吹雪が続いています。2日間で雪庇が出来ました。雪かきを済ませたあとでこれを落とし、片付けます。昨日の7時半から今朝の7時半までの積雪は19㎝。雪庇の雪片付けがあったので、今日の作業は4時から10時15分までの6時間15分でした。本格的な雪片付けは始まったばかり、まだまだ体が慣れません。今日は『花金』。吹雪にも負けずに出掛けました。まだまだ閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月16日(金)

2022/12/16 23:59

寒波 閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月15日(木)

昨日までの天気が嘘のような、予報どおりに寒波襲来です。一晩で23㎝積もっていました。今朝は3時20分に除雪車がやって来ました。雪かき作業は4時から10時40分まで。今年は雪かき面積がほぼ2倍になったので、作業時間も比例します。雪は降り続いています。除雪車が来たとは思えない状況になっています。15時15分から17時45分まで再び雪かき作業。今日は6時間40分の作業でした。おまけ。今夜の肴。「鶏肉のみぞれ煮、じゃが芋と帆立稚貝煮、ふきの油炒め」「ジャコの佃煮、鱒子醤油漬け、胡瓜漬」「白菜のお浸し、焼売」寒波閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月15日(木)

2022/12/15 23:59

全国的には 閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月14日(水)

今日は全国的には「赤穂浪士討ち入りの日」が知られているようですが、個人的なことですが、今日はブログ『旅の窓』を開いて満8年になります。初心を忘れたわけではありませんが、覚え書き日記になっているのが歯がゆいところです。しかし今日の記念日は列車移動の一日です。札幌発6時52分「北斗4号」。朝食は車内で駅弁です。札幌駅立売商会の「三種の神器弁当」。洞爺湖周辺はほとんど雪がありません。最後の用務地、大沼公園駅で途中下車です。氷点下です。大沼公園発10時48分の普通列車で、新函館北斗駅まで13分の乗車です。キハ40。良いですね。新函館駅で1時間47分の待ち合わせです。まずは、駅スタンプ押印。3種類有りました。新函館北斗駅の駅舎と北海道新幹線がデザインされています。北斗市公式キャラクターの「ずーしーほっきー」と、新函...全国的には閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月14日(水)

2022/12/14 23:59

FAXでもよかったのですが 閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月13日(火)

6時33分発の始発電車で出発です。青森駅で奥羽本線に乗換。希少価値の『はやて号』です。但し車両は『はやぶさ号』と同じE5系です。最後は『北斗4号』です。乗車時間は5時間24分。12時49分に札幌駅に到着。到着した5・6番線ホームにある『立喰いそば処弁菜亭』で、数十年ぶりに1杯のかけそばが昼食です。昔ながらの黒い甘めの濃いお出汁です。寒いホームで、エンジン音を聞きながら、湯気の出る熱いお蕎麦をすする。なんとも言えませんなぁ～。到着時に降っていた雨も止んだので、大通公園へ。『21stミュンヘン・クリスマス市inSapporo』をひやかしてからお宿へ。無事任務完了。FAXでもよかったのですが閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月13日(火)

2022/12/13 23:59

何というか… 閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月12日(月)

ひさしぶりの泊付き呑み旅で疲れました。寝坊しました。そして、急遽所用で明日札幌に向かいます。おまけ。今夜の肴。「手羽元と大根の煮物、イカの甘辛天、千切りビタミン大根」「大根の酢漬け、サラダチコンとビタミン大根、ふきの油炒め、竹輪と大根の炒め物」何というか…閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月12日(月)

2022/12/12 23:59

こちらも3年ぶり 閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月11日(日)

昨夜のお宿は「本荘ステーションホテル本館」こちらも3年ぶりでした。帰途につきます。秋田駅のホームから見える「#えきねっと」手作り感がスゴイです。盛岡で途中下車です。男3人、こちらも3年ぶりの訪問です。「森の食堂燻製屋Velvo」「穴子、小柱、ホヤ」「数の子、牡蠣、鱈の白子」「玉蒟蒻、牛蒡、じゃが芋」「人参、蓮根、薩摩芋」「鶏の手羽元煮込み」「チョコレート、ニンニク」「沢庵、豚タン、猪、砂肝、せせり、豚バラ、鶏はーと、鶏レバー、鴨ロース、鶏肩肉のピリ辛、カマンベールチーズ、サムソーチーズ」「キノコ5種」「胡瓜と赤かぶのサラダ」3時間で11種類のお酒を楽しみました。最近、バックスタイルはNGの3人です。『青森の社長さん』『生徒会長』『旅の窓』でした。由利高原鉄道『乾杯の練習列車』余話。写真は『生徒会長』撮影で...こちらも3年ぶり閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月11日(日)

2022/12/11 23:59

3年ぶりです 閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月10日(土)

今日は3年ぶりに開催される、由利高原鉄道の宴会列車に乗るため羽後本荘駅へ、いつもの『青森の社長さん』『生徒会長』と3人で向かいます。現地で『日本酒マスター』も合流します。今回は、八戸・盛岡・秋田経由のルートです。新幹線は7割ほどの乗車率です。盛岡駅で50分ほどの待ち合わせなので、駅そばで昼食。「磯のりそば」をポッチ。お好みで、おろし生姜をトッピングしてくれます。「ミニ新幹線」という、在来線の特急列車で秋田駅に向かいます。秋田からの「普通」が、「こまち」よりスピード感があります。3年ぶりの羽後本荘駅は、新築工事が終わっていました。自由通路から、鳥海山が見えるはずなんですが…。残念。代わりと言っては何ですが、Easti-E（イーストアイ・ダッシュイー）と呼ばれる、JR東日本の検測車E491系電車を、久しぶりに...3年ぶりです閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月10日(土)

2022/12/10 23:59

なんとも言えない天気 閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月9日(金)

昨夜からの雪も、明け方には止みました。湿雪が予想以上に降ったため、3時前に除雪車がやって来ました。昨日18時からの積雪は10㎝。今日の雪かき作業は2時間40分でした。日中は5度ほどの気温で、降った雪も解けました。しかし、夕方には気温が急に下がってきました。青森地方気象台12月9日18時発表「降雪量予想」では、当地の今日18時から明日6時までの12時間の予想は、0～3㎝となっています。おまけ。今夜の肴。「ふきの炒め物、白菜と豚肉蒸し、煮物」「『つがる衆』、牛蒡の醤油漬け、鱒子醤油漬、大根おろし」なんとも言えない天気閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月9日(金)

2022/12/09 19:52

降ったりやんだり 閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月8日(木)

今年は昨日12月7日から22日の冬至までの期間が、二十四節季の一つ『大雪』です。『大雪』は、平地にも雪が降り積もる頃とされていますが、今日は湿雪が断続的に降りましたが積もるほどではありませんでした。次第に寒さが厳しくなってきましたが、雪のピークはもう少し先のようで、青森地方気象台12月8日18時発表「降雪量予想」では、当地の今日18時から明日6時までの12時間の予想は、0～5㎝となっています。降ったりやんだり閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月8日(木)

2022/12/08 23:59

駅弁コレクション303 「あなごの天ばら寿し」（西明石駅）

【あなごの天ばら寿し】（西明石駅）2022.12.8投稿2021年（令和3年）5月23日マエダ「全国有名駅弁大会」で購入価格1，201円［製造元］（株）淡路屋明石海峡大橋をイメージした吊り橋とアナゴのイラストに、中身の写真を印刷した掛紙（スリーブ）です。容器はごく普通です。御飯は、人参・椎茸・筍のみじん切りが入った醤油味で、薄味の炊き込御飯を酢飯にしたものです。その上に、メインの穴子の天ぷらを細切りにしたものが5～6切れ。そしてえび煮、イクラ醤油漬け、味付け山菜（ワラビの醤油漬けのような・・・）、天かすをちらし、最後に焼き海苔を載せて、生姜甘酢漬けが添えてあります。「今までこんな駅弁を、見たことも食べたこともない。」と言うのが、食べ終わっての正直な感想です。まず、「炊き込み御飯の酢飯」。比較的薄味な炊き込...駅弁コレクション303「あなごの天ばら寿し」（西明石駅）

2022/12/08 11:47

今日もヤッター 閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月7日(水)

青森地方気象台発表「降雪量予想」は0～5㎝でしたから、うっすら白くなる程度でしたから、ハズレではなく当たりですね。よかったぁー。今日は『花金』ではありませんが…『みなさんいただきものですよぉー』名前は聞いたことはあるものの、呑んだことがありません。記念撮影の長いこと。香りが良く、今まで飲んだことがないようなお酒でした。おまけ。『青森の社長さん』が今年夏から晩秋にかけて3回海を渡り、北海道内の「道の駅」を完全制覇しました。その認定証とスッテッカーが届きました。現在は、東北地方の「道の駅」完全制覇を目指して挑戦中です。青森地方気象台12月7日18時発表「降雪量予想」では、当地の今日18時から明日6時までの12時間の予想は、0～3㎝となっています。明日も当たってほしいですね。出来れば少ない方に。今日もヤッター閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月7日(水)

2022/12/07 23:59

駅弁コレクション302 「東北桜めぐり弁当」（米沢駅）

【東北桜めぐり弁当】（米沢駅）2022.12.7投稿2021年（令和3年）4月18日マエダ「全国有名委駅弁大会」で購入価格1，251円［製造元］（株）松川弁当店東北六県の代表的な桜の名所の写真が載った掛紙がゴム止めされています。掛紙をはずすと、花模様のピンクの容器が現れます。その上には「お品書き」が添えられています。御飯は「山形県産米山菜おこわ」。山形県産のうるち米ともち米の炊き込み御飯。人参やワラビなどが入ったおこわ風です。おこわ風なので、冷めても柔らかくもっちり感が良いです。御飯の上にはスライスした筍煮。バランス良く桜の造花があしらわれています。おかずは、東北六県毎に仕切りが分かれています。【青森県のおかず】「ポテトとホタテのマヨネーズ焼」マッシュポテトの中に帆立の貝柱をいれ、マヨネーズを掛けて焼いた...駅弁コレクション302「東北桜めぐり弁当」（米沢駅）

2022/12/07 11:06

やったぁー 閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月6日(火)

青森地方気象台発表「降雪量予想」はハズレで降雪無し。めでたしめでたし。こちらは、危なかった。すでに野辺地駅と浅虫温泉駅では売り切れと言うことで、乙供（おっとも）駅まで買いに行ってきました。おまけ。今夜の肴。「牛蒡煮、大根の赤酢漬、胡瓜の漬物、大根の葉のカニカマ和え」「牡蠣煮」「もやしと人参のサラダ、煮物（さつま揚げ・竹輪・大根）、鱒の塩焼き」青森地方気象台12月6日18時発表「降雪量予想」では、当地の今日18時から明日6時までの12時間の予想は、0～5㎝となっています。やったぁー閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月6日(火)

2022/12/06 23:59

的中 閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月5日(月)

青森地方気象台発表「降雪量予想」のとおり、昨日18時から今日6時までの12時間の積雪は5㎝でした。雪片付けは1時間40分ほどで済みました。今日18時の青森地方気象台発表「降雪量予想」では、18時から明日6時までの12時間の予想は0～3㎝となっています。外れて欲しいなぁ～。的中閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月5日(月)

2022/12/05 19:11

春まで解けない根雪でしょうか 閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月4日(日)

昨日からの雨も、昼頃から雪に変わりました。令和4年12月4日18時青森地方気象台発表「降雪量予想」では、当地の今日18時から明日6時までの12時間の予想は、0～5㎝となっています。明日は早起きしなければいけません。ところで今日12月4日は、1982年（昭和57年）のこの日、アメリカのSF映画『E．T．』（「Extra-Terrestrial」の略で「地球外生命体」のこと）が日本で公開されたことから、『E．T．の日』だそうです。映画館で見たなぁ～。おまけ。今夜の肴。「回鍋肉、白菜のお浸し、牛蒡煮」「冷や奴」「生牡蠣、ホッキの刺身」春まで解けない根雪でしょうか閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月4日(日)

2022/12/04 19:47

カレンダー 閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月3日(土)

今日は「カレンダーの日」だそうです。明治時代に入り間もなく太陽暦が採用されることとなり、1872年（明治5年）12月3日（旧暦）が1873年（明治6年）年1月1日（新暦）となった、この改暦に由来するそうです。師走になると我が家にもカレンダーが届きますが、予定を書き込む物は使い勝手の良い物を購入するため、全部の部屋にかけても日の目を見ない物もあります。こちらは趣味のカレンダー。青い森鉄道（購入）・三陸鉄道（ファンクラブのもらい物）・時刻表付録。そして、年金生活者でも師走になると何かと忙しいもので、今日はお天気の良いうちにと所用で出掛けたため、遅めの昼食は青い森鉄道野辺地駅の待合室にある「駅そばパクパク」の、「カレー鍋焼きうどん」です。土鍋で熱々で出てきます。「カレー鍋焼きうどん」の裏メニュー。玉子を残してう...カレンダー閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月3日(土)

2022/12/03 19:58

除雪車初出動 閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月2日(金)

3時半過ぎに今冬初の除雪車がやって来ました。昨冬までの除雪業者は、町内一丁寧な方でしたが、急逝したため新しい業者になりました。冬の行動パターンは、除雪車の出動と共に雪かき開始です。前半の作業は3時40分から6時まで。後半は7時20分から8時40分まで。3時間40分の除雪作業でした。昨日の7時半からの24時間の積雪は23㎝でした。昼頃になって雪も一段落、青空が見えてきてました。今日の昼食。青い森鉄道野辺地駅の「駅そばパクパク」のお弁当は、本店とも言う「やきとりパクパク」で製造しています。今日は「やきとりパクパク」の開店26周年のお祝いの日で、日替わり弁当は「ちらし寿し」です。自作の掛紙を付けてお祝いします。夜は除雪作業一人慰労会。除雪車初出動閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月2日(金)

2022/12/02 23:59

駅弁コレクション301 「二大将軍弁当」（直江津駅）

【二大将軍弁当】（直江津駅）2022.12.2投稿2020年（令和2年）10月6日上越妙高駅で購入価格1，600円［製造元］（株）ホテルハイマート「駅弁味の陣」で、最高賞である「駅弁大将軍」に選ばれた『鱈めし』と『さけめし』の写真と商品名が大きく書かれた掛紙が紐止めされています。左に『鱈めし』、右に『さけめし』。真ん中には漬物が入っています。レギュラーサイズと比べ量はの三分の二ほどですが、内容・盛り付けはほぼ同じです。左の『鱈めし』は、新潟県産コシヒカリを使った汐ふき昆布の炊き込み御飯に錦糸玉子を散らし、その上に棒鱈の甘露煮、焼たらこ、鱈の親子漬け、はじかみがのっています。野沢菜わさび漬・奈良漬・梅干しは、中央に入っています。右の『さけめし』の御飯も、新潟県産コシヒカリを使った汐ふき昆布の炊き込み御飯で錦...駅弁コレクション301「二大将軍弁当」（直江津駅）

2022/12/02 09:38

師走 閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月1日(木)

和風月名で言えば今日から『師走』。旧暦では、季節や行事に合わせた和風月名でその月々を呼んでいましたが、新暦になっても呼び名は旧暦＝新暦と考え使われています。師走の語源は「師」が「走るほど忙しい」や、「年果てる」が「し果つ」となり「しわす」に変化した、などという説があります。「師」に関しては、僧侶や師匠を指すという説の他、神社やお寺の参拝客のお世話をする「御師（おし、おんし）」を指すという説もあります。「御師」とは、今で言うツアーコンダクター。初詣に向けて宿の手配、食事の手配、お土産の手配、参詣の手配などで忙しかったそうです。初雪を観測した翌朝に5㎝ほどの積雪が有りました。今日は一日雪でした。正午頃から気温も氷点下になってきました。明日の昼頃までは雪が続きそうです。さて、今日12月1日で東北新幹線盛岡・八戸...師走閑雲野鶴日記2022年(令和4年)12月1日(木)

2022/12/01 19:50

駅弁コレクション300 「さけめし」（直江津駅）

【さけめし】（直江津駅）2022.12.1投稿2020年（令和2年）10月6日上越妙高駅で購入価格1，200円［製造元］（株）ホテルハイマート鮭漁のイメージ写真と商品名が大きく書かれた掛紙（スリーブ）が紐止めされています。新潟県産コシヒカリを使った塩昆布の炊き込み御飯に錦糸玉子を散らし、その上に塩を振って寝かせ切り身にし、秘伝の醤油味のタレを染み込ませて焼いた、銀鮭のほぐし身とイクラのたまり漬がのっています。付け合わせは、甘酢生姜と奈良漬。デザートに杏のシロップ漬。1991年（平成3年）の販売開始時から内容を変えていない『さけめし』。鮭のほぐし身のふんわり感と丁度良い味付けは、『呑み鉄ビール部』と相性が良いように感じます。因みに、『呑み鉄日本酒部』御用達は、『鱈めし』が極上です。『駅弁味の陣2019』で『...駅弁コレクション300「さけめし」（直江津駅）

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