千葉県市川市白神こだま酵母パン教室クロースツー

キャンセルは重なるものだ。

こんにちは今日は大変素晴らしい秋晴れ！空気も乾燥しカラッとしていますね街ではキンモクセイの香りがふわっと香り一年で1番大好きなシーズン到来(^^)さて今日はキャンセルについてのお話今週は水木土とレッスンのご予約が入ってますが今週の予約の方からキャンセルのご連絡2名(別々の方)そして11月にご予約を入れてくれていた方からキャンセルのご連絡夜の2時間の間に3名からキャンセルのご連絡2時間に3件？！同じ時間に集中して...

2023/10/17 12:06

【ガスオーブン、直りました】

こんばんは10日ほど前から我が家のノーリツのコンベクションガスオーブンが動かなくなりノーリツさんに修理をお願いしていましたが本日やっと直りました！こちらのノーリツのコンベクション45リッターほどの容量ですが今はこのサイズ製造してないんだそうで…直してもらえたら1番いいとおもっていたので無事ファンが回る音を聞いた時やったー！と思わず声が出て漏れましたね😊結果エラー61 という数字がいつも出てしまいそれはオーブ...

2023/10/16 23:58

【先週のレッスンリポート】

今日は肌寒い日曜日先週も連休最終日は冷たい雨だったな…秋のお天気は移り変わりがありますねさて先週は水木金と3daysパンレッスンでした今日は簡単ですが先週のレッスンリポート！10/11水ウィンナージャーミーこの日は満席でのご予約ご近所からお越しの皆様へブランクラスウィンナージャーミーをご伝授胚芽生地の香ばしさに『いつもの生地と全然違って風味がありすごくいい！』とロースト胚芽生地の美味しさに惹きつけられていた...

2023/10/15 17:49

みなとみらい【東京ガスショールーム】へ

こんばんは3連休最終日、生憎の雨&かなり寒い一日でしたねこないだまで猛暑だったのに今日はユニクロウルトラライトのベストをクローゼットから出してしまった程。温度差、きついです…今日はこんな雨の中でしたが珍しく電車に乗って斜体文横浜みなとみらいへ出かけました写真はランドマークタワーを載せてますがこちらには足を運びませんでマークイズというビルへ🏙目的はこちらの4階にある東京ガスショールームへ実は一昨日キッチ...

2023/10/09 21:36

小さな段ボールが持ち帰りに便利そうです

おはようございます10月に入ってから随分と秋らしくなってきましたね一年で一番好きな季節到来！空気も乾いて気持ちの良い季節もなり本当に嬉しいですさて今日はレッスンパンの持ち帰りに小さな段ボールが便利そうというお話先月のレッスンの一コマレッスンしたパンをその日の夕方にはいつも離れて暮らすご両親へ送る親孝行な生徒様この日は2種受講されて沢山のパンを小さな段ボールに入れておられましたこの時点で梱包済みになる&...

2023/10/06 08:27

【10月レッスンのご案内】

こんにちは！早いもので10月となりましまねようやく朝晩も秋らしさを少しづつ感じられるようになってきて秋という大好きな季節がやってきたな…と思えるように^_^さて、教室HPに10月レッスン詳細＆日程UPブランクラスには新作が2つ【ウィンナージャーミー】【かぼちゃとココアのマーブルブレッド】こちらのパンはハロウィンの季節にぴったり！切るたび断面が大変美しくうわー！と盛り上がるパンでは？と思いますお土産にメープルバ...

2023/10/02 13:13