いただき物は夏野菜
今日のお菓子教室に参加された生徒さんからの頂き物は調布産の夏野菜です。立派なオクラ、はち切れそうなトマト🍅、ツヤツヤのナス🍆の3種類。早速夕飯に調理。オクラは軽く火を通して刻みすりおろした大和芋と混ぜてご飯にかけましま。大好きな食べ方です。ナスはフライパンで揚げ焼きして南蛮漬け風に。薄くスライスしたトマトのうえに一味をきかせて冷たく冷やしたナスをのせました。頂いた夏野菜、美味しくいただきました。いつも色々な野菜や調味料などを届けてくださる生徒さんに感謝です。いただき物は夏野菜
2025/07/09 22:38