クロワッサンレッスンが続いています。今日もキレイに焼けました☆クロワッサン、難しそうと思われますがレッスンのやり方は簡単！今までバターがはみ出たことない...…
クロワッサンと何か2レッスン．．．フォカッチャレッスンをさせていただきました。2つのレッスンを同時進行しましたが、スムーズにできました。意外と待ち時間もありま…
冬に食べたくなるメロンパンレッスンのご様子です合間にクッキー生地を作って要領よくメロンパンを作れるように準備します。合間にベアクッキー作ったりちょっと忙しいけ…
クロワッサンとコロネ2レッスン受けて下さいました。コロネキレイに巻けています‼でも、発酵中コロコロ動くんです合間にクロワッサンの作業を冷やしながら作業しました…
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