働く主婦の毎日ごはん。時々レシピ公開☆お弁当は週末に作っておいた常備菜で♪
女子、妻、主婦、会社員。 帰りも遅いけど帰宅時間23時をリミットに晩ごはんは毎日作ってます。 朝は旦那さんが早いので、お弁当も早起きして作る。 でも、そんなに時間はかけられないから、週末常備菜で♪ レシピもちょこちょこ公開してます(^O^)/
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前から気になって行きたかった野洲の「ジョカトーレ」にやっと行けた。パスタバルっていうのがいいよね!入るとカウンターもあるので1人でも入りやすい♪夜メニューにおひとり様メニューもあるのも嬉しい☆今回はランチでお邪魔しました☆ランチセットにプラスドリンクでオーダー。初めて行ったお店だったのでパスタはカルボナーラにしてみました!ここのカルボナーラに使っているベーコンはなんと!自家製!!どうりで独特の風味とス...
①ナポリタンテレビで葉加瀬太郎が作ってたのをみて、食べたくなった。写真は旦那さんのなのでたっぷり大盛り!ナポリタンには少しの牛乳と砂糖をプラスするのがカオル流。ってかみんなやってるだろうけど。ちょっとケチャップの酸味の角がとれるんだよね。この昔懐かしい感じが好きだわー❤ランキングに参加しています☆よろしければポチっと応援宜しくお願いします!ランキングに参加しています☆ ...
カチョカヴァロたっぷり夏野菜グラタン☆2017/07/31の晩ごはん。
①夏野菜グラタン②トマトのポン酢漬け③夏野菜たっぷりのコンソメ塩糀スープ野菜を欲している今日この頃…。北海道出張で自分へのお土産としてカチョカヴァロをゲットしたのでたっぷり使ってみました。カチョカヴァロってなんでこんなに美味しいんだろうか。餅みたいwwwのびーーーるww具材は定番のマカロニとズッキーニやら夏野菜をたっぷりと。やっぱりクリームのグラタンが一番だね☆夏野菜たっぷりスープは野菜まみれ。大根、パプリ...
久しぶりにブログ更新!!常備菜☆①舞茸のバルサミコ酢炒め②キヌアサラダ③人参とツナの和風和え④キャロットラペ⑤トマトピクルス⑥パプリカのマリネ⑦きゅうりのキューちゃん風しばらくお弁当もままなってなかったから、やっとこ復活!北海道出張はなんやかんやで疲れてしまってたみたい。仕事だから疲れるに決まってるよね。ぼちぼち元の調子に戻していかなきゃな。難しいな。ランキングに参加しています☆よろしければポチっと応援宜し...
大豆ミートでキーマカレー風とか☆今週の常備菜2017/05/15
お久しぶりの更新。常備菜。つくりおき。①大豆ミートでキーマカレー風②いつものトマトピクルス③ズッキーニのお浸し④ズッキーニとヤングコーンのレモンマリネ⑤鶏ハム下準備大豆ミートは水で戻して、人参玉葱のみじん切りとミックスビーンズと炒めて、醤油やらでちょこっと和風味にて、カレー粉で仕上げてます☆トマトピクルスはいつものヤツ。ピクルス液は最近自分でオリジナルブレンドしたスパイスで作ってます♪ズッキーニがたくさ...
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