永らくお待たせしてしまいました。長年続けてまいりましたこのブログも、体調不良によりこれで閉じさせていただきます。我は行くなり ただ一騎関西弁の筵旗ドンキホーテ…
料理大好きな1947年生まれのブログ。毎日の夕食中心ですが本や手芸など食卓以外の風景もご紹介。
最近は食べすぎ注意ということで、できるだけ健康的な食卓を心がけていますが、ダイエットは失敗続き。楽しいことにひきずられる毎日です。 同居家族は四歳年上の夫と長男。次男は結婚して東京住まい。孫は男の子二人です。
夏日の中(笑)、とっとこ往復3キロ歩いて、業務スーパーに行ってきました。はい、ジャーン!タケノコはもう茹でました。スペアリブは塩麹とバーベキューソースを塗って…
買い出しから帰って、色々と食材の始末をしながら、お昼ご飯を作りました。マルちゃんの焼きそばとやっぱり納豆巻き食べてしまいました。夫と息子はおにぎりさん。最近、…
おはようございます🌞今朝は昨日阪急で買ったパンで朝ごはんです。サラダはきゅうり、トマト、レタス、サニーレタス、ハム。半熟茹で卵とヨーグルトを添えて我が家の定…
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永らくお待たせしてしまいました。長年続けてまいりましたこのブログも、体調不良によりこれで閉じさせていただきます。我は行くなり ただ一騎関西弁の筵旗ドンキホーテ…
今までのように毎日の更新は少し難しい状況になっています。でも、皆様の所へはお邪魔していますし、できれば一、二週間のちには細々とでも更新していこうと思っています…
今夜はおでん。そして、今日は孫ちゃんの卒業式でした。大きくなって、スーツ姿がよく似合う。あー、私がこの世に居た印。
美味しいかなあ?と疑いながら食べたら、凄く美味しかったあ。今日はリハビリルームでリハビリです。寝たきりになるのは嫌だから。
もう一週間も殆ど寝たきりだったので、今日はリハビリの看護師さんと歩いてみました。思った以上に歩けて、明日からリハビリルームで階段の昇り降りなど練習することにな…
冷凍の牛すきうどんだって。今日は朝からちょっと体調が悪く凹んでましたが夜になってご飯食べられました。少しだけど。これで朝までうまくいけばいいけどな。
オイシックスで、今夜もこんな感じ。このビビンバで。スモークサーモンでマリネなんか作ってる!はあ、いいなあ😁まあ、疲れてしまわないように。
お昼は麻婆豆腐が出ましたよ。うー、なんとも言えん!努力賞を差し上げます(笑)病院食って刺激や濃い味つけはタブー。そこで麻婆豆腐を作ってみようというその心意気が…
来週は退院します。まだ日にちははっきりしないけど、家で療養できるように環境を整えて。さて、これから、新しい日々が与えられます。料理も短期間、あるいは細切れに手…
今日も色々とありましたが、まあ、終わりよければ全てよし。朝。茹で卵!昼。鮭の遊庵焼き。夜、鶏肉のあんかけ、これからも平坦な道が続くわけではないけれど、点滴も外…
病院食は一般の家庭でも参考になることがおおおです。今、一番旬で、一番安いものが使われますね。いまは鰆。そして、マヨネーズを控えめにしたポテトサラダがとても美味…
食べたかったあ!焼売、八宝菜、春雨サラダ。ちゃんと辛子もついてきました。この病院は本当に味つけが上手。八宝菜なかなかでした。きゃー、大谷たあ!
入院などする予定がなかったので、オイシックスを発注していました。【Oisix公式】初めての方限定「おためしセット」はこちらテレビや雑誌で話題の【KitOisi…
息子が4時に来てくれて、面会時間は15分なのでそそくさと帰って、それから二時間近く寝てました。今日の夕食はこれ。筑前煮風とあるのが鶏肉と野菜のあっさり煮としか…
お腹が空きます😆食べたいと思っていた茄子の煮物が出てご機嫌。緑のは全部皮を剥いたきゅぅりです。香り高く食感が違って美味しい😋鮭の照り焼きとカボチャの煮付けに、…
なんだかもう春そのものですね。今朝は紅茶とバナナが。紅茶味も香りもなし。この病院は食事が美味しいといわれているんですが。でも、お粥が美味しいの!大量に炊くから…
あんかけ厚揚げの美味しいお昼ご飯でした。全部食べたあ。やっぱり今まで酷い脱水が続いていたようです。少しずつ少しずつ良くなっていきますので、愉快な仲間の皆さん、…
今朝の病院食はこんな感じ。ご馳走様!大体は良くなっています。ねむい、ねむい。
緊急入院いたしております。今日から暫くブログはお休み大事かと心配していましたが、大丈夫でした。あー、良かった!ではまたあした!
もうねー、息子にリハビリやらされて、しんどい😓そんな今夜は息子は青椒肉絲り中華かき玉すーぷ。私は、鰆のヒマラヤピンク塩焼き。タコ酢、中華かき玉スープ。でもどれ…
今日は電車で一駅の薬局でビタミン剤とか風邪薬とか常備薬を買って、ついでにたこ一さんに寄ったら、とても綺麗な活きのチヌ鯛のお刺身がありました。はい、ゲット。チヌ…
気持ちのいい風が窓から入ってきてます。週末は雨もようだとか。大物洗濯済ませてたら、お昼になったので、昼ごはん食べてから出かけることに。マルちゃん焼きそばが冷蔵…
昨日業務スーパーで見つけた、ランチパック、なかなか面白そうなので買ってみました。これです。お城とパン、無理矢理〜(笑)。姫路城はデザート系なので、大阪城の卵と…
業務スーパーに行くと献立がすぐ決まります。今夜は鰹がメイン。鰹ヅケ丼。九州の甘い醤油に漬け込んでおいた鰹を暖かいご飯に海苔をふりかけてから乗せ、卵の黄身を割り…
バラの名前を中心に。ブラスバンド。うん、うん、賑やかで華やかでいい命名だと思います、ロイヤルローズ。英国の薔薇、という感じ、ニコール。軽やかで好きなバラです。…
あ、お昼ご飯は、マクドで照り焼きバーガーでした。久しぶりの業務スーパー、しっかり買い出ししてきました。お野菜。トマトにお茄子や甘長などの夏野菜も綺麗なのが出て…
とにかく、広い。入園料無料。真夏日の中、人でいっぱいでした。でも、戸外だから。先ずこの公園を代表すると言っても良い、伊丹原産の薔薇。寺西菊雄さん作です。あの天…
やられました、伏兵に。こむら返りを夜中に3回、とほほです。歩いて心地よい疲れで入眠は快適だったものの・・・ま、仕方ないかぁ。今朝はローゲンマイヤーのクロワッサ…
小旅行をしてきました。楽しかったし、気持ちが晴れやかになりました。そして、凄く自信がついた。今夜は簡単にシェフさんの肉じゃがメイン。肉じゃが。シェフさんのレシ…
ちょっと危険な坂道を歩いて、パンケーキを食べに。ワオゥ、オサレ。息子はここに以前来たことがあって感じが良かったと。これ、欲しい!いっぱいあるけど、売り物ではな…
今日は水曜日。万博の薔薇園はお休みです。でと、🌹が見たくて、息子のおすすめで荒牧薔薇園に行ってきました。凄い!万博とは規模が違います。薔薇はちょっとちり加減…
お家弁当を早めに食べて。塩鯖が美味しかった。昨夜のそぼろ大活躍。卵焼きとチキン南蛮と中華サラダ。息子と夫はハンバーグと、鶏つくね。では、今から行ってきます。そ…
夜、比較的良く眠れて、元気😀です。あー、🌹薔薇、見に行きたいわ!今朝はこんな感じ。パイナップルは今日の方が美味しくなってました、さ、今日も楽しいプランを考…
今日も先日のような可愛いお頭つきの鯛をゲット。これがとても新しい鯛でした。それがメイン。鯛の切り身でアクアパッツァ。夫はお頭で兜煮にしてあげました。イマイチ、…
今日も2年前と同じく、色んな食材が冷蔵庫に溜まってきてるので、ピザを焼きました。たまたまスーパーでモッツァレラが安売り中。マルゲリータとウインナーとベーコン、…
堀ちえみさんのブログに、ここ一ヶ月弱の間に1000件の嫌がらせコメントがあったそうです。警察もとっくに動いているのですが、いやあ、凹みますよね。ウチみたいな所…
味の素の冷凍餃子、今日は私が焼きました。味の素の冷凍餃子。息子が焼くより、ちょっと焦げたけど、パリパリで美味しかった。タレはポン酢にラー油とお酢に白胡椒。私は…
ひーっ!美味しかったあーー!きつね揚げ、蒲鉾、とろろ昆布、天かすたっぷり。このおうどんが、目眩するくらい美味しかったです。おつゆ、全飲み。ふりかけおにぎりも。…
ドラマ「だが、情熱はある」、本当に楽しく見ています。作る側の情熱が伝わってくる。役者さんも熱演だし。高橋海人くんって凄いね。あのビジュアルで売れないお笑い芸人…
凄い雨☔️今夜はこれからも降りますね。夕食は有頭海老フライがメイン。有頭海老のフライ。頭、パリパリ🎵きゅうりと蛸の三杯酢。ポテトサラダ。スモークタン添え。小…