かなり久々になってしまいましたが、会計報告をまとめましたのでご報告いたします。2017年8月10日から2022年8月9日までの会計報告のまとめです。主な活動・地域猫の不妊手術（16匹）不妊手術をする際には、血液検査及び感染症検査、ワクチン接種を併せてしています。チャリテ

昨年、山鹿市豊前街道のところに子猫を6匹捨ててありました。その前にも3頭を置き去りにしてそのネコたちは捨てられた場所の家主さんが不妊手術をしていました。でも今度は6匹。全員で9匹になり家主さんもパニック状態になっていました。お話をして不妊手術を6匹行うことにし

今日近くの物産館に行きました。人気のある物産館で土日は混んでいることが多いです。そうしたら看板が見えてきました。ふれあい動物園が開催されていました。遠くから見てみるとほんとに狭い囲いにモルモットたちがいて、ヤギもいました。ヤギは動けないくらい体にぴったり

今日朝の情報番組「あさチャン」でキョンという外来生物がコロナ禍で人の生活圏内によく入り込んでいることが特集されていました。キョンはシカみたいなシカより小さな動物です。キョンが増えたことで住民が困っているということがまず特集されていました。家庭菜園が食べら

動物性食品を使わないヴィーガンレシピのシリーズです。超簡単でなおかつおいしい、バナナのデザートを紹介します。わたしは食事の後に必ずデザートとコーヒーがほしい派です。コーヒーは胃の調子がいいときだけですが、デザートは毎回食べます。ヴィーガンスイーツは手に入

動物性食品を使わないヴィーガンレシピのシリーズです。サンボル（sambol）とはスリランカの和え物の総称で、食事のときに添えられます。ゴトゥコラという野草や小松菜、ココナッツなどいろんなバージョンがありますが、今回はニンジンで作りました。わたしにとってはスリラ

動物性食品を使わないヴィーガンレシピのシリーズです。パレスチナのスーマックというスパイスを使ったヨーグルトサラダと、ザータルというミックススパイを使ったアボカドペーストを紹介します。スーマックはさわやかな酸味がある赤い色の果実を乾燥させてパウダー状にした

南フランスの豆料理「カスレ」のヴィーガンバージョンを作ってみました。豆は、白いんげん豆の代わりに「山形の秘伝豆」を、お肉の代わりに「大豆まるごとミート」を使いました。秘伝豆は、青大豆の一種です。【材料】3～4人分（調理時間60分程度）・山形の秘伝豆（乾燥）

動物性食品を使わないヴィーガンレシピのシリーズです。今回はフダンソウとひよこ豆の南インドカレーを作りました。わたしはうちでカレーリーフを栽培しているのでいつでも使えますが、手に入りにくいのでなくても大丈夫です。【材料】3～4人分（調理時間20分程度）・フダ

わたしは山里に住んでいます。山里ではよく野生動物と出会い、動物たちがどのような暮らしをしているのかを知ることができます。しかし山里をはなれると野生の大型動物を見かけることは少ないと思います。野生動物と接点が少ないことで存在自体が薄くなり、関心がもちにくく

2月17日に予定しておりました第2回MAOPOPOセミナーは参加者が少なかったため、後日改めてオンラインセミナーで開催する予定です。詳細が決まりましたら、またお知らせいたします。また同時開催の「犬と猫との幸せな暮らし写真展」は熊本で11月に開催します。こちらもまた改め

動物性食品を使わないヴィーガンレシピのシリーズです。今回はインド北西部はパンジャブ州のほうれん草カレー（パラクパニール）を作りました。基本的に毎日南インドとスリランカ料理を食べているのですが、これは例外のひとつです。英語検索してインドの方のレシピをいただ

ゼロウェイスト（ごみゼロ）で環境負荷が少なく、動物になるべく害を与えない暮らしの工夫を連載しています。テトラパックって何だろう？そう思った方はいませんか。わたしも最初は知らなかったのですが、内側にアルミが貼ってある紙容器のことです。レンガ型や三角形のもの

ゼロウェイスト（ごみゼロ）で環境負荷が少なく、動物になるべく害を与えない暮らしの工夫を連載しています。MAOPOPOのメンバーと話しているときに、畑たくさんの野菜が廃棄されていることが話題になりました。曲がっていたり、不ぞろいだったりする野菜が、出荷でき

動物性食品を使わないヴィーガンレシピのシリーズです。今回もスリランカ料理で、へちまのカレーです。ここ沖縄では、へちまを味噌炒めなどにして食べるようです。わたしは何と言ってもカレーで、スリランカでもへちまカレーがあります。へちまでなくても、冬瓜やズッキーニ

ゼロウェイスト（ごみゼロ）で環境負荷が少なく、動物になるべく害を与えない暮らしの工夫を連載しています。最近、食品ロスという言葉をよく聞くようになりました。食品ロスとは、まだ食べられるのに捨てられている食べ物のことで、日本では年間約632万トンに上うrと言われ