お知らせです。

こんにちは彩膳中華杏ZUの有井です。この度引っ越すことになりました。こちらでは大変長い間（ブログ人から）お世話になり本当に感謝しております。これからもどうぞ宜しくお願いいたします。長い間ありがとうございました。彩膳中華杏ZU有井新しいアドレスですhttps://ameblo.jp/yurayura-1107お知らせです。

薬膳料理教室！

こんばんは。彩膳中華杏ZUの有井です。前回の料理教室はこんな感じでした。作品はこんなにきれいに仕上がりました暑い日が続く時期にこんな薬膳はいかがでしょうか？楽しい会でした。〒460－0002名古屋市中区丸の内1－11－28田中屋ビル101彩膳中華杏ZU052－201－2700薬膳料理教室！

薬膳料理教室

こんばんは。彩膳中華杏ZUの有井です。今回の料理教室は暑い、暑い日が続いておりますのでこれを使いました。蓮の葉（荷葉）とわたくし皆様とても熱心今回は「むす」ことで蓮の葉の働きを具に移すことにしました。塩糀・醤油糀も作っていただきワイワイガヤガヤとっても楽しい会でした。作品はこんな感じに仕上がりました。料理教室、ほんとに楽しい～～～〒460－0002名古屋市中区丸の内1－11－28田中屋ビル101彩膳中華杏ZU052－201－2700薬膳料理教室

薬膳料理教室

こんばんは。彩膳中華杏ZUの有井です。今月は3回も開催させて頂いた薬膳料理教室！今回は西瓜が初登場こんな感じのセットマーラーカオ蒸し上がり皆さん有難うございました今回は西瓜！まだまだおいしくなりそうですね。今年も「西瓜糖」作りますよっ〒460－0002名古屋市中区丸の内1－11－28田中屋ビル101彩膳中華杏ZU052－201－2700薬膳料理教室

薬膳料理教室

こんばんは。彩膳中華杏ZUの有井です。先日の薬膳料理教室は「デザート教室とvegan担担麺を食べる！」という回でした。マーラーカオとココナッツプリン薬膳デザートスープvegan担担麺ムキッマゼッもうすぐ蒸籠にIN蒸し上がりスープのふたを開けた時の湯氣は大切マゼッ2基本生地がもうすぐ出来上がりYOU！今回もとっても楽しかったです。また次回〒460－0002名古屋市中区丸の内1－11－28田中屋ビル101彩膳中華杏ZU052－201－2700薬膳料理教室

一日薬膳！

こんばんは。彩膳中華杏ZUの有井です。先日、朝粥の会から始まりお昼から薬剤師さんとのコラボと一日中「薬膳」の日でした。薬膳の基本は「粥、湯（スープ）、茶」です。」そしてコラボイベントスタート現役薬剤師さんのプロジェクターを使った講座！とても興味深い内容です。いろいろ薬膳や漢方を体験して頂きましたがこの会は「薬膳と漢方の入り口」という立ち位置でこれからも進めていきたいと考えています。ご興味のある方は是非お声掛け下さいね。〒460－0002名古屋市中区丸の内1－11－28田中屋ビル101彩膳中華杏ZU052－201－2700一日薬膳！

薬膳料理教室

こんばんは。彩膳中華杏ZUの有井です。先日、「夏至」の薬膳料理教室が開催されました。今回は皆さんで春巻きをマキマキ今回は2種類の春巻きを巻きましたいかがでしょうか？皆さんの作品デザートは豆乳あずきプリン。私（1）私（2）餡作り。のり作り。たのしかったぁ～〒460－0002名古屋市中区丸の内1－11－28田中屋ビル101052－201－2700薬膳料理教室

漆喰にぬりかえ！（2）

ちびっこも大活躍知らない間にハート是非探してみてください完成です。そして、一部の木部分は柿渋で染めました。少しでも体の負担が軽くなれば皆さん有難うございました。そしてお疲れ様でした。ますます頑張ります彩膳中華杏ZU有井漆喰にぬりかえ！（2）

漆喰にぬりかえ！（1）

こんばんは。彩膳中華杏ZUの有井です。いよいよ杏ZUも9年目に突入という事で店内の壁面を「漆喰」に塗り替えしました。以前、漆喰のお話し伺ったときにお疲れの方や、体調がすぐれない方に良い影響があるのではと思いました。当日は老若男女沢山の方に集まっていただき更に、沢山のちびっこにもお手伝いして頂きました。感謝養生シートで準備万端麻スサたっぷりの漆喰漆喰にぬりかえ！（1）

薬膳料理教室

こんにちは。彩膳中華杏ZUの有井です。先日の料理教室はテーマが「立夏と端午の節句」！ということで、皆さんで中華粽を作りました。皆さんでマキマキ材料はこんな感じシュミレーションもばっちり個性が出ますね上手くできました他にはあさり抹茶のデザートアスパラソバージュを語るの図出来上がりっ笑いの絶えない回でした。また次回楽しみです。〒460－0002名古屋市中区丸の内1－11－28田中屋ビル101彩膳中華杏ZU052－201－2700薬膳料理教室