ひとり暮らしの料理ライフ。 一人用の分量のレシピ多数! 余らせない!腐らせない!
食材があまる、腐る。結局高くつく… そんな一人暮らしの料理の壁に立ち向かうべく、立ち上げました! 男、30歳、独身、一人暮らし。 そんな料理レベル1の筆者がおくる、一人暮らしの人のための料理ブログです。 一人分の分量のレシピ多数! 簡単な料理ばっかり! 無駄なく楽に料理ができるように奮闘しております。
一人暮らしの晩御飯。ついついふらっと牛丼屋に… というのもいいのですが、たまには自分で作ってみてはいかがでしょう?。とっても簡単なので、肉盛り、大盛り、ツユダク…思いのままの理想の丼を作っちゃいましょう(^^♪
最後の〆はうどん?中華麺?それとも雑炊? どれもそれぞれおいしいですが、私はその中でも雑炊が特に一番好きです。 材料 鍋の残り汁ごはん:半合
花言葉は「健康」とも言われ、様々な栄養を摂れるほうれん草。 さっとゆがくだけで簡単に食べる事が出来ます。 ■材料
またもや買い出し不要の献立となりました。微妙に余ってしまった食材などはとりあえず冷凍→味噌汁に突っ込む、というスタイルもありですね。特に冷凍すると食感が変わってしまうものはそうするといいでしょう。
ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2、カリウム、リン。特にビタミンCが豊富に含まれる、そんな栄養の宝庫のブロッコリーをふんだんに使用したチャーハンです。
献立・ビタミンチャーハン・豚肉とまいたけのしょうがポン酢炒め・小松菜ともやしのみそ汁 買い物リスト …
今日も冷凍保存したものの処理をするだけで、買い物はなしで済ますことができました!カレーに使用した根菜ミックスは味噌汁にも使えるし、非常に使い勝手がいいですね(^^) 残った材料の…
だしを使用する、和風カレーです。あらかじめ作り置きする、根菜ミックスを使用する時短料理です。 材料 根菜ミックス:125g豚肉or鶏肉…
献立・根菜カレー・キャベツのペペロンチーノ 買い物リスト なし ↓よければ
スパゲッティはお湯で麺を茹でつつ、以前作り置きした冷凍ミートソ ースを解凍して出来上がりです。 残った材料の保存方法※保存の目安はあく…
あたたかい野菜に、レモンの効いたドレッシング。手軽にさっぱりサラダを召し上がれ。 材料 じゃがいも :1個にんじん :1/3本…
献立・ミートソーススパゲッティ(ソース解凍)・温野菜サラダ・人参の卵…
簡単ながら、しっかりとしたご飯を食べる事が出来ました。作れる時に作っておくとほんと便利ですね。 残った材料の保存方法※保存の目安はあくまで目安…
にんじんと卵で作る、簡単スープ。 材料(2、3人前) にんじん :1/2本コンソメ :小さじ1/2塩 …
鶏肉ともやしを梅肉であえたさっぱり料理。レンジを活用します。 材料 塩焼き用鶏肉(…
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