レッスン日お知らせします2月17(月) 満席 22(土) あと一人 25(火)3月 2 (月) 5 (木) 7 (…
ブログ遅くなりました。 次回のレッスン日にち明日10日夜9時にお知らせします。ブリオッシュ2種類とチュイールレッスンの風景です。大きなホールのブリオッシュは圧…
2レッスンのベーコン、チーズクッペとモカロールのレッスンでした。モカロール、可愛くてほろ苦くて甘くて...とっても美味しいのです。大手クッキング教室のレシピ(…
レッスン日お知らせします。1月17(金) 満席24 (金)2月 2(日)4(火)7(金)9(日)新規の方募集しておりません。すみません初焼きパンはオリーブ…
遅くなりました。 新年落ち着きやっとブログかけました。今年もよろしくお願いします。レッスン日、13(月)夜9時お知らせします。お正月伊達巻甘くない伊達巻田作り…
3週間程寝かしたシュトレンでメリークリスマス☆でした23日からクリスマス料理が続いています。家族が揃う初日はいつものチキンタレ味のチキンが苦手なのでいつもソル…
いつも生徒さまに試供品などを提供してくださる料理教室サイト、クスパさまから今月は私にクリスマスプレゼント贈られてきました。※マイぽん酢セット※日東紡の新しいふ…
今年のシュトレンはこんな感じ☆偶然ですが以前もシュトレンレッスンお申込みいただいた時に一緒になり今年も偶然一緒になりましたシュトレンレッスンリピーターの方たち…
シュトレンレッスン続いています。合間にパン作ったり(パンの種類は変わります)今年もシュトレン3本お持ち帰り♪日頃のお礼をこめてサービスさせていただきます。今年…
12月のレッスン日お知らせします。3(火)5(水) シュトレンのみあと一人8(日)11(水) シュトレン満席14(土) シュトレンのみあと一人です。新規の方募…
最近、お問い合わせが多く個別にお返事しておりませんが、私のパン教室にご興味持っていただきありがとうございます。また、お返事遅くなりすみません。違うホルダーに入…
12月のレッスン日にち明日29日、夜9時にお知らせします。先日の肉まんレッスンの様子です。これは蒸す前蒸すと、このセイロいっぱいに大きくふくらみます。余った…
ベーグルレッスンがメインのいろいろレッスンでした復習にサブマリンを作りベーグルはツヤピカなプレーンとチーズベーグル合間にうどん作り☆帰ったらゆがいて食べてね映…
レッスン日お知らせします 11月5 (火) 満席 10 (日) あと一人 15 (金) あと一人 直近ではこれだけになります。後半増やせたら良いの…
レッスン日のおしらせは明日3日、夜9時におしらせします。生徒さまもよく焼いてくれているこのパンばかり焼いています今回はサンドイッチにして食べましたでは、明日
レッスン日、もう少しお待ち下さい。すみません先月のレッスンブログすべての方を記事にすることができませんが携帯カメラをお借りできる方のみのご紹介になります。私の…
ブリオッシュのレッスンでした。材料がリッチなパンそのままで美味しいきちんとガスを抜いてはらすとこんなにキレイに焼き上がりますブリオッシュは2種類作ります。発酵…
レッスン日お知らせします9月27(金)2レッスンのため満席 30(月)10月2(水) 8(火) 18(金) 満席土日なくてすみません夕食…
次のレッスンのお知らせは明日24日(火)夜9時にお知らせします。まだまだ暑いですがレッスンに来て下さった生徒さま夏休みの楽しいお話し聞きながら、聞かれながら笑…
レッスン日、なかなか決めれないので小刻みにお知らせします。まずは9(月)14(土)23日以降はまたお知らせします。すみません明石の続き夜はイタリアン食べ切れな…
夏休みが終わりましたね。お疲れさまでした。お兄ちゃんはまだ夏休みですがレッスン日、明日(3日)夜9時にお知らせします。あまりレッスン日とれなくてすみません。ぷ…
ムチムチつやピカベーグル粉の消費にパン焼いています 毎年、生徒さまが自家栽培した赤紫蘇でシソジュースを作って持ってきて下さいます。今年もありがとうございます♪…
レッスンでもしています糖質オフのパン家用に朝食にレーズンバターと糖質オフのパン作った意味がないけど美味しいのです。サンドしても美味しい!最近のパン弁当バランス…
自宅サロンを卒業し別宅でサロンをオープンさせた美樹ちゃんにカットとパーマをしてもらいました。終始笑顔☺はぁ〜気持ちいい自宅サロンならではのリラックスした時間コ…
プルマンレッスンでした。 ミミがサクサククロワッサンみたい中はしっとりとろけるような食パンレッスンの食パンなかなかいけています。合間にシフォンケーキを作りまし…
2レッスンでした。豆太鼓は地味に美味しいパン♪ライ麦パンも素朴なパンです。糖質オフでコレステロールを下げてくれるそうです。豆太鼓は、イングリッシュマフィン型を…
バタートップのレッスンでした。食パンレッスンの中で一番簡単なパンです。ぐんぐんふくらんでぷっくり可愛い食パンになりました。合間にワッフル作り♪2本持って帰って…
7月のレッスン始まっています。ブログ前後しますが、お二人さまのレッスン風景です。発酵の待ち時間が長いので先にワッフルが出来上がりました。私の分も一緒に作っても…
7月のレッスン日をお知らせ致します。7月1(月) 8(月) 14(日) 16(火) 19(金) 8月はお休みさせていただきます…
パン教室の日程明日(27日)夜9時に発表します。久々の休日美味しい野菜を道の駅に買いに行ったらわ!生徒さまにお会いしましたお互いに買い物のカゴの中を見るとほぼ…
私のパン教室を卒業し、自宅でパン教室をされている生徒さまとミーティングランチしました♪お互い忙しいので、急に決めて、行ってきましたメインにつくまで、おしゃべり…
ベーグルレッスンでした☆キレイにピン!と張るように成形します♪合間に水ようかんを作りました。そして試食あっさりつるんと美味しい!つやピかになりました!プレーン…
次回のレッスン日にち6月4(火) 11(火) 17(月)タイミング合えばお申込み下さい只今、新規の方は募集しておりませんが知り合い、生徒さまの紹介の…
ブログ前後します。クリームパンレッスンでした。合間に簡単カスタード作り♪そしてもうひとつ合間にキューちゃん作りました。発酵すすみ焼き上げ準備♪全部お持ち帰りし…
レッスン日、少しですが小刻みにお知らせしていきます。5月17(金) 20(月)先の予定が立てられなくてすみません。自宅ガレージの他に駐車場を借りたのでそちら…
レッスン日、明日、12日夜9時にお知らせします。大好きサブマリン粉がすぐになくなります。チーズパンになったり食べ方いろいろ1本はサンドイッチにしました。生徒さ…
令和初のパン教室でした。レッスンした生徒さまがよく作ってくれているサブマリン発酵中にアップルパイ作り☆クープも上手♪サンドイッチにしたり、トーストしたり食べ方…
急なお知らせですみませんレッスン日、小刻みにお知らせします。まずは4月27(土)5月3(金)あと一人ご都合合う方、ご連絡下さい。食パンーミミが美味しいです。相…
新学期のお弁当最近はのっけ弁ばかりです。ごはんは下に海苔をひいておかずは上に。ごはんは、朝から炊いていると時間がかかるので冷凍していたごはんを朝一番にチンして…
生徒のみなさまレッスン日決めれなくてすみません。もう少しお待ち下さい。イングリッシュマフィン作ってます。そして、パニーニこれ、とても美味しいのでレッスンに取り…
イングリッシュマフィンのレッスンでした。発酵中にブラウニー作り♪イングリッシュマフィンは時間もかからずすぐできます。型にはめるまでにはふわふわで柔らかくて可愛…
サンプル届きました3月のパン教室の日程22(金)26(火)となります。3月、4月は落ち着かなくてお休みと聞いている方が多いのでご都合合えば来て下さいね パンの…
3月のレッスンサンプルが届くのか12日以降みたいなので届き次第、日にちを決めたいと思います。今回はビール、スムージーがサンプル予定です。私も楽しみ少しお待ち下…
今季最終かな今日もクロワッサンレッスンでした。私もクロワッサンレッスンに余裕が出てきました合間にブラウニー作り美しい!クロワッサンが焼き上がりました時間はかか…
デニッシュペストリーのレッスンでした。これは、クロワッサンレッスンを終えた方にレッスンさせていただきます。とりあえずデニッシュ生地がいっぱい焼けました。これか…
レッスンブログ前後します。クロワッサンレッスンに来て下さいました。焦げているように見えますが焦げてないですよキレイに焼き上がりました。今回もお見事!キレイにバ…
朝から光明池駅前の自宅サロンへパーマとカットをしてもらいにいきました♪パン教室開講当初からのおつきあいブログのデザイン、作り方もアドバイスして見てもらったりし…
2月4(月) 7(木) 満席 17(日) クロワッサンのみ 23(土)満席 28(木)満席 メール、ラインでご連絡ください…
2月のレッスン明日(2日)、午後9時にお知らせいたします。フォカッチャふわふわタイプ配合はレッスンのレシピ通りです。焼き時間は少し多くしています。デニッシュ食…
クロワッサンレッスンが続いています。今日もキレイに焼けました☆クロワッサン、難しそうと思われますがレッスンのやり方は簡単!今までバターがはみ出たことない...…
クロワッサンと何か2レッスン...フォカッチャレッスンをさせていただきました。2つのレッスンを同時進行しましたが、スムーズにできました。意外と待ち時間もありま…
冬に食べたくなるメロンパンレッスンのご様子です合間にクッキー生地を作って要領よくメロンパンを作れるように準備します。合間にベアクッキー作ったりちょっと忙しいけ…
クロワッサンとコロネ2レッスン受けて下さいました。コロネキレイに巻けています‼でも、発酵中コロコロ動くんです合間にクロワッサンの作業を冷やしながら作業しました…
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