最近、インバウンド効果もあり包丁が良く売れる、食器専門店やまねですなこともあり、最近ちょくちょく作っているのは包丁の鞘作ってます今回は、骨スキ包丁の鞘を制作!牛刀や、筋引き包丁などはもちろんむきもの包丁やハモ切りなどのマニアックな庖丁の鞘既製品があるのに
こんばんは今日はこんな包丁の紹介ですダマスカス33層の槌目で刀身が美しくてカッコイイダマスカス33層の和式包丁ですアップしたの三徳包丁タイプ2本です先が比較的尖がっているのが剣型先が丸みがあるのが普通の三徳包丁です比較的ですが剣型の方が男性に人気があって丸い普
おはようございますこんな晩酌はいかが?かにカマでかには高くて手に入りにくいですがカニカマは他に入るということでカニカマで一杯やりましたよいや~最近のカニカマは美味しいですね昔はあんまりでしたが最近のカニカマは立派な一品として楽しめますね萩焼のお皿の盛り付
PassCode 新曲 ATLAS 届きましたよ。早速スマホに入れました
おはようございます昨日ですが待ちに待った物が届きましたよPassCode ATLAS最近は待ってるアイドルの新譜ですいや~アイドルと言ってもなかなかこれが骨太なサウンドでカッコイイちゃんとロックしてますからねやばいですよBiSHもそうなんですがアイドルにこんな楽曲は卑怯な
ちょうどいい気候です、バイクで走っていて気持ちがいい季節ですね
おはようございます連休も明けて昨日のことですが気候がいいかんじ~~~~!毎年ですがこの頃の気候は暑くもなく寒くもなくちょうどいい気持ちがいいですよねバイクって気持ち良く走れる一年を通じて少ないですよねまあそれでも2輪が好きな人は2輪に乗り続けるんですけどね
こんにちは昨日は連休最終日嫁さんと娘さんが二人でお出かけしたので息子さんと二人なのでお昼ごはんに牛丼食いに行きましたよ近所の松屋にやっぱ男二人の日は牛丼に限りますね息子さんも喜んでくれましたよ(なんてやすあがりなんだ、、、、)男二人で美味しく牛丼いただき
昨日はシズラーに行ってきましたよ。コースの焼肉を楽しんできました
こんにちは昨日ですがシズラーに行ってきましたよ広島のヒロコシグループの焼肉シズラーです今回は創業コース7000を楽しんできましたまずは前菜ナムルこれはキムチかナムル選べるんでナムルにしましたサラダが出てきて炙りに肉寿司裏の部分が炙ってますよ箸休めでわかめスー
世界一やさしい ブログ×YouTubeの教科書 1年生、連休なのでお勉強します
おはようございます食器専門店やまねは今日明日と連休ですなので少しでも為になることをしようと思い世界一やさしいブログ×YouTubeの教科書1年生 再入門にも最適![本/雑誌] / 染谷昌利/著 木村博史/著買いましたよ食器専門やまねのブログはもちろん放置気味のユーチュー
こんばんはです今日はこんな写真からじゃ~ん鷹野橋こうせつ市場後のさら地ですよ解体工事が始まって何もなくなりましたよこうせつ市場に支店のキッチンギャラリーやまねありましたからね少し寂しい感じですねまあでも再開発で鷹野橋が再び賑わってもらえるならいいですよね
こんばんは今日はお仕事で会合でとあるところに行きましたお昼時の会合なので昼食を食べながらなんですよねそして私が食べたのはカキフライですやっぱこの時期はカキフライですねこの時期から牡蠣がちらほらほ出てきて牡蠣が食べたくなるんですよねなので今回はカキフライ定
おはようございますこないだの休日のお昼御飯ですがこんなメニューにしましたホットケーキにしました使った器はサタルニアのチボリの38cmオーバルプレートです盛り付けた量はホットケーキ2枚分ですシンプルで肉厚なサタルニアのオーバルプレートなんか雰囲気がいいんですよね
木製のどんぶりでアボガドサーモン丼、木製のどんぶりいいですよね
こんばんはこないだの晩御ですがこんなメニューでしたアボガドサーモン丼です器は木製の赤い朱のどんぶりです陶器製のどんぶりもいいですが木製のどんぶりも味わいがあっていいですよねもちろん陶器製のどんぶりも磁器や土物など色々あっていいですよまあでも今回は木製の丼
サタルニアのローマブルラインのオーバルプレートとプレートが入荷してきましたよ
こんばんは先週ですがイタリアの食器メーカーのサタルニア ローマ ブルーライン のオーバルプレートと丸いプレートが入荷してきましたよシンプルなデザインのプレートです南イタリアではスタンダードな食器みたいです当店でも人気で在庫切らしてたんですが再入荷ですよシンプ
こんばんは今日から連休が明けお仕事開始です連休中にちょっとした預かり物?預かり者?それはねフェレットちゃんです知り合いの方がちょっと泊りに行くので預かって欲しいということで一泊二日で預かりましたよこの子が来てから子供たちは大喜びですよ特に娘のナッティ~が
連休なんで少し勉強しますよ 小さな会社のWeb担当者のための コンテンツマーケティングの常識
おはようございます最近いろいろとやることが多くてブログの方が少しおろそかになってしまっている食器専門やまねですそんな今日と明日はお店がお休みで久々の連休なんで小さな会社のWeb担当者のための コンテンツマーケティングの常識染谷 昌利昔読んだ本ですがネットショッ
こんばんは今週アップしたグラスですミケランジェロブルーシリーズタンブラー&ワイングラスです珍しい生地のグラスですロックグラスタイプとハイボールなどにいい大きい容量のグラス後はワイングラスタイプです青い生地のグラスなのでさわやかな感じがしますよ色付きのグラ
こんばんは先週からですがこんなグラスアップしていますよ色付きのゴブレットですそもそもゴブレットグラスは手軽な足つきグラスですソフトドリンク、水飲みグラスビールグラスなどに使いやすいグラスですよもちろんワイングラスなんかにも手軽に使えて調子がいいんですよね
こんにちは食器専門店やまねのやまねです最近、色々と忙しくブログの方が少し放置気味ななってしまってます、、、、、申し訳ございませんそんな今朝の朝食は目玉焼き丼益子焼の子丼に盛り付けてみましたよ男性の私には少し小さめの丼ぶりです朝食に使うにはちょうどいい大き
フラットで前菜や寿司皿などにカッコよく使える、手仕事のガラス食器です
こんにちは今日はこんなお皿です手仕事で作っている硝子の長角皿です涼しくなってきてあれなんですが硝子お皿です和食はやっぱりガラス皿は夏のイメージが強いですが私的には寒い冬にもガラス皿で寒い冬を演出した冷たい見た目の料理もいいかなと思うんですよね冬にもガラス
益子焼のマンボ湯呑、アップしましたよ、素朴な雰囲気が素敵です
こんばんは先日ですが益子焼のマンボ湯呑アップしました大きさは一般的な130ccの一般的な湯呑です形状は一緒で絵付けが違うのが4種類です益子焼の素朴な雰囲気が素敵な湯呑です普段使いにいいですよ益子焼 マンボ湯呑渕糠黒 130cc お茶飲み 民藝 陶器 手作り 素朴 ましこ価
「ブログリーダー」を活用して、山根さんをフォローしませんか?
最近、インバウンド効果もあり包丁が良く売れる、食器専門店やまねですなこともあり、最近ちょくちょく作っているのは包丁の鞘作ってます今回は、骨スキ包丁の鞘を制作!牛刀や、筋引き包丁などはもちろんむきもの包丁やハモ切りなどのマニアックな庖丁の鞘既製品があるのに
久々にゲーミングマウスを新調しました!ロジクール G304!上位機種にあたるG703と悩んだんですが悩んだ結果、G304にしましたG703の方が感度はいいし持ちやすいしいいんですが最大の理由が、G304は、電池式というところですねバッテリー式でもいいんですが充電中は、有線マウ
今回は、包丁の紹介!青木刃物製作所 堺孝行 黒影 筋引き 240mmご家庭でも使いやすいサイズの24cmになります刺し身や肉を切るときに21cmじゃ短いけど27cmは長いかな?という方におすすめのサイズ!何といっても特徴は刀身がフッ素加工で黒く塗っていること!これにより見た目
先日広島県府中市府中町にあるそ 恋しきへ行ってきました国登録有形文化財の元料亭旅館 恋しきにて広島の和食の名店 日本料理 喜多岡の料理が楽しめます国登録有形文化財ということもあり手入れが行き届いた庭園を見ながら明治5年創業の料亭旅館の雰囲気もそのまま大事にされ
2月になりました!ここにきてムッチャ寒いですねそんな昨晩は、あまりにも寒くて晩酌しました!そんな昨晩の酒の相手は!トースターで厚揚げを温めただけの物!これでいい!酒の相手はこれだけでいい!醤油やマヨネーズで味を変えながら酒と共に楽しむ!シンプルな味なだけに
今日はこんな包丁!関 濃州正恒作モリブデン黒合板出刃包丁雰囲気的には、和包丁の出刃包丁と洋出刃を合わせたようなデザインになってるんですよね刃はAUS8モリブデン鋼!無茶苦茶硬度があるわけではないですが粘りがあって欠けにくく砥ぎやすい材質!錆びにも強いので普段使
今回は、店主一人でやってる小さなお店広島 和食と酒 杉カウンター8席とこじんまりとしたお店店主一人でやっているので予算を伝えお任せがおすすめです単品だと店主一人なので時間がかかっちゃうので事前に予算を伝えた方が、料理を早く提供してくれて良い物を出してくれます
今回はこんな商品ですお好み焼き屋さんや鉄板料理屋さんで大活躍する鉄板の盛り器です!見た目はシンプル鉄板に取っ手を付けたデザイン!取ってはパイプを曲げてしっかりと溶接してます鉄板自体の形状はフラットでお好み焼きを盛るのに最適な形状!フラットなのでこんな感じ
今回は当店、食器専門店やまねの前にあるカサブランカビルの一階にあるお店酒肴処 よしもり屋!よしもり屋と言えばやっぱり最初に頼むのは、店長の矢熊さんが継いでくれる生ビール!継ぎ方の上手いので極上のビールが楽しめる!まずは、刺し盛りから染み大根の唐揚げこれが、
ランチでヒロコシの焼肉店和牛あみ焼会席シズラー!落ち着いた雰囲気で高級感があるお店ですまずは、おビールで喉を麗して注文!今回頼んだのは贅沢懐石ランチ 4600円前菜3品!季節ごとに代わる前菜和食っぽいのや洋食っぽい料理で楽しませてくれますそして、ナムルとサラダ
今回のお店は、而今広島では珍しい、茶懐石をベースにした懐石料理が楽しめる和食店店内は茶室をイメージした感じの落ち着いた雰囲気まずは、ビールでのどを潤してから料理はスタート!今回は8800円の満足ディナーコース!まずは、向付けから始まり造りとして九絵の霜降り作
特別の日のランチにてっぱん料理 さこん!流川にある高級感あふれる鉄板料理!ピカピカに磨かれた鉄板とステーキカバーがカッコ良いですよね今回頼んだのは5000円のAランチ!まずはサラダからスタート!ポン酢ベースのドレッシングが和風で美味しいここから目の前で焼いてく
昨日は、日曜日でしたがお仕事で安東にある町じゃないけど、町中華 柳麺へ!この昭和レトロな感じがいいんですよね昨日は日曜だったんで、仕事ついでにお昼ご飯を食べて帰ることに!柳麺で食べるのも今年最後になりそうなのでいつもの組み合わせ柳麺(ラーメン)550円オムラ
飲んだ後、深夜に町中華が楽しめるお店!薬研堀通りから一本入ったところにあるがんこ屋台内にある中華料理!平和園!屋台村なのでカウンター席のみで詰めて座って8人ぐらいかな?小さなお店ですメニューは、スタンダードな町中華メニュー店主一人でやっているのに無茶苦茶メ
今回は新品の包丁のお話新品の包丁っていいですよねなんかピカピカでいい感じ!そんな包丁ですが、実は新品の状態は、本当は切れない状態なんですよ刃の状態はこんな感じで刃は一様付いているものの、仮刃状態なんですよね何でかというと、バリバリの本刃と付けると鋭くなる
お久しぶりです再び、ブログを書こうと思いましてね今回は商品入荷のご案内ですがダマスカスの包丁が入荷しました4本入ってきたんですが、すぐに一本売れてしまって三本になっちゃいましたけどねやっぱりダマスカスの包丁カッコいいですよねしかも、当店食器専門店やまねが取
今回紹介する商品はこちらですモリブデン柳刃包丁21cmですサイズは21cmと短くご家庭でのキッチンでも使いやすいサイズ!長いと一般的な家のキッチンだと壁に包丁が当たったりするんですよねそれと家だとそこまで大きい塊を切ったりすることが少ないのでこのサイズで十分だと
今回はこんな商品の紹介です和式のダマスカスペティナイフですどちらも同じダマスカスですが模様や槌目に違いがあるんですよね両方錆びに強い材質になってみます持ちても和食の職人さんが使う白木の柄とシンプルでモダンな感じの樫の柄ですここら辺はお好みでお選びください
本日は広島ラーメンの老舗 千番です正確にはラーメンでなく中華そばですけどねそんな本日はラーメンでなくサイドメニュー!広島の昔からやってるラーメン屋ってラーメン以外にサイドメニューが充実してるんですよね千番はそんなサイドメニューをテイクアウトできるんですよ千
休みの日にこんなランチはいかがですか?横川 なのはな家普段は日替わりのランチが800円で楽しめるんですが今回は土日限定のランチ天婦羅ランチをいただきました小鉢、刺身、みそ汁、天ぷらが、おしんこ、フルーツがついてこれで980円ですなかなかのボリュームですここのなの
今回紹介する商品はこちらですモリブデン柳刃包丁21cmですサイズは21cmと短くご家庭でのキッチンでも使いやすいサイズ!長いと一般的な家のキッチンだと壁に包丁が当たったりするんですよねそれと家だとそこまで大きい塊を切ったりすることが少ないのでこのサイズで十分だと
今回はこんな商品の紹介です和式のダマスカスペティナイフですどちらも同じダマスカスですが模様や槌目に違いがあるんですよね両方錆びに強い材質になってみます持ちても和食の職人さんが使う白木の柄とシンプルでモダンな感じの樫の柄ですここら辺はお好みでお選びください
本日は広島ラーメンの老舗 千番です正確にはラーメンでなく中華そばですけどねそんな本日はラーメンでなくサイドメニュー!広島の昔からやってるラーメン屋ってラーメン以外にサイドメニューが充実してるんですよね千番はそんなサイドメニューをテイクアウトできるんですよ千
休みの日にこんなランチはいかがですか?横川 なのはな家普段は日替わりのランチが800円で楽しめるんですが今回は土日限定のランチ天婦羅ランチをいただきました小鉢、刺身、みそ汁、天ぷらが、おしんこ、フルーツがついてこれで980円ですなかなかのボリュームですここのなの
久しぶりにブログを更新しようと思います昨日は休日ですが配達があったんでこんなところに行きました柳麺 安東店そして配達のついでにお昼ご飯を食って帰ることに!今回、チョイスしたメニューは天津飯と中華そばをいただきましたこの二つで1250円なんですよ安いです他にもい