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Essenceおてがるうちごはん https://ameblo.jp/essence2007/

身近な旬のお野菜でお手軽に、楽しく作れて、大切な家族や友人も笑顔にする教室。

野菜のおいしい食べ方も紹介。大切な家族と囲む食卓。簡単手作りでもっと楽しく♪ 特別な道具や食材がなくっても、ちょっとした工夫で“おいしい” 時間のない時は基礎からじゃなくてもパパッと!簡単 どうせ毎日食事を作るなら楽しく・美味しくなくっちゃ! 毎日のお弁当のお役立ち情報・キッチン便利グッズ紹介・ 山梨の美味しいお店紹介など

大久保 掬恵
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甲府市
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甲府市
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2015/05/19

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  • 2/22はおでんの日ご飯有り派or無し派?

    野菜ソムリエ料理教室エッセンスきくちゃん先生こと大久保掬恵(きくえ)です投稿忘れてましたが2/22は『ふーふーふー』でおでんの日でした。 おでんにご飯有り…

  • 野菜不足これならクリア簡単カラフルビビンバ

    野菜ソムリエ料理教室エッセンスきくちゃん先生こと大久保掬恵(きくえ)ですまたまた一週間始まりましたね! カラフルビビンバ丼できました高校生息子と社員さんラ…

  • 卵を学ぶ料理の基礎*ケーキ作りレッスン

    野菜ソムリエ料理教室エッセンスきくちゃん先生こと大久保掬恵(きくえ)です  初めて作りました!『初めて作りました!明日職場の皆さんと食べます♪』と素敵な笑…

  • 米粉天ぷらは吸油率半分!サクッとヘルシー

    野菜ソムリエ料理教室エッセンスきくちゃん先生こと大久保掬恵(きくえ)です 米粉でサクッと野菜かき揚げ行事が押すとついうっかり八兵衛の私は買い物忘れてしまい…

  • フキの下ごしらえとフキの青煮*鰯の蒲焼き弁当

    野菜ソムリエ料理教室エッセンスきくちゃん先生こと大久保掬恵(きくえ)です フキのシャッキシャキ煮物作りました先日超お買い得な八百屋さんでフキを購入したので…

  • パサパサハンバーグはもう卒業!肉汁じゅわジューシーハンバーグ

    野菜ソムリエ料理教室エッセンスきくちゃん先生こと大久保掬恵(きくえ)ですふっくらジューシーでしっかりお肉の味、肉汁あふれるハンバーグを基礎レッスンにて作り…

  • 笑うは1番お金のかからない免疫力アップ*5つのコツ

    野菜ソムリエ料理教室エッセンスきくちゃん先生こと大久保掬恵(きくえ)です 免疫力アップについて学ぶ 6年前に免疫力アップについて学んだ記事が出てきたので…

  • 安心を設置しました!除菌分解オゾン脱臭器

    野菜ソムリエ料理教室エッセンスきくちゃん先生こと大久保掬恵(きくえ)です 安心を設置しました救急車に搭載されているのと同型機のオゾン脱臭器設置しました!5…

  • 大きめ玉葱ゴロゴロ豚ニラ卵とじ弁当

    野菜ソムリエ料理教室エッセンスきくちゃん先生こと大久保掬恵(きくえ)です 大きめ玉葱を楽しめる卵とじ卵とじに入れる玉葱っていつも小さくて煮るとわからなくな…

  • シンプル野菜でお弁当*超お買い得な八百屋さん発見!

      野菜ソムリエ料理教室エッセンスきくちゃん先生こと大久保掬恵(きくえ)です   超お買い得な八百屋さん発見昨日は応援団をしている『そばの実』さんのHP作成の…

  • 第一声は私不器用なんです!クリアフラワーゼリー

      野菜ソムリエ料理教室エッセンスきくちゃん先生こと大久保掬恵(きくえ)です   第一声は『私不器用なんです』クリアフラワーゼリーレッスンにて上品な落ち着きで…

  • 富士の青大豆の味噌作り体験とみそ尽くしランチ

      野菜ソムリエ料理教室エッセンスきくちゃん先生こと大久保掬恵(きくえ)です今日みそ作りのお話です!    味噌どれも同じだと思ってませんか? 🟤スーパーな…

  • 煮物を彩る飾り切りカボチャと人参

    野菜ソムリエ料理教室エッセンスきくちゃん先生こと大久保掬恵(きくえ)です茶色になりがちな煮物を野菜の飾り切りで彩ってみました。 野菜の飾り切りで彩る 包丁…

  • 体に野菜今日のレッスンランチ

    野菜ソムリエ料理教室エッセンスきくちゃん先生こと大久保掬恵(きくえ)ですクリアフラワーゼリー土曜日レッスン無事終了しました。 身体に優しいランチプレートお…

  • 長く煮るより短時間で断然旨い!肉じゃがの作り方

    野菜ソムリエ料理教室エッセンスきくちゃん先生こと大久保掬恵(きくえ)です 煮物朝作って味が染み込むの?お弁当はほっこり染み旨 肉じゃが弁当作りました!煮物…

  • 失敗なし!芯が真ん中具材がズレない恵方巻き3つのポイント

    野菜ソムリエ料理教室エッセンスきくちゃん先生こと大久保掬恵(きくえ)です  4種の巻き寿司節分弁当7つの具材の七福巻き、サラダ巻き、牛肉巻き、明太子のバラ…

  • ”◎具の置き方で出来栄えに差が出る!巻き寿司の豆知識”

    出来栄えに差が出る具の置き方のコツ載せました。もっと早くシェアすれば良いのにすっかり忘れてましたが、参加になれば7分にまとめた動画はこちら失敗なし!芯が真ん中…

  • ”◎同じではない!恵方巻きと太巻きのコツの違い”

    恵方巻き太巻きの違いとコツシェアしました。もっと早くシェアすれば良いのに忘れてました!でもよろしければ参考に7分にまとめた動画がこちら失敗なし!芯が真ん中 具…

  • 気になる珈琲ショップ鉄箱珈琲焙煎所ローステリアオーチャード

    野菜ソムリエ料理教室エッセンスきくちゃん先生こと大久保掬恵(きくえ)です 駐車場を整備しました週末は駐車場整備の為の準備の買い物してきました。今まで10台…

  • ”想像がつかないから面白い☆飾り巻き寿司小鬼ちゃん”

    1年前の今日の投稿ですが、もうずっと前のような気がしています。1日も早く親子でワイワイ楽しめる日が戻りますように!みんなの回答を見る

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