ホシノ酵母クラス

今日はひさしぶりに『おうちパン教室』をしました。レッスンに来てくれたのは私の実家のご近所さんで私より5歳も若い かわいい方です＾＾それで私と同じ看護師さん...

イーストクラスレッスン

今日は久しぶりに自宅パン教室をしました。以前『パン教室をはじめます！』と大々的にHPでお知らせしましたが幼稚園と小学校に入園＆入学で1学期がめまぐるしく過...

イーストクラスレッスン

今日は『mamaのパン』のパン教室HPを作ってから 第2回目のパン教室をしました。今回も前回参加してくださった幼稚園のママさん3人です今日のレッスンは3人...

イーストクラスレッスン

今日は『mamaのパン』パン教室生徒さんは息子の幼稚園で一緒のクラスのお母さん今回で3回目のレッスンなのですが今日からは生徒さんが1名増えて4名になりまし...

ホシノ酵母レッスン

今日は久しぶりのおうちパン教室でした＾＾今日のレッスンはお友達のNちゃんです♪レッスン内容は・イングリッシュマフィン・平焼きあんパン・カンパーニュ焼きあが...

ホシノ天然酵母クラスレッスン

今日のレッスンは天然酵母のレッスンでした今日は天然酵母コースの『ホシノ初めてクラス』です基本のシンプルな生地でミニ食、桜あんパン、粒あんパン、チーズパン、...

体は食べたもので作られる

今日は珍しい日記ですブログでいただくメッセージの中に子供の食に関すること、栄養に関することなど質問されることが時々あります。20代の時、看護師として働いて...