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ナポリの美味しいお店
一緒に行った友だちが地元の友だちから聞いて予約しておいてくれました。 Vico santa maria delle grazie a toledoトレド地区…
2024/07/31 19:00
カオスなナポリの夕暮れ散歩
皇帝ネロの2番目の妻、ポッパエアのお宅訪問を終え、ナポリに戻ってきました。 シャワーを浴びてサッパリしたら…… ナポリの夜の町へ繰り出しました。繁華街のトレ…
2024/07/30 19:00
皇帝ネロの2番目の妻のお屋敷
ボスコレアーレで発掘品や2000年前のワイナリーを見学したあとランチ休憩を挟んで午後からまた別の遺跡へ行きました。 っていうか、2000年前の話ばかりで飽きて…
2024/07/29 19:00
ナポリっ子VSローマっ子
食べ物に対してこだわりの強いイタリア人。そして同じイタリア人なのに出身地によってその好みが大きく異なります。 とくにナポリとローマの確執はピッツァの生地の違い…
2024/07/28 19:00
2000年前の医療行為がわりとすごかった
ボスコレアーレ遺跡博物館のつづき。 2000年前の人たちの暮らしぶりがホントに興味深くて写真撮りまくりでした 鉄製の器具たち。農具かな、と思ったのですけどね…
2024/07/27 19:00
2000年前の人型と当時の生活の様子
ボスコレアーレ遺跡の発掘品のつづき。 ポンペイでも観られる人型の遺跡がありました遺跡というのも変なのですけど 発掘されたときの様子。ヴェスビオ火山の噴火が…
2024/07/26 19:00
もう一つのポンペイ☆2000年前のワイナリー
4月にナポリのボスコレアーレ遺跡へ行ってブログに書いていたのですけどね。 『ナポリの朝と2000年前の日常』ナポリのホテルは素泊まりだったので、朝は近所のバー…
2024/07/25 19:00
絶景テラスで夕ごはん
今年は畑のイチジクが大豊作 ものすごく大きくて立派で、こんなの八百屋さんで買ったらいったいいくらするんだろう、というほどです。 せっかくなので、一番美味しい食…
2024/07/24 19:00
リコッタでヘルシーなクリームパスタ
食卓が畑の夏野菜で彩られる日々、と書くとカッコよさげですけどね。 実際のところ、いかに目先を変えて食べるかという問題に頭を悩ませる日々なのです そしてそうした…
2024/07/23 19:00
有り合わせで夏の女子会
お客さまとお客さまのすき間に、いつもの三国同盟女子会。 奇跡的に3人のスケジュールが合いました。 急に決まったので、自宅にあるものでササっと準備。 ちょう…
2024/07/22 19:00
イタリアのシーズン終わり
前日と打って変わって、この日は5人体制となった教会の食堂ボランティア。 朝からみんなで最後の仕上げに取り掛かりました。 下茹でしてあったスイスチャードはニン…
2024/07/21 19:00
自分で自分を褒めるイタリア人
3週間ごとに巡ってくる教会の食堂ボランティア。 なんとこの日は私ともう一人の2人だけ こんなにたくさんの食材を目の前にもう一人は半ばパニック状態です。 しか…
2024/07/20 19:00
トマトの冷製パスタ
とても美味しい品種なのでみんなの畑でも毎年植えているのですけどね。 今年も最初の収穫を迎えることができました Casalinoカザリーノ。 平たくてデコボコ…
2024/07/19 19:00
ちょっと日本の夏気分
お客さま続きでちょっと目を離してたベランダのシソの葉。 ありえないサイズに成長してました 使う当てはないけれどこのまま放置してても仕方ないので収穫。 こ…
2024/07/18 19:00
ズッキーニの肉詰め
みんなの畑でズッキーニ収穫が始まってたぶん1ヵ月ぐらい経つかなぁ。まだまだ勢いの収まる気配はなく、元気に育ってくれています わりと早起きして行ったある日。ミ…
2024/07/17 19:00
最近のブラッチャーノ
今年の夏はコロナ前のように日本からのお客さま続きでありがたい限りです でも、なぜか8月7日以降、いつもなら入る秋のご予約がまだないという、不思議な現象が起きて…
2024/07/16 19:00
海辺の町でお魚三昧
海辺の町アンツィオでの夕ごはんは、絶対に美味しいお魚料理を食べたいと思っていました。 で、スローフード協会発行の『オステリエ・ディターリア』のアンツィオを見て…
2024/07/15 19:00
砂浜アペリティーボ
ここ最近、こんなにロマンチックなシチュエーションでアペリティーボしたことないかも。 いつもブラッチャーノのバールでおっさんに混じってなことが多いので アンツ…
2024/07/14 19:00
海辺の町アンツィオでルミナリエ
先日までいらしてたお客さまが、映画『ナイン』のロケ地に行ってみたいということで…… 海辺の町Anzioアンツィオに行ってきました。 映画『ナイン』も知らない…
2024/07/13 19:00
パッションがすべて
畑で作業をしたあと、ちょっとひと休み。 昼からバールでアペリティーボしたのですけどね。 このバールにはジェラートもあって、店主ができたばかりのを味見で持って…
2024/07/12 19:00
ローマ下町ノミの市☆ポルタポルテーゼ
前の週の日曜日。ブラッチャーノを朝9時過ぎに出る電車に乗って…… ローマのポルタポルテーゼへ。上の写真の空の色、太陽光の感じ、真夏のピーカン、激暑な日でした…
2024/07/11 19:00
お弁当持って湖水浴
今年もブラッチャーノ湖の湖水浴シーズンが始まりました！ というか、始まってます。6月終わりから湖畔にパラソルが並び始めました。 相変わらず人懐こい水鳥たち…
2024/07/10 19:00
春菊と7月初めの畑
これはできるんじゃないかなぁとここ数年、日本から持って来て蒔いてる種。 『今年も日本菜園はじめました！』イタリア暮らしが長くなると、たいていの入手困難なものは…
2024/07/09 19:00
サマートリュフと洞窟キノコ
キノコというと秋のイメージですが、イタリアでは地域によっては夏も食べることができます。 雨が降ってジメジメしてて涼しいエリアの森で収穫されるので、ブラッチャー…
2024/07/08 19:00
水牛モッツァレラとチェリーとロゼ
ブラッチャーノ周辺ではモッツァレッラと言えば牛ミルクがスタンダードなんですけどね。 先日、週に1度の朝市へ行ったら、なんと水牛ミルクのものがあったのです 八…
2024/07/07 19:00
色落ちが激しいイタリアの洗濯
イタリアでレンタルアパート滞在する方もいらっしゃるかと思います。 ホテルやB＆B宿泊と違って、フツーのイタリア暮らしを体験できるまたとない機会になるのですけど…
2024/07/06 19:00
マリトッツァーロでマリトッツォ
ローマのトラステヴェレ駅近くにマリトッツォの老舗があるというので…… ブラッチャーノからローカル線に乗って行ってきました。 トラステヴェレ駅から駅前広場に出…
2024/07/05 19:29
ベジタリアン女子会
セージのフリットとポロネギのキッシュを持って行った先は…… お友だちの家。ホントはお庭のテーブルで、と言っていたけど、意外と寒くて家の中になりました。 ポ…
2024/07/04 19:07
持ち寄りパーティーの簡単レシピ
いつものベジタリアン女子会が急きょ開催されることになりまして。 とりあえず家にあった残り野菜でお料理することにしました。 サルティンボッカを作るために買った…
2024/07/03 19:00
「蚊」が近づかないカラダになる食べ物
アメブロに書くようになって10年ぐらい。ほぼ毎日書いてる日記のようなものです さすがに10年経つと書いたこともすっかり忘れている内容があり、それが最近になって…
2024/07/02 19:00
朝ごはんとお昼前のアペリティーボ
今年もサマータイムの導入されているイタリア。日の出は5時半、日没は21時ごろです。 とにかく太陽の出ている間は暑くて熱くて直射日光の下で畑作業なんてできません…
2024/07/01 19:00
2024年7月 (1件〜100件)
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